Крем для капкейков с маскарпоне
Крем для капкейков бывает разным, но лучшим вариантом, по моему мнению, является крем, приготовленный из сливочного сыра маскарпоне, сахарной пудры и сливок. Истинное наслаждение, стоит попробовать!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сливки 300 грамм от 32% жирности
- Маскарпоне 250 грамм
- Сахарная пудра 200 грамм
Калорийность
289 ккал
Калорийность
18 г
Белки
3 г
Жиры
29 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Перемешиваем маскарпоне и сахарную пудру.
Шаг 2
Тщательно взбиваем сливки венчиком.
Шаг 3
Добавляем маскарпоне с к сливкам. Добавлять нужно по одной ложке, перемешивая миксером на самой маленькой скорости.
Шаг 4
Теперь вы можете украсить ваши капкейки приготовленным кремом! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Крем для капкейков с маскарпоне"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.4
11
Анна Старикова(Тучина)
20.01.2016 00:40
маскарпоне нужно очень бережно соединить со сливками, если долго взбивать и на большой скорости - ждите расслойки(
Irina Ivanova
12.01.2016 17:10
Здравствуйте!Почему то при соединении маскарпоне со сливками,крем расслоился,что я сделала не так? 
Похожие рецепты
Заварной крем с маскарпоне
Молоко
Маскарпоне
Сахар
Мука пшеничная
Желток куриного яйца
Соль
Вкусный заварной крем станет более нежным, сливочным, если вы добавите в него маскарпоне. Такой вариант идеален для приготовления различных десертов: пирожных, тортов, профитролей, для начинки блинов.
Капкейки классические
Маскарпоне
Сахар
Мука
Масло сливочное
Молоко
Разрыхлитель
Ванилин
Соль
Яйцо
Хотите угостить своих гостей нежными и вкусными мини-тортиками, всегда эффектно смотрящимся на праздничном столе? Посмотрите рецепт, как приготовить капкейки классические. Готовьте с удовольствием!
Крем для маффинов
Сахарная пудра
Масло сливочное
Сливки
Ванильный сахар
Идеальным кремом для маффинов является масляный крем. Приготовить его не составит большого труда, главное - чтобы ингредиенты были комнатной температуры. Получается довольно-таки много крема.
Капкейки шоколадные
Сливочное масло
Молоко сгущенное
Мука
Молоко
Сахар
Какао
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Приготовить шоколадные капкейки дома на самом деле достаточно легко и просто. Ингредиенты простые и доступные, а в результате получается невероятно нежный и вкусный десерт, от которого просто невозможно отказаться!
Крем "Пломбир" (оригинальный рецепт)
Молоко
Взбитые сливки
Сахарная пудра
Ликер
Рисовая мука
Яичные желтки
Соль
Сегодня я расскажу, как приготовить крем "Пломбир". Поверьте на слово, он покорит не только гостей, но и вас! Он станет отличной основой для тартов, пирожных, профитролей.