Найти идеальный рецепт


Густой крем для кексов
15 мин
1

Густой крем для кексов

Сложно представить хотя бы одну неделю моего домашнего меню без сладкой выпечки. Поэтому я имею в запасе разнообразные рецепты. А когда новое придумать не получается, то использую дополнение.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яичный белок 2 штуки
  • Сок лимона 1 ч. ложка
  • Сахарная пудра 900 грамм

Калорийность

363 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

90 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Соедините сок лимона с белками и небольшой частью просеянной пудры в глубокой чашке. Запустите миксер.

Шаг 2

Взбивайте массу на средней скорости, добавляя остальную сахарную пудру.

Шаг 3

Перемешивайте крем миксером до устойчивых пиков. Всё готово!

Оценить рецепт
4.1 20
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :dry: :sad: :smile: :tongue: :laugh: :cool: :rolleyes: :ohmy: :wacko: :mellow: :mad: :wub: :blush: :excl: :biggrin: :blink: :happy: :wink: :huh: :angry: :ph34r: :unsure:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Наталья
02.11.2024 03:48
По этому рецепту получается не крем а глазурь!!!
Кристина Остролуцкая
08.05.2020 09:21
У меня почему выходит как пенка ,сколько нужно взбивать миксером?
Джулия Ветрина АВТОР
08.05.2020 12:16
точное время взбивания сказать сложно, все зависит от мощности вашего миксера
Милана
20.07.2017 10:50
скорее не крем, а глазурь

Похожие рецепты


×