Рецепты блюд на 3-4 порции
Борщ из гусятины
Вода горячая
Гусиная грудка
Капуста квашеная
Масло растительное
Чеснок
Соль
Свекла
Морковь
Картофель
Лук репчатый
Лавровый лист
Ароматный борщ получится более наваристым, если его сделать с добавлением гусиного мяса. Помните, что гусятина варится около 1,5 часов, чтобы она стала мягкой на вкус, и лишь затем добавляются овощи.
"Оливье" с сердцем
Сердце
Картофель
Огурцы соленые
Майонез
Горошек консервированный
Морковь
Яйца куриные
Специи
"Оливье" с сердцем всегда разнообразит и дополнит ваше застолье. Необычный вариант салата понравится всем гостям. Заранее отварите сердце и необходимые овощи, для заправки возьмите майонез.
Плов по-китайски
Рис
Лук репчатый
Морковь
Масло растительное
Соевый соус
Чеснок
Зеленый лук
Куркума
Карри
Яйца куриные
Плов по-китайски получается вкусным и сытным, простой рецепт пригодится каждой хозяйке. Сварите рис, пожарьте яичные блинчики, добавьте в плов соевый соус. Будет очень оригинально!
Грибной суп с сухариками
Вода
Шампиньоны
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Укроп
Специи
Наваристый и ароматный грибной суп с сухариками понравится каждому. Сухарики приготовьте самостоятельно, пожарьте в сковороде. Такой суп подходит для постного меню.
Кабачковый рулет с фаршем и сыром
Фарш
Кабачки
Сыр
Майонез
Мука пшеничная
Масло растительное
Укроп
Куриные яйца
Специи для мяса
Соль
Перец
Готовим простой и вкусный кабачковый рулет с фаршем и сыром. Это не только аппетитно, но и красиво. Готовить рулет проще простого, справится каждый. Подавать можно на праздник и на каждый день.
Глазированные ребрышки
Ребра свиные
Соус соевый
Мед
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Глазированные ребрышки смело можно приготовить не только на ужин, но и на праздничный стол. Получаются они всегда очень вкусными и аппетитными по виду. Поэтому обязательно их сделайте!
Рулет из омлета с куриным фаршем
Куриный фарш
Сметана
Сыр
Масло растительное
Куриные яйца
Соль
Перец
Сегодня я хочу вам предложить приготовить простой и очень вкусный рулет из омлета с куриным фаршем. Это блюдо получается красивым и аппетитным, оно идеально подойдет на праздник.
Канапе "Филадельфия"
Сыр сливочный
Красная рыба
Салат листовой
Майонез
Крекер соленый
Соль
Укроп
Аппетитное канапе идеально подойдет как для праздничного стола, так и для фуршета. Слабосоленая красная рыба любого сорта прекрасно сочетается с нежным сыром и хрустящей соленой крекерной основой.
Курица на капустной подушке в духовке
Курица
Капуста
Растительное масло
Соль
Перец
Чеснок сухой
Морковь
Лук репчатый
Курица на капустной подушке в духовке — это очень вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо. Берите на заметку мой рецепт!
Молочный куриный суп
Вода
Молоко
Куриное филе
Морковь
Лук репчатый
Макаронные изделия
Масло сливочное
Крахмал
Соль
Если вы любите молочный суп, то не отказались бы и от куриного, приготовьте такой молочный куриный суп. Получается вкусный, мягкий и очень легкий супчик. Берите на заметку!
Картошка в духовке с кунжутом
Картофель
Масло растительное
Кунжут
Чеснок
Соль
Перец черный
Нежная внутри, хрустящая снаружи румяная картошка, приготовленная в духовке, станет любимицей на любом столе. Кунжут придаст пикантность и праздничный вид. Берите на вооружение рецепт!
Салат "Каллы" с ананасом
Ананасы консервированные
Куриное филе
Сыр плавленый
Майонез
Сыр плавленый
Морковь
Яйца куриные
Зелень
Специи
Вкусный и нарядный салат "Каллы" с ананасом украсит ваше застолье. Отварите куриное филе и яйца, добавьте консервированные ананасы и сыр. Берите на заметку рецепт!
Вкусный соус для спагетти
Молоко
Масло сливочное
Сыр
Мука
Итальянские травы
Соль
Перец
Если вы любите спагетти, тогда наверняка вам придется по душе простой, но очень вкусный соус, который мы приготовим в считанные минуты. Нежный, сливочный, сырный, просто изумительный!
Вок с рисом и овощами
Рис
Зеленый горошек
Соевый соус
Лук зеленый
Чеснок
Имбирь
Сахар
Морковь
Лук репчатый
Перец болгарский
Делюсь рецептом вока с рисом и овощами. Рис получается рассыпчатым, ароматным, а овощи делают блюдо ярким и привлекательным. Его можно подавать и как гарнир, и как самостоятельное блюдо.
Пшенные оладьи на кефире
Пшено
Кефир
Мука пшеничная
Сахар
Подсолнечное масло
Сода
Яйцо куриное
Соль
Для любителей пшена есть интересный рецепт оладий, которые получаются нежными, пышными и очень вкусными. Готовить их будем на кефире. Аппетитные, замечательные оладьи подойдут к завтраку или полднику.
Яблочный террин
Яблоки
Масло сливочное
Сахар
Сок лимона
Яйцо куриное
Корица
Яблочный террин смело можно приготовить для детей, он получается очень вкусным. Для тех людей, которые любят низкокалорийную выпечку такой рецепт тоже подойдет, ведь мука не используется.
Тефтели с цветной капустой
Томатный сок
Домашний фарш
Цветная капуста
Сухари панировочные
Масло растительное
Соль
Перец
Лавровый лист
Готовим сочные и аппетитные тефтели с цветной капустой, с томатной подливкой. Получается очень вкусно, аппетитно и подойдет для любого приема пищи — обед, ужин или даже плотный завтрак.
Терпуг в мультиварке
Сметана
Масло растительное
Зелень
Терпуг
Соль
Лук репчатый
Перец черный
Когда нет возможности воспользоваться плитой или духовкой, приготовьте рыбу в мультиварке. Терпуг, приготовленный таким образом, не пересушен и очень нежный. Берите рецепт на вооружение!
Горбуша в соевом соусе
Горбуша
Соус соевый
Масло растительное
Мука
Соль
Перец черный молотый
Горбуша по этому рецепту получается очень вкусная. Готовить ее очень просто, а подать можно не только на ужин, но и на праздничный стол. Сочетается рыба с любыми гарнирами и соусами.
Фасолевый суп с томатной пастой
Вода
Фасоль
Томатная паста
Масло растительное
Петрушка
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль
Лавровый лист
Сытный фасолевый суп готовят в прохладное время года и подают его со сметаной, майонезом. Можно добавить различные колбасные изделия или копчености — блюдо получится очень вкусным и ароматным!
Кольца кальмара к пиву
Масло растительное
Мука
Яйцо куриное
Кальмары
Соль
Перец черный молотый
Это просто незаменимая закуска для тех, кто любит пить пиво. Кальмары получаются не только очень вкусными, но еще и довольно аппетитными по виду. Готовить их быстро и легко!
Рулетики из трески
Треска
Масло растительное
Сухари панировочные
Лук репчатый
Мука пшеничная
Молоко
Зелень
Яйцо
Соль
Перец черный
Вкусные, нежные рулетики из филе трески с начинкой из яйца и зелени, станут настоящей находкой для любителей рыбных блюд. Так что берите рецепт на вооружение!
Шарлотка из кукурузной муки
Мука кукурузная
Сахар
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Яблоко
Румяная и нежная на вкус шарлотка из кукурузной муки не содержит глютен в своем составе, поэтому ее можно готовить для детей при безглютеновой диете. По вкусу бисквит чем-то напоминает пышный манник.
Советские бутерброды
Шпроты
Колбаса вареная
Колбаса копченая
Батон
Лимон
Майонез
Огурец соленый
Яйцо куриное
Кто из нас не помнит вкус тех самых советских бутербродов, которые нам казались самыми лучшими на свете? В те года без излишеств такая закуска непременно была на новогоднем праздничном столе!
Холодец из сердца
Сердце
Морковь
Лук репчатый
Желатин
Лавровый лист
Перец горошком
Соль
По классическому рецепту холодец варят из мяса и ножек. Предлагаю сварить вкусный и необычный холодец из сердца. Получится отменное блюдо для праздничного стола.
Пряники для росписи глазурью
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Мед цветочный
Какао-порошок
Разрыхлитель
Имбирь молотый
Корица молотая
Яйцо куриное
Соль
Сладкий десерт в виде расписных пряников можно подарить близким, оформив их в кулечки или крафтовую бумагу, можно подвесить на елке, сделав при приготовлении в каждом прянике небольшое отверстие.
Бюджетный холодец
Вода
Куриные голени
Лук репчатый
Морковь
Перец горошком
Соль
Приготовьте бюджетный холодец из курицы. Для этого понадобятся куриные голени — они стоят недорого и бульон отлично застывает, так как мясо на кости.
Медовый торт на Новый год
Мука пшеничная
Молоко
Мед цветочный
Масло сливочное
Сахар
Сахар
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сода
Сок лимона
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Физалис
Желток куриного яйца
Невероятно сочный медовый торт станет главным украшением новогоднего стола. Вы можете оформить десерт с помощью граната, физалиса, веточек розмарина, мандаринов или других фруктов, ягод.
Картофельный рулет с курицей
Картофель вареный
Филе куриное вареное
Сметана
Мука пшеничная
Сыр
Зелень
Чеснок
Соль
Перец
Куриные яйца
Масло растительное
Сегодня приготовим очень вкусный картофельный рулет с курицей. Этот вариант блюда просто идеально подойдет для праздничного стола. Он красивый, яркий, праздничный и очень вкусный!
Тыквенно-имбирное печенье
Тыква
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Имбирь
Разрыхлитель для теста
Выпечка с добавлением тыквы имеет красивый цвет и отличный вкус. Я предлагаю подчеркнуть эти достоинства и испечь постное печенье из тыквы с добавлением имбиря. Такую выпечку хорошо подать к чаю.
Яйца фаршированные луком
Зелень
Майонез
Растительное масло
Соль
Чеснок сухой
Яйцо куриное
Лук репчатый
Яйца фаршированные луком — это вкусная закуска, которая отлично подойдет для любого застолья. Подавать такую закуску можно на завтрак, перекус или на праздничный стол. Берите на заметку рецепт!
Заливной пирог на кефире с колбасой
Колбаса
Кефир
Мука пшеничная
Сыр
Соль
Яйцо куриное
Разрыхлитель
Сегодня предлагаю приготовить вкусный, сытный и простой пирог на кефире с колбасой. Готовится такой пирог достаточно просто и быстро. Подавать заливной пирог на кефире с колбасой можно с чаем и кофе.
Печенье "Монетки"
Мука пшеничная
Сахар
Разрыхлитель для теста
Яйца
Ванилин
Соль
Печенье "Монетки" особенно придется по душе детям. Маленькие, сладкие кругляшки хорошо помещаются в ладошку. А еще его очень весело делать вместе с мамой. Предложите ребенку приготовить его вместе.
Солянка из судака
Филе судака
Подсолнечное масло
Томатная паста
Петрушка
Лук репчатый
Огурец соленый
Соль
Перец черный молотый
Маслины
Лавровый лист
Судак — превосходная промысловая рыба, с плотной белой, сладковатой мякотью и относительно небольшим содержанием костей. Эту рыбу жарят, запекают, готовят заливное. Сегодня у нас солянка из судака.
Солянка с горошком
Сосиски
Ветчина
Колбаса сырокопченая
Зеленый горошек
Подсолнечное масло
Томатная паста
Куриный окорочок
Лук репчатый
Огурец соленый
Маслины
Соль
Перец черный молотый
Лимон
Лавровый лист
Солянка — старинное блюдо русской кухни, которое прочно завоевало свое почетное место на наших обеденных столах. Сегодня этот густой, наваристый, сытный, ароматный и вкусный суп готовим с горошком.
Паштет из крабовых палочек "Бык"
Крабовые палочки
Сыр
Майонез
Яйца куриные
Соль
Перец черный молотый
Ветчина
Маслины
Зелень
Вкусная холодная закуска из крабовых палочек может быть использована в качестве намазки для поджаренных тостов, ломтиков багета и т.д. Ее можно сделать заранее и украсить прямо перед подачей на стол.
Суп с чечевицей и сыром
Вода
Копченая колбаса
Картофель
Плавленый сыр
Чечевица
Морковь
Лук
Соль
Перец
Сегодня приготовим шикарный сливочный суп с чечевицей и сыром — очень вкусный, ароматный, сытный и питательный. В качестве обеда — идеальный вариант для всей семьи. Сыр возьмем сливочный, плавленый.