Печенье "Монетки"
Печенье "Монетки" особенно придется по душе детям. Маленькие, сладкие кругляшки хорошо помещаются в ладошку. А еще его очень весело делать вместе с мамой. Предложите ребенку приготовить его вместе.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйца 2 штуки
- Мука пшеничная 90 грамм
- Соль 1 щепотка
- Сахар 70 грамм
- Ванилин По вкусу
- Разрыхлитель для теста 1/2 ч. ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Соедините в чаше яйца и сахар.
Шаг 3
Взбейте в пышную, белую массу. Добавьте муку, разрыхлитель, ванилин, щепотку соли.
Шаг 4
Взбейте еще раз миксером в пышную массу.
Шаг 5
Противень застелите пергаментной бумагой. Тесто переложите в кондитерский мешочек. Отсадите тесто на лист в виде "монеток" в диаметре не более 2 см. На расстоянии друг от друга. Поставьте выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 8-10 минут. Учитывайте особенности своей духовки!
Шаг 6
Пергаментный лис с готовым печеньем снимите с противня. Охладите и после снимите с бумаги. Горячее печенье лучше не снимать, так как оно мнется.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
