Быстрое песочное печенье

Если хотите быстро приготовить вкусное песочное печенье, воспользуйтесь этим рецептом. Немаловажный плюс - сразу же после приготовления теста, его можно выпекать. Печенье получается очень нежным!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кефир 0,5 Стакана
Мука 2 Стакана
Яйцо 1 Штука
Соль По вкусу
Сахар 0,5 Стакана
Масло растительное 0,5 Стакана
Сода гашеная 0,5 Чайных ложки

Количество порций

Шаг 1

Муку смешиваем с солью и растительным маслом.

Шаг 2

Тщательно растираем массу.

Шаг 3

Засыпаем сахар, вбиваем яйцо, вливаем кефир и добавляем гашеную уксусом соду.

Шаг 4

Замесите тесто.

Шаг 5

Тесто раскатываем тонким слоем и вырезаем из него печенье. Перекладываем его на смазанный маслом противень, присыпаем сахаром. Выпекаем 15 минут, температура 180 градусов.