Мягкое песочное печенье
Одно из любимых лакомств моих детей - домашнее печенье. А если оно сделано из песочного теста, то их просто за уши не оттянуть от него. Благо, что приготовление такой выпечки простое!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сахар 50 Грамм
- Сливочное масло 125 Грамм
- Мука пшеничная 175 Грамм
- Яичный желток 1 Штука
- Сахарная пудра По вкусу
Количество порций
Калорийность
497 ккал
Калорийность
7 г
Белки
30 г
Жиры
46 г
Углеводы
Шаг 1
Миксером взбейте мягкое масло с сахаром. Затем добавьте желток и всё ещё раз взбейте.
Шаг 2
Отдельно просейте муку, затем вводите её частями в масляную массу. Замесите тесто.
Шаг 3
Из теста сформируйте цилиндр или толстую колбаску. Заверните её в пищевую плёнку и отправьте в холодильник на 30 минут.
Шаг 4
Нарежьте готовое тесто на кусочки.
Шаг 5
Выпекайте печенье при 200 градусах в духовке в течение 10 минут. Остудите выпечку и подавайте её с сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Оценить рецепт
5.0
3
