Классическое песочное печенье
В моем кулинарном арсенале уже давненько "поселился" чудесный рецепт классического песочного печенья. Если вы не пробовали готовить такие печенюшки дома, очень рекомендую, ведь это так просто.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Маргарин 200 грамм
- Сахар 1 стакан
- Яйца 2 штуки
- Кефир 1 ст. ложка
- Сода 0,5 ч. ложки
- Корица молотая 2 ч. ложки
- Мука 3,5 стакана
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Маргарин растираем с сахаром. Маргарин должен полностью размягчиться.
Шаг 2
Добавляем два яйца, а также соду, смешанную с кефиром, и корицу.
Шаг 3
Засыпаем муку. Тщательно замешиваем тесто. Заворачиваем его в пленку и кладем в морозилку на полчаса.
Шаг 4
Раскатываем тесто в пласт толщиной 1 см. Вырезаем формочкой печенье желаемой формы.
Шаг 5
Застилаем противень бумагой для выпечки, выкладываем тесто. Выпекаем 15 минут в духовке при температуре 200 градусов. Даем печенью остыть.
Шаг 6
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Классическое песочное печенье"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
131
Атанянц Марина
07.09.2021 18:57
простой доступный рецепт
вкусное печенье
Анна Рязанова
03.02.2021 06:39
Печенье супер! На новый год добавила немного цедры апельсина и корицы и вуаля, дух рождества и нового года в каждом кусочке))
Вадим Кабисов
12.01.2021 14:27
Очень вкусное печенье. И рецепт не сложный ![]()
Мартина
28.12.2020 14:59
Печенье суперское !!!!!!!!! Всем советую
maria
12.12.2020 20:48
сколько грамм в стакане муки
Алексей Марчук АВТОР
14.12.2020 09:55
150 грамм
Анастасия Волконская
29.11.2020 19:04
готовила печенье второй раз в жизни. Первый раз был другой рецепт - не вышло. А это получилось замечательным! Очень вкусное!
миха
07.08.2020 08:40
Просто супер 
Анна Пищальникова
05.08.2020 11:27
Здравствуйте, а можно без корицы? Мне 9 лет и я хочу маме сделать сюрприз. Я ни разу ни готовила но папа если что поможет. Мама скоро придёт с работы ооооочень прошу помочь через 20-30 мин. 
Алексей Марчук АВТОР
06.08.2020 10:55
можно)))
Полина Гримак
08.03.2019 20:50
Спекла родителям на праздник, получилось очень вкусно и очень много. Все были довольны. Получилось больше 100 штук. Я их ещё обмокнула в глазури и немного украшения. Вообщем всё шикарно
Марина Донецкая
25.01.2019 22:45
Очень вкусно)я обмакнула еще печеньки в разные вкусняшки-кокрсовую стружку,кунжут,орехи и получилось еще вкуснее.спасибо
DianaV
25.09.2018 07:56
Очень вкусное печенье, спасибо! ![]()
Светлана Терзовец
20.06.2018 12:11
А можно сливочное масло вместо маргарина?
Алексей Марчук АВТОР
20.06.2018 14:35
Можно.
Екатерина Шийка
24.04.2018 20:45
Очень вкусно и быстро, Отличный рецепт.
Снежа С
05.04.2018 17:17
Уже два раза пекла эти печеньки и буду ещё! Одно но: получаются суховатые, хотелось бы помягче, хотя я их не зажариваю до умопомрачения. Попробовать в середине температуру убавить и достать чуть пораньше что ли...
Олег
09.05.2017 19:00
А сливочное масло вместо маргарина можно использовать?
Алексей Марчук АВТОР
10.05.2017 13:46
да, вполне
DianaV
22.06.2018 08:02
Конечно! Просто так дороже выходит и жирнее-вкуснее)))
Похожие рецепты
Песочное печенье
Мука
Маргарин
Сахар
Яйцо
Желток
Соль
Сода
Кунжут
Вкусное, рассыпчатое домашнее песочное печенье непременно порадует вас своим вкусом. Готовится оно очень просто и из самых доступных продуктов, обязательно попробуйте!
Шотландское песочное печенье
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сахар
Молоко
Ванильный экстракт
Сода
Яйцо
Выпечка — это не всегда сложно и долго. Некоторые рецепты совсем не такие. Именно они спасут вас, когда вы захотите чего-нибудь сладенького к чаю, а времени совсем не будет. Попробуйте этот вариант!
Печенье "Спички"
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Молоко
Какао-порошок
Яйцо
Такое печенье очень нравится детям - интересно и готовить, и кушать. Это классическое песочное печенье с шоколадной глазурью. Попробуйте, рецепт печенья достаточно простой и вкусный.
Печенье "Тающие моменты"
Мука
Масло сливочное
Сахарная пудра
Крахмал
Ванилин
Печенье "Тающие моменты" полностью оправдывает свое название. Оно очень нежное и просто тает во рту. Печенье готовится на сливочном масле, это классическое песочное тесто.
Песочное печенье с корицей
Мука
Сливочное масло
Сахар
Мед
Корица
Экстракт ванили
Соль
Вам удастся сделать невероятно ароматное и вкусное праздничное печенье благодаря простому рецепту, как приготовить песочное печенье с корицей. Вы можете придать ему любую форму по желанию.
Простое песочное печенье
Мука
Сливочное масло
Сахар
Ванильный экстракт
Корица
Мускатный орех
Хотите знать, как приготовить простое песочное печенье? Нежное, мягкое и рассыпчатое печенье. Эта выпечка понравится детям и взрослым, а сделать ее быстрее, чем сходить в магазин за готовым печеньем.
Песочное печенье с начинкой
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахарная пудра
Повидло яблочное
Ванилин
Песочную выпечку пекут многие хозяйки. По такому случаю предлагаю рецепт песочного печенья с начинкой. Он имеет доступный набор продуктов и не займет много времени. Берите рецепт на заметку!
Песочное печенье с джемом
Малиновый джем
Мука
Масло сливочное
Сахарная пудра
Сахар
Тростниковый сахар
Мускатный орех
Желток куриного яйца
Ищете рецепт, как приготовить песочное печенье с джемом? Вкуснейшее печенье из рассыпчатого теста к вашим услугам. Его легко приготовить, отлично подойдет тем, кто не любит приторную сладость.
