40 мин

количество порций 15

Классическое песочное печенье

В моем кулинарном арсенале уже давненько "поселился" чудесный рецепт классического песочного печенья. Если вы не пробовали готовить такие печенюшки дома, очень рекомендую, ведь это так просто.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кефир 1 Ст. ложка
Мука 3,5 Стакана
Яйца 2 Штуки
Маргарин 200 Грамм
Корица молотая 2 Чайных ложки
Сахар 1 Стакан
Сода 0,5 Чайных ложки

Количество порций

Шаг 1

Маргарин растираем с сахаром. Маргарин должен полностью размягчиться.

Шаг 2

Добавляем два яйца, а также соду, смешанную с кефиром, и корицу.

Шаг 3

Засыпаем муку. Тщательно замешиваем тесто. Заворачиваем его в пленку и кладем в морозилку на полчаса.

Шаг 4

Раскатываем тесто в пласт толщиной 1 см. Вырезаем формочкой печенье желаемой формы.

Шаг 5

Застилаем противень бумагой для выпечки, выкладываем тесто. Выпекаем 15 минут в духовке при температуре 200 градусов. Даем печенью остыть.

Шаг 6

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Классическое песочное печенье"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.5 130

Комментарии к рецепту

Атанянц Марина

07.09.2021 18:57

простой доступный рецепт вкусное печенье

Анна Рязанова

03.02.2021 06:39

Печенье супер! На новый год добавила немного цедры апельсина и корицы и вуаля, дух рождества и нового года в каждом кусочке))

Вадим Кабисов

12.01.2021 14:27

Очень вкусное печенье. И рецепт не сложный

Мартина

28.12.2020 14:59

Печенье суперское !!!!!!!!! Всем советую

Алексей Марчук АВТОР

14.12.2020 09:55

150 грамм

maria

12.12.2020 20:48

сколько грамм в стакане муки

Анастасия Волконская

29.11.2020 19:04

готовила печенье второй раз в жизни. Первый раз был другой рецепт - не вышло. А это получилось замечательным! Очень вкусное!

миха

07.08.2020 08:40

Просто супер :rolleyes:

Алексей Марчук АВТОР

06.08.2020 10:55

можно)))

Анна Пищальникова

05.08.2020 11:27

Здравствуйте, а можно без корицы? Мне 9 лет и я хочу маме сделать сюрприз. Я ни разу ни готовила но папа если что поможет. Мама скоро придёт с работы ооооочень прошу помочь через 20-30 мин. :unsure:

Полина Гримак

08.03.2019 20:50

Спекла родителям на праздник, получилось очень вкусно и очень много. Все были довольны. Получилось больше 100 штук. Я их ещё обмокнула в глазури и немного украшения. Вообщем всё шикарно

Марина Донецкая

25.01.2019 22:45

Очень вкусно)я обмакнула еще печеньки в разные вкусняшки-кокрсовую стружку,кунжут,орехи и получилось еще вкуснее.спасибо

DianaV

25.09.2018 07:56

Очень вкусное печенье, спасибо!

DianaV

22.06.2018 08:02

Конечно! Просто так дороже выходит и жирнее-вкуснее)))

Алексей Марчук АВТОР

20.06.2018 14:35

Можно.

Светлана Терзовец

20.06.2018 12:11

А можно сливочное масло вместо маргарина?

Екатерина Шийка

24.04.2018 20:45

Очень вкусно и быстро, Отличный рецепт.

Снежа С

05.04.2018 17:17

Уже два раза пекла эти печеньки и буду ещё! Одно но: получаются суховатые, хотелось бы помягче, хотя я их не зажариваю до умопомрачения. Попробовать в середине температуру убавить и достать чуть пораньше что ли...

Иван Буканов

29.05.2017 22:07

вкусно и много

Алексей Марчук АВТОР

10.05.2017 13:46

да, вполне

Олег

09.05.2017 19:00

А сливочное масло вместо маргарина можно использовать?