Тефтели с цветной капустой
Готовим сочные и аппетитные тефтели с цветной капустой, с томатной подливкой. Получается очень вкусно, аппетитно и подойдет для любого приема пищи — обед, ужин или даже плотный завтрак.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Домашний фарш 300 Грамм
- Цветная капуста 100 Грамм
- Сухари панировочные 80 Грамм
- Томатный сок 300 Грамм
- Масло растительное 1-2 Ст. ложек
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Лавровый лист По вкусу
Количество порций
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Цветную капусту натрите на крупной терке, переложите в миску с фаршем.
Шаг 3
Все хорошо перемешайте. Если ваш фарш магазинный, добавьте соль, перец, специи, чеснок, немного лука.
Шаг 4
Сформируйте небольшие круглые заготовки.
Шаг 5
Обваляйте мясные шарики в панировочных сухарях.
Шаг 6
Поджарьте тефтели на растительном масле до румяности, 5-7 минут.
Шаг 7
Залейте тефтели томатом, добавьте специи и тушите под крышкой 25 минут.
Шаг 8
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Тефтели с цветной капустой"
Оценить рецепт
4.3,
всего
4
Комментарии к рецепту
AlenaPrika
18.01.2021 14:41
Очень аппетитные, так и манят!))) Пойду поем, что ли)))) 