Тефтели с капустой в духовке
Тефтели с капустой в духовке получаются очень сочными и ароматными. Я приветствую на своей кухне все блюда с большим содержанием овощей, тем более запеченные в духовке. Отличное блюдо для детей.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фарш мясной 600 грамм
- Капуста 350 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Рис 100 грамм
- Яйцо 1 штука
- Сметана 200 грамм
- Томатная паста 2 ст. ложки
- Специи По вкусу перец, соль, зелень
Калорийность
203 ккал
Калорийность
10 г
Белки
14 г
Жиры
8 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Капусту мелко порезать.
Шаг 2
Рис отварить до полуготовности.
Шаг 3
Рис смешать с фаршем, капустой, специями
Шаг 4
Тефтельки уложить в форму, залить соусом и запекать 40 минут при 180 градусах.
Шаг 5
Подать с гарниром. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Тефтели с капустой в духовке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.4
5
Похожие рецепты
Тефтели с капустой
Куриное филе
Вода
Капуста белокочанная
Лук репчатый
Морковь
Томатная паста
Сметана
Мука пшеничная
Масло подсолнечное рафинированное
Чеснок
Укроп свежий
Сахар
Смесь итальянских трав
Соль
Лавровый лист
Перец душистый
Хочу поделиться супер-рецептом от моей бабушки! Тефтели с капустой - блюдо моего детства. Попробуйте! Это правда вкусно и полезно, и детям нравится!
Тефтели с капустой и овощами
Фарш
Капуста
Рис
Томатная паста
Лук
Морковь
Яйцо
Зелень
Растительное масло
Специи и соль
Тефтели необычным способом можно приготовить на обед или ужин. Если вы хотите разнообразить свое меню, то советую приготовить тефтели по этому рецепту. К ним на гарнир подойдет картофельное пюре.
Тефтели из индейки в пикантном соусе
Вода
Фарш из индейки
Рис "Жасмин"
Кукурузная мука
Пекинская капуста
Сыр
Белое сухое вино
Оливковое масло
Соевый соус
Сладкий соус чили
Перец чили
Чеснок
Соль
Семена фенхеля
Лавровый лист
Перец черный горошком
Гвоздика
Молотый черный перец
У вас есть индюшиный фарш и как раз захотелось чего-то сытного? Можно, конечно, приготовить котлеты, но они уже порядком поднадоели. Поэтому предлагаю сделать классные тефтельки из индейки.
Ежики в духовке
Куриный бульон
Фарш мясной
Рис
Сливки жирные
Томатная паста
Вода кипяченая охлажденная
Масло сливочное
Мука
Чеснок
Лук
Морковь
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
«Ежики» - это те же самые тефтели. Но если в фарш для тефтелей рис отваривают до полуготовности, в фарш для ежиков рис кладут сырым. Запеченные в духовке ежики выпускают рисовые «колючки» наружу.
Тефтели в духовке со сметаной
Мясо
Сметана
Панировочные сухари
Растительное масло
Чеснок
Яйцо
Свежая зелень
Соль
Луковица
Перец
Не знаете, что приготовить из мяса? Попробуйте взять на заметку простой рецепт тефтелей в духовке со сметаной, которые станут отличным вариантом для всей семьи.
Индюшиные тефтели с рисом и перцем в томатном соусе
Фарш индюшиный
Томаты
Рис круглый
Масло оливковое
Смесь пряных трав
Лук зеленый
Лук репчатый
Перец сладкий
Все любят тефтельки! Особенно, если они легкие, нежирные, сочные и очень вкусные! А как приготовить именно такие тефтельки, я вам расскажу сегодня!
Тефтели в томатном соусе в духовке
Помидоры
Постный говяжий фарш
Тимьян
Соль
Орегано (душица)
Зубчик чеснока
Сыр Пармезан
Лавровый лист
Этот рецепт тефтелей в томатном соусе – отличная идея к обеду или ужину. Их не нужно жарить, при этом тефтели остаются идеально круглыми, сочными и целыми. Подавайте с вашими любимыми спагетти.
Овощное рагу с тефтелями
Капуста белокочанная
Картофель
Свинина
Вода
Сладкий перец
Морковь
Масло растительное
Лук репчатый
Томатная паста
Специи
Вкусное и сытное овощное рагу с тефтелями готовится просто и без хлопот. Используйте для этого мясной фарш, картофель, капусту, помидоры, лук и морковку. Берите на заметку рецепт!
Ленивые тефтели
Мясной фарш
Капуста белокочанная
Куриный бульон или вода
Сметана
Рис
Томатная паста
Яйцо
Лук репчатый
Соль
Специи
Можно сказать, что это нечто среднее между ленивыми голубцами и обычными тефтелями. Однако в этом варианте мясо получается необычайно мягким и нежным с минимальными затратами времени.
Тефтели с рисом без подливы
Фарш
Рис
Лук
Яйцо
Соль
Растительное масло
Специи
Простое, вкусное и сытное блюдо, которое можно подать как самостоятельно, так и с любым гарниром. Берите на заметку рецепт!
Говяжьи тефтели с брокколи
Говяжий фарш
Брокколи
Мука пшеничная
Молоко
Рикотта
Батон
Растительное масло
Пармезан
Чеснок
Яйцо
Соль
Многие родители сталкиваются с такой проблемой: детки отказываются есть овощи. А ведь без них никак нельзя. Я нашла выход из этой ситуации: замаскировать их и добавить в любимое блюдо. Попробуйте!
Тефтели на овощной подушке
Мякоть свинины
Куриное филе
Булка
Сметана
Подсолнечное масло
Томатная паста
Укроп
Морковь
Кабачок
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Тефтели на овощной подушке — вкусное, сытное, полезное и диетическое блюдо, которое можно приготовить на плите или в духовке. В любом случае оно не жарится, а запекается или тушится. Берем на заметку!