Тефтели в томатном соусе в духовке
1 ч.
4

Тефтели в томатном соусе в духовке

Этот рецепт тефтелей в томатном соусе – отличная идея к обеду или ужину. Их не нужно жарить, при этом тефтели остаются идеально круглыми, сочными и целыми. Подавайте с вашими любимыми спагетти.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Помидоры 0,8 кг очищенные и измельченные
  • Зубчик чеснока 4 штуки средний, измельченный
  • Тимьян 1 ч. ложка
  • Сыр Пармезан По вкусу или другой тертый сыр, для украшения
  • Соль 1 ч. ложка
  • Лавровый лист 1 штука
  • Орегано (душица) 1 ч. ложка
  • Постный говяжий фарш 0,5 кг

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Разогрейте духовку до 180 градусов.

Шаг 2

Возьмите форму, горшочек или другую посуду, подходящую для духовки. Положите помидоры, орегано, тимьян и лавровый лист, хорошо все перемешайте.

Шаг 3

Возьмите говяжий фарш, добавьте к нему измельченный чеснок и соль. Все компоненты тщательно перемешайте.

Шаг 4

Сформируйте из фарша 16 тефтелей, скатывая их в шарики руками, поместите в томатный соус. Тефтели должны быть наполовину покрыты соусом.

Шаг 5

Накройте форму и запекайте в течение 45 минут или до готовности.

Шаг 6

Перед подачей уберите лавровый лист. Сверху украсьте тефтели в томатном соусе тертым сыром. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 2
Snezanachka
16.01.2020 11:35
Только что приготовила. Не люблю тефтели с детского сада. Но этот рецепт заинтересовал, получилось восхитительно! Я даже не ожидала! Спасибо за рецепт! Буду готовить постоянно!

Похожие рецепты

Тефтели
Говядина Рикотта Панировочные сухари (крупные) Петрушка Оливковое масло Соль Соль Орегано сушеный Фенхель сушеный Перец чили Яйца
Тефтели — это шарики из мясного фарша с вкусной подливой. Они хороши с любым гарниром. Я люблю рецепт, как приготовить тефтели из говядины в томатном соусе. Говядина — почти диетический продукт.
1 ч.
4.8
Тефтели в томатном соусе
Фарш (говяжий) Растительное масло Панировочные сухари Чеснок Сахар Лук Яйцо Базилик Соль Перец Орегано (душица) Помидоры в собственном соку (баночки)
Тефтели в томатном соусе - вкусное, питательное и совсем несложное в приготовлении блюдо. Оно отлично подойдет даже для праздничного семейного обеда. В соус так и просится пару листиков базилика.
1 ч.
4.8
Тефтели с гречкой
Фарш свиной Вода Крупа гречневая Сметана Соус томатный Сухари панировочные Соевый соус Лук репчатый Яйцо куриное Зелень свежая Соль Перец свежемолотый
Аппетитные тефтели с гречкой, которые мы будем запекать в томатно-сметанном соусе, получаются очень сочными, вкусными и сытными! Отлично подойдут как для семейного обеда, так и для ужина.
1 ч.
4.8
200
×