Тефтели в томатном соусе со сметаной
Оригинальные тефтели с картофелем порадуют в будни всех, к тому же, подавать их будем с шикарным томатным соусом со сметаной. Смотрите рецепт и повторяйте.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриный фарш 500 грамм
- Картофель 1 штука
- Репчатый лук 1 штука
- Соль и специи, сахар 1 ст. ложка
- Растительное масло По вкусу
- Томатный сок 500 мл
- Мука пшеничная 1 ст. ложка
- Сметана 2 ст. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
К куриному фаршу добавьте измельченный лук.
Шаг 2
Натрите на крупной терке картофель. Соедините его с фаршем и луком.
Шаг 3
Фарш посолите, поперчите по вкусу. Из полученного фарша мокрыми руками сформируйте тефтели. Обжарьте их на растительном масле с обеих сторон. Уложите тефтели в форму для запекания.
Шаг 4
Залейте тефтели соусом. Для приготовления соуса вам необходимо смешать томатный сок, муку, сметану, соль, перец, сахар, другие виды специй. Можно выдавить чеснок. Полученным соусом залейте тефтели. Поставьте в разогретую духовку форму с тефтелями. Форму с тефтелями лучше накрыть крышкой, чтоб не заляпать духовку. Вместо крышки можно использовать фольгу. Запекайте тефтели 30 минут в духовке при 200 градусов.
Видео рецепт "Тефтели в томатном соусе со сметаной"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
22
Добавить комментарий
Похожие рецепты
Тефтели в томатно-сметанном соусе
Фарш
Сметана
Молоко
Томатная паста
Рис
Яйцо
Батон
Соль, перец
Тефтели - любимое многими домашнее блюдо, которое можно приготовить самым разным способом. Их можно тушить, жарить, запекать, готовить на пару. Я же предлагаю тефтели в томатно-сметанном соусе.
Тефтели в сметанно-томатном соусе в духовке
Свинина
Томатный сок
Белый хлеб
Сметана
Крахмал картофельный
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Сахар
Тефтели в сметанно-томатном соусе — вкусное, сытное, полезное блюдо для взрослых и детей. К тому же диетическое, поскольку готовится в духовке. Приготовьте к нему гарнир и вкусный ужин вам обеспечен.
Мясные тефтели с подливкой
Мясной фарш
Рис
Сметана
Томатная паста
Яйца
Лук репчатый
Морковь
Зелень
Соль
Перец
Мясные тефтели со сметанно-томатной подливкой – это замечательное блюдо, которым Вы досыта накормите как своих домочадцев, так и гостей! Всем наверняка понравится!
Тефтели как в столовой
Фарш
Молоко
Рис
Сметана
Мука
Хлеб
Сливочное масло
Томатная паста
Растительное масло
Соль
Перец
Лук репчатый
Если у вас возникает ностальгия по советским тефтелям, именно таким, как раньше подавали во всех столовых, этот рецепт для вас. Берите на заметку!
Тефтели с овсяными хлопьями
Сок томатный
Овсяные хлопья
Сметана
Куриное филе
Луковица
Соль
Перец
Хочу предложить вам на пробу вкусные куриные тефтели с овсяными хлопьями в томатно-сметанном соусе. Если вы в поиске идеи для обеда или ужина, запоминайте рецепт и повторите дома!
Тефтели в кастрюле
Фарш мясной
Вода
Рис отварной
Сметана
Мука
Томатная паста
Лук репчатый
Соль и перец
Простой и доступный рецепт приготовления тефтелей в кастрюле. Ничего экстраординарного в этом блюде нет, но всегда получается удивительно вкусно! Тефтели сочетаются с любым гарниром и салатами.
Тефтели под соусом
Говядина
Рис отварной
Сметана, томатная паста или соус в равных долях
Лук репчатый
Соль, специи
Вкусные тефтельки. Готовятся быстро и просто. Скорее попробуйте!
Тефтели с подливкой из сметаны
Фарш
Сметана
Мука
Чеснок
Лук
Яйцо
Морковь
Перец болгарский
Соль
Перец
Специи
Если у вас где-то залежался лишний фарш, вместо банальных котлет рекомендую узнать, как приготовить тефтели с подливкой из сметаны, - нежная, сочная, сытная универсальная заправка к любому гарниру!
Тефтели с рисом в соусе
Фарш мясной
Вода
Рис
Томатная паста
Сметана
Лук репчатый
Морковь
Яйцо
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Наверное, нет таких людей, которым бы не был знаком вкус этого замечательного блюда. Он ассоциируется с детством, с мамой и с домашней едой. Итак, готовим тефтели с рисом в соусе - классику жанра!
Соус к тефтелям со сметаной
Томатный сок
Сметана
Растительное масло
Мука
Сахар
Розмарин
Паприка молотая
Специи к мясу
Соль
Соус очень вкусный. Невероятно понравится детям. В соусе нет овощей. Вы их можете добавлять по вкусу, но соус вкусен сам по себе и особого дополнения не требует.
Тефтели в духовке со сметаной
Мясо
Сметана
Панировочные сухари
Растительное масло
Чеснок
Перец
Яйцо
Луковица
Свежая зелень
Соль
Не знаете, что приготовить из мяса? Попробуйте взять на заметку простой рецепт тефтелей в духовке со сметаной, которые станут отличным вариантом для всей семьи.
Тефтели со сметаной
Фарш мясной
Рис
Сметана
Лук репчатый
Яйца
Морковь
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Мука
Тефтели со сметаной понравятся всем, так как у этого блюда невероятно нежный вкус и замечательный аромат, а приготовить вы их сможете без особого труда. Приступим незамедлительно!