Тефтели с овсяными хлопьями
Хочу предложить вам на пробу вкусные куриные тефтели с овсяными хлопьями в томатно-сметанном соусе. Если вы в поиске идеи для обеда или ужина, запоминайте рецепт и повторите дома!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе 2 штуки
- Овсяные хлопья 1/2 стакана
- Луковица 1 штука
- Сметана 100 грамм
- Сок томатный 1 стакан
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Филе промойте, обсушите и вместе с луком измельчите в фарш.
Шаг 3
В небольшую миску всыпьте хлопья и залейте кипятком.
Шаг 4
Оставьте на 5-7 минут.
Шаг 5
После выложите к фаршу.
Шаг 6
Посолите, поперчите по вкусу, перемешайте до однородности.
Шаг 7
С соусом все тоже очень просто, соедините томатный сок со сметаной, добавьте соль и перец, перемешайте.
Шаг 8
Из фарша влажными руками сформируйте небольшие тефтельки и выложите в жаропрочную форму.
Шаг 9
Залейте соусом и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку.
Шаг 10
Запекайте 30 минут готовности.
Шаг 11
Тефтели готовы. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Тефтели с овсяными хлопьями"
Оценить рецепт
5.0
6
Совет от повара:
Приготовить такие тефтели можно не только с куриным, но и со свиным фаршем.Похожие рецепты
Ленивые тефтели
Мясной фарш
Капуста белокочанная
Куриный бульон или вода
Сметана
Рис
Томатная паста
Яйцо
Соль
Лук репчатый
Специи
Можно сказать, что это нечто среднее между ленивыми голубцами и обычными тефтелями. Однако в этом варианте мясо получается необычайно мягким и нежным с минимальными затратами времени.
Диетические "ежики"
Куриное филе
Вода
Вареный рис
Томатная паста
Морковь
Лук
Чеснок
Перец
Соль
Готовим блюдо, которое точно относится к ПП — диетические "ежики". Понравятся по вкусу всем, особенно хороши с легкими гарнирами в виде овощей и зелени. Просто и быстро — отлично на каждый день.
Диетические тефтели из куриного фарша
Фарш куриный
Томатный сок
Рис
Лук
Морковь
Яйцо
Соль и специи
Сочные и нежные тефтели из куриного фарша можно приготовить в духовке или в мультиварке. Томатный соус раскроет потрясающий аромат, а специи придадут блюду особый вкус. Обжаривать тефтели не нужно.
Тефтели в соусе "Кефтедес"
Помидоры
Говяжий фарш
Зелень
Хлеб
Томатная паста
Чеснок
Растительное масло
Луковица
Желток
Соль и специи
В качестве разнообразия традиционных мясных блюд хочу предложить повторить в домашних условиях этот рецепт. Вашему вниманию представляю пошаговый процесс, как приготовить тефтели в соусе "Кефтедес".
Шведские тефтели
Фарш
Сливки
Мука
Томатная паста
Растительное масло
Лук
Морковь
Яйцо
Специи
Вариантов приготовления тефтелей существует большое количество. Я предлагаю шведские тефтели по классическому рецепту — идеальный обед или ужин. Они готовятся небольшого размера и в томатной подливке.
Тефтели с творогом
Фарш мясной
Творог 9%
Сметана
Мука
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Рецепт тефтелей с творогом, который я предлагаю на ваше рассмотрение, относится к диетическим и полезным, такое блюдо рекомендуют даже детям. Впрочем, оно еще и очень вкусное. Готовим!
Куриные тефтели с рисом
Фарш куриный
Рис
Сметана
Томатная паста
Мука
Яйцо
Морковь
Лук
Лавровый лист
Соль
Перец
Рецепт приготовления куриных тефтель с рисом прост и экономен, а учитывая низкую калорийность курицы и скорость приготовления, мы получим очень легкую и универсальную закуску к любому гарниру. :)
Овощные тефтели
Вода
Просо
Кале
Чеснок
Масло оливковое
Паприка копченая
Перец красный хлопьями
Морская соль
Кабачок
Сидите на диете или просто правильно питаетесь? Вне зависимости от ответа, посмотрите, как приготовить овощные тефтели, они вам понравятся! Вкусные, сытные, при этом низкокалорийные и полезные!
Котлетки из куриного фарша с овсяными хлопьями
Фарш куриный
Овсяные хлопья
Сыворотка
Твёрдый сыр
Репчатый лук
Петрушка
Яйцо
Яичный белок
Растительное масло
Соль
Смесь пряных трав
Не помню, когда последний раз покупала готовые котлеты. Эти полуфабрикаты совсем не нравятся моей семье. Я лучше сама впрок наделаю каких-нибудь мясных изделий. Например, таких, как в сейчас.
Тефтели с перловкой
Фарш мясной
Тыква
Крупа перловая
Базилик сушеный
Чеснок
Лук репчатый
Яйцо
Консервированный томатный соус в банке
Соль
Перец черный молотый
Сегодня вместо привычных тефтелей мы приготовим необычные тефтельки с перловкой. Очень интересное сочетание, которое ничем не уступает по вкусовым качествам традиционным тефтелям.