Тефтели с овсяными хлопьями
1 ч. 0 мин
количество порций 11-12
Автор рецепта — Марина Κрасильникова

Тефтели с овсяными хлопьями

Хочу предложить вам на пробу вкусные куриные тефтели с овсяными хлопьями в томатно-сметанном соусе. Если вы в поиске идеи для обеда или ужина, запоминайте рецепт и повторите дома!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Филе куриное 2 Штуки
  • Овсяные хлопья 1/2 Стакана
  • Луковица 1 Штука
  • Сметана 100 Грамм
  • Сок томатный 1 Стакан
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Филе промойте, обсушите и вместе с луком измельчите в фарш.

Филе промойте, обсушите и вместе с луком измельчите в фарш.

Шаг 3

В небольшую миску всыпьте хлопья и залейте кипятком.

В небольшую миску всыпьте хлопья и залейте кипятком.

Шаг 4

Оставьте на 5-7 минут.

Оставьте на 5-7 минут.

Шаг 5

После выложите к фаршу.

После выложите к фаршу.

Шаг 6

Посолите, поперчите по вкусу, перемешайте до однородности.

Посолите, поперчите по вкусу, перемешайте до однородности.

Шаг 7

С соусом все тоже очень просто, соедините томатный сок со сметаной, добавьте соль и перец, перемешайте.

С соусом все тоже очень просто, соедините томатный сок со сметаной, добавьте соль и перец, перемешайте.

Шаг 8

Из фарша влажными руками сформируйте небольшие тефтельки и выложите в жаропрочную форму.

Из фарша влажными руками сформируйте небольшие тефтельки и выложите в жаропрочную форму.

Шаг 9

Залейте соусом и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку.

Залейте соусом и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку.

Шаг 10

Запекайте 30 минут готовности.

Запекайте 30 минут готовности.

Шаг 11

Тефтели готовы. Приятного аппетита!

Тефтели готовы. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Тефтели с овсяными хлопьями"

Совет от повара:

Приготовить такие тефтели можно не только с куриным, но и со свиным фаршем.


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×