Диетические "ежики"
40 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Kamenevaa

Диетические "ежики"

Готовим блюдо, которое точно относится к ПП — диетические "ежики". Понравятся по вкусу всем, особенно хороши с легкими гарнирами в виде овощей и зелени. Просто и быстро — отлично на каждый день.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Филе куриное 300 Грамм
  • Морковь 50 Грамм
  • Лук 50 Грамм
  • Чеснок 10 Грамм
  • Вареный рис 100 Грамм
  • Томатная паста 80 Грамм
  • Вода 300 Миллилитров
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Куриное филе ополосните и просушите, нарежьте небольшими кусочками и выложите в блендер, измельчите в фарш.

Куриное филе ополосните и просушите, нарежьте небольшими кусочками и выложите в блендер, измельчите в фарш.

Шаг 3

Соедините в миске вареный рис и фарш.

Соедините в миске вареный рис и фарш.

Шаг 4

Очистите морковь, лук и чеснок. Измельчите все овощи максимально мелко и добавьте к фаршу. Всыпьте соль и перец по вкусу.

Очистите морковь, лук и чеснок. Измельчите все овощи максимально мелко и добавьте к фаршу. Всыпьте соль и перец по вкусу.

Шаг 5

Все хорошо перемешайте.

Все хорошо перемешайте.

Шаг 6

Сформируйте небольшие шарики и выложите их на сухую сковороду с высокими бортиками. Томатную пасту разведите в воде.

Сформируйте небольшие шарики и выложите их на сухую сковороду с высокими бортиками. Томатную пасту разведите в воде.

Шаг 7

Залейте заготовку томатом и накройте крышкой. Тушите ежики 30 минут.

Залейте заготовку томатом и накройте крышкой. Тушите ежики 30 минут.

Шаг 8

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Диетические "ежики""


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×