Котлеты мясные с овсяными хлопьями
Хочу вам посоветовать вкусный и интересный рецепт приготовления котлет мясных с овсяными хлопьями, - вкус выгодно отличается от обычных, мяса уходит меньше, а котлет получается больше! Очень вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Мясо
1 Килограмм
нежирная говядина или свинина - Овсянка 2 Стакана
- Яйца 2 Штуки
- Чеснок 1 Штука
- Лук 2 Штуки
- Соль По вкусу
Количество порций
Шаг 1
1. Овсянку заливаем кипятком, как указано на упаковке. Оставим остывать и набухать.
Шаг 2
2. Пока что займемся фаршем. Мясо, зубчики чеснока и очищенные луковицы вместе с яйцами, солью и перцем пропускаем через мясорубку или смешиваем в блендере.
Шаг 3
3. Теперь соединяем мясную часть и кашу. Я добавила яйца, соль и специи на этом этапе, так как погружного блендера у меня нет, пришлось мясорубкой пользоваться.
Шаг 4
4. Из этого фарша делаем небольшие по размеру котлеты и обжариваем с двух сторон на небольшом огне.
Шаг 5
5. Готово! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Котлеты мясные с овсяными хлопьями"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.8,
всего
18
Комментарии к рецепту
Гость
15.09.2014 22:55
Похожие рецепты
1 ч. 30 мин
Пельмени из трёх видов мяса
20 мин
Котлеты с геркулесом и фаршем
2 ч. 0 мин
Деревенские колбаски
30 мин
Гамбургеры
1 ч. 0 мин
Котлеты по-новосибирски
30 мин
Подлива из говядины
1 ч. 0 мин
Отбивные из говядины в кляре
1 ч. 0 мин
Котлеты на пару в мультиварке