Котлеты мясные с овсяными хлопьями

Name: Котлеты мясные с овсяными хлопьями
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5-6
Ingredients: Мясо — 1 Килограмм (нежирная говядина или свинина); Овсянка — 2 Стакана; Яйца — 2 Штуки; Чеснок — 1 Штука; Лук — 2 Штуки; Соль — По вкусу

Хочу вам посоветовать вкусный и интересный рецепт приготовления котлет мясных с овсяными хлопьями, - вкус выгодно отличается от обычных, мяса уходит меньше, а котлет получается больше! Очень вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мясо 1 Килограмм
нежирная говядина или свинина
Овсянка 2 Стакана
Яйца 2 Штуки
Чеснок 1 Штука
Лук 2 Штуки
Соль По вкусу

Шаг 1

1. Овсянку заливаем кипятком, как указано на упаковке. Оставим остывать и набухать.

Шаг 2

2. Пока что займемся фаршем. Мясо, зубчики чеснока и очищенные луковицы вместе с яйцами, солью и перцем пропускаем через мясорубку или смешиваем в блендере.

Шаг 3

3. Теперь соединяем мясную часть и кашу. Я добавила яйца, соль и специи на этом этапе, так как погружного блендера у меня нет, пришлось мясорубкой пользоваться.

Шаг 4

4. Из этого фарша делаем небольшие по размеру котлеты и обжариваем с двух сторон на небольшом огне.

Шаг 5

5. Готово! Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Котлеты мясные с овсяными хлопьями"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

15.09.2014 22:55

:tongue: