Котлеты куриные с овсяными хлопьями
Внесите разнообразие в обычные котлеты – добавьте к ним овсяные хлопья. Котлеты получатся сочными и необычными на вкус. Ваши домочадцы останутся довольны!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чеснок 2 Зубчика
-
Молоко
0,5 Стакана
или вода - Яйцо 1 Штука
- Куриный фарш 500 Грамм
- Соль По вкусу
- Лук репчатый 1 Штука
- Перец По вкусу
- Овсяные хлопья быстрого приготовления 0,5 Стакана
Шаг 1
![1. Вбиваем яйцо в молоко, взбиваем венчиком.](https://img.povar.ru/mobile/18/db/e3/59/kotleti_kurinie_s_ovsyanimi_hlopyami-88123.jpg)
1. Вбиваем яйцо в молоко, взбиваем венчиком.
Шаг 2
![2. Полученной смесью заливаем овсяные хлопья и оставляем их набухать примерно 30 минут.](https://img.povar.ru/mobile/ec/ec/8a/e5/kotleti_kurinie_s_ovsyanimi_hlopyami-88124.jpg)
2. Полученной смесью заливаем овсяные хлопья и оставляем их набухать примерно 30 минут.
Шаг 3
![3. Затем мелко нарезаем лук.](https://img.povar.ru/mobile/fa/50/34/5a/kotleti_kurinie_s_ovsyanimi_hlopyami-88125.jpg)
3. Затем мелко нарезаем лук.
Шаг 4
![4. Чеснок выдавливаем с помощью «чеснокодавки».](https://img.povar.ru/mobile/3c/60/5e/ea/kotleti_kurinie_s_ovsyanimi_hlopyami-88126.jpg)
4. Чеснок выдавливаем с помощью «чеснокодавки».
Шаг 5
![5. Когда овсяные хлопья набухнут, добавляем к ним куриный фарш, измельченные лук и чеснок, а также соль, перец и другие приправы на собственное усмотрение. Хорошо подойдут специи для курицы и паприка. Тщательно перемешиваем фарш – нужно, чтобы получилась однородная масса.](https://img.povar.ru/mobile/4d/00/0a/8a/kotleti_kurinie_s_ovsyanimi_hlopyami-88127.jpg)
5. Когда овсяные хлопья набухнут, добавляем к ним куриный фарш, измельченные лук и чеснок, а также соль, перец и другие приправы на собственное усмотрение. Хорошо подойдут специи для курицы и паприка. Тщательно перемешиваем фарш – нужно, чтобы получилась однородная масса.
Шаг 6
![6. Далее на сковороде разогреваем растительное масло, после чего ложкой или черпаком выкладываем получившийся фарш лепешками. Обжариваем котлеты на сильном огне с обеих сторон, затем убавляем огонь, накрываем сковороду крышкой и продолжаем жарить котлеты до их готовности.](https://img.povar.ru/mobile/8b/bf/38/ec/kotleti_kurinie_s_ovsyanimi_hlopyami-88128.jpg)
6. Далее на сковороде разогреваем растительное масло, после чего ложкой или черпаком выкладываем получившийся фарш лепешками. Обжариваем котлеты на сильном огне с обеих сторон, затем убавляем огонь, накрываем сковороду крышкой и продолжаем жарить котлеты до их готовности.
Шаг 7
![7. Куриные котлеты с овсяными хлопьями готовы! Выкладываем на тарелки и подаем к столу. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/0f/b8/01/81/kotleti_kurinie_s_ovsyanimi_hlopyami-88129.jpg)
7. Куриные котлеты с овсяными хлопьями готовы! Выкладываем на тарелки и подаем к столу. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Котлеты куриные с овсяными хлопьями"
![Видео рецепт Котлеты куриные с овсяными хлопьями](https://i.ytimg.com/vi/yEaZZ3ezais/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
![:smile: :smile:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/smile.gif)
Похожие рецепты
![Куриная котлета по ГОСТу](https://img.povar.ru/mobile/49/cd/cb/be/kurinaya_kotleta_po_gostu-570749.jpg)
![Куриные котлеты с кукурузой](https://img.povar.ru/mobile/b0/12/51/9b/kurinie_kotleti_s_kukuruzoi-476276.jpg)
![Котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями](https://img.povar.ru/mobile/01/23/64/67/kotleti_iz_kurinogo_farsha_s_ovsyanimi_hlopyami-372523.png)
![Котлеты из куриного фарша в духовке](https://img.povar.ru/mobile/37/07/fb/ca/kotleti_iz_kurinogo_farsha_v_duhovke-257037.jpg)
![Котлеты из курицы и кабачков](https://img.povar.ru/mobile/5b/15/20/b1/kotleti_iz_kurici_i_kabachkov-86543.jpg)
![Котлеты из куриного фарша](https://img.povar.ru/mobile/fe/28/f5/8e/kotleti_iz_kurinogo_farsha-57553.jpg)