Котлеты куриные с геркулесом
1 ч. 0 мин
количество порций 5
Автор рецепта — Povarforlife

Котлеты куриные с геркулесом

Интересный рецепт попался на днях на просторах интернета, захотелось попробовать и вышло совсем не плохо. Спешу поделиться рецептом куриных котлет с геркулесом.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриное филе 400 Грамм
  • Твердый сыр 150 Грамм
  • Геркулес 200 Грамм
  • Молоко 1 Стакан
  • Мука 0,5 Стакана
  • Сельдерей 1 Пучок
  • Яйцо 1 Штука
  • Растительное масло По вкусу
  • Соль, перец По вкусу

Шаг 1

Замочите геркулес в теплом молоке на час.

Замочите геркулес в теплом молоке на час.

Шаг 2

Пропустите куриное филе через мясорубку, сыр и сельдерей потрите на терке. Смешайте эти ингредиенты с геркулесом, добавьте яйцо и соль. Перемешайте. Если фарш получился жидковат,  можно добавить немного муки.

Пропустите куриное филе через мясорубку, сыр и сельдерей потрите на терке. Смешайте эти ингредиенты с геркулесом, добавьте яйцо и соль. Перемешайте. Если фарш получился жидковат, можно добавить немного муки.

Шаг 3

Сформируйте из фарша котлеты, обваляйте их в муке.

Сформируйте из фарша котлеты, обваляйте их в муке.

Шаг 4

И обжарьте на сковороде с двух сторон. На стол можно подать с салатом, картофельным пюре или макаронами.

И обжарьте на сковороде с двух сторон. На стол можно подать с салатом, картофельным пюре или макаронами.

Похожий видео рецепт "Котлеты куриные с геркулесом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×