Куриные котлеты на сковороде
30 мин
8

Куриные котлеты на сковороде

Я всегда руководствуюсь таким правилом: когда не знаешь, что приготовить, купи курицу — и проблема решится сама собой. Это всегда меня спасает, поскольку рецептов с этой птицей масса.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриный фарш 500 грамм
  • Растительное масло 50 грамм
  • Яйцо 1 штука
  • Репчатый лук 1 штука
  • Ломтик батона 2 штуки
  • Молоко 3 ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Черный молотый перец По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Лук очистите и пропустите через мясорубку с батоном. Добавьте продукты в фарш вместе с яйцом, солью и перцем.

Шаг 2

Перемешайте фарш до получения единой консистенции и сформируйте котлеты. Делайте это слегка влажными руками.

Шаг 3

Разогрейте на сковороде масло. Выложите котлеты. Жарить котлеты из курицы необходимо в течение 8-10 минут с каждой стороны.

Шаг 4

Как только котлеты поджарятся, влейте на сковороду немного воды, уменьшите огонь и тушите их.

Шаг 5

Готовьте блюдо в течение 15 минут, а потом подавайте с любимым гарниром. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Куриные котлеты на сковороде"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Куриные котлеты на сковороде
Оценить рецепт
4.5 26
Екатерина Ровеньковская
10.10.2021 20:12
Котлетки получились бомба

Похожие рецепты

Сочные куриные котлеты
Куриное филе Молоко Хлеб белый или серый Чеснок Лук репчатый Яйцо Морковь Лук зеленый Петрушка Майоран Соль Перец черный молотый
Сделать по-настоящему сочные куриные котлеты не так уж и легко ввиду специфики куриного фарша. Но если у вас есть такой отличный рецептик, то считайте, что половина дела сделана.
30 мин
4.2
×