Куриные котлеты с мукой
Куриные котлеты — одно из самых популярных домашних блюд, так как готовится просто и быстро, нравится всем, к тому же достаточно бюджетно. Рецептов множество, мой один из них, с мукой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лук 1 штука
- Молоко 50 мл
- Мука 4 ст. ложки 2 ст.л. муки с горкой — в фарш, остальное — для обваливания котлет перед жаркой
- Яйцо 1 штука
- Куриный фарш 400 грамм
- Соль 1 щепотка
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Черный молотый перец 1 щепотка
Калорийность
182 ккал
Калорийность
12 г
Белки
11 г
Жиры
9 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Фарш заправьте луком, влейте в него молоко и вбейте 1 куриное яйцо.
Шаг 3
Добавьте 2 ст. ложки с горкой муки, соль, черный молотый перец.
Шаг 4
Размешайте фарш с мукой, дайте настояться 15 минут.
Шаг 5
Перед жаркой сформируйте котлеты, обваляйте в муке.
Шаг 6
Обжарьте котлеты до готовности на растительном масле.
Шаг 7
Подавайте котлеты с любым гарниром, который любите. Это вкусно и достаточно быстро, а главное, такие котлеты нравятся как взрослым, так и детям.
Видео рецепт "Куриные котлеты с мукой"
Оценить рецепт
5.0
11
Похожие рецепты
Сочные куриные котлетки
Куриное филе
Яйцо
Растительное масло
Луковица
Соль, перец, зелень
Куриное филе не подходит для котлет, так как они будут сухими. Вы тоже слышали такое? Предлагаю навсегда забыть это утверждение, сделав в домашних условиях потрясающе нежные и вкусные котлетки.
Котлеты натуральные из филе птицы
Филе куриной грудки
Подсолнечное масло
Сухари панировочные
Сыр "Российский"
Мука пшеничная
Укроп
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Котлеты, приготовленные из натурального мяса, а именно из куриной грудки, очень похожи на котлеты "По-киевски". Разница лишь в том, что внутри нет сливочного масла. Очень вкусно, рекомендую!
Сочные куриные котлеты
Куриное филе
Молоко
Хлеб белый или серый
Чеснок
Морковь
Яйцо
Лук зеленый
Петрушка
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Майоран
Сделать по-настоящему сочные куриные котлеты не так уж и легко ввиду специфики куриного фарша. Но если у вас есть такой отличный рецептик, то считайте, что половина дела сделана.
Куриные котлеты с укропом
Куриное филе
Лук репчатый
Мука пшеничная
Масло растительное
Укроп
Куриные яйца
Сухой чеснок
Соль
Перец
Просто и вкусно, а главное, для всей семьи - куриные котлеты с укропом. Такое блюдо просто идеально подойдет к любому гарниру - каши, картофель, пюре, макароны, овощи, легкие салаты.
Сочные куриные котлеты из грудки
Мука
Майонез
Яйцо куриное
Куриная грудка
Соль
Лук репчатый
Перец
Если вы задумали приготовить на ужин котлеты, то обратите внимание на этот простой и очень питательный рецепт ароматных, сочных куриных котлет из грудки. Готовятся они очень быстро, и это плюс.
Куриные котлеты с молоком
Фарш
Молоко
Панировочные сухари
Масло растительное
Чеснок
Лук
Булочка
Соль
Черный молотый перец
Куриные котлеты готовят практически в каждой семье. У каждой хозяйки есть свой рецепт! Я поделюсь необычным рецептом котлет на молоке. Берите на заметку!
Котлеты по-албански из курицы
Куриное филе
Майонез
Мука
Лук
Яйца
Соль, перец
Растительное масло
Эти котлетки из куриного мяса по-албански будут отлично смотреться на вашем столе. Кроме того, они очень вкусные, проверено на себе. Попробуйте и вы!
Куриная котлета по ГОСТу
Фарш куриный
Фарш куриный
Молоко
Хлеб белый
Масло сливочное
Масло растительное
Сухари панировочные
Соль
Самый простой набор ингредиентов для куриных котлет вы встретите в этом рецепте из советских кулинарных книг. Но насколько же они вкусны, как в детстве! Хрустящая корочка и нежное мясо внутри!
Куриные котлеты с оливковой приправой
Панировочные сухари
Оливковое масло
Майонез
Мука
Для оливковой приправы: лимонный сок
Оливковое масло
Петрушка
Каперсы
Соль и перец
Яйцо
Куриные котлеты
Оливки без косточек
Рецепт приготовления куриных котлет в панировке с оливковой приправой.