Котлетки из куриного фарша с овсяными хлопьями
Не помню, когда последний раз покупала готовые котлеты. Эти полуфабрикаты совсем не нравятся моей семье. Я лучше сама впрок наделаю каких-нибудь мясных изделий. Например, таких, как в сейчас.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фарш куриный 800 грамм
- Овсяные хлопья 160 грамм 80 грамм - в фарш, 80 грамм - в панировку
- Репчатый лук 80 грамм
- Твёрдый сыр 100 грамм
- Петрушка 20 грамм
- Сыворотка 150 мл
- Яйцо 1 штука
- Яичный белок 1 штука
- Растительное масло По вкусу
- Соль По вкусу
- Смесь пряных трав По вкусу
Калорийность
163 ккал
Калорийность
9 г
Белки
13 г
Жиры
9 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Хлопья для фарша измельчите блендером в крошку. Залейте их тёплой сывороткой. Оставьте минут на 10. К фаршу добавьте измельчённый лук, натёртый сыр, смесь трав, яйцо, соль и хлопья. Всё хорошо перемешайте, а затем уберите в холодильник на 1-2 часа.
Шаг 2
Петрушку промойте и измельчите. Добавьте к ней соль и немного масла. Для панировки в одну тарелку всыпьте хлопья, а во вторую положите взбитый белок.
Шаг 3
Сформируйте котлетки из фарша. В центр каждой уложите петрушку. Обмакните изделия вначале в белке, а затем в хлопьях. Уложите их на смазанный маслом противень.
Шаг 4
Сбрызните котлеты маслом и присыпьте травами. Запекайте их в течение 40 минут при 180 градусах.
Видео рецепт "Котлетки из куриного фарша с овсяными хлопьями"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.8
6
Похожие рецепты
Котлеты куриные с овсяными хлопьями
Куриный фарш
Лук репчатый
Овсяные хлопья быстрого приготовления
Молоко
Яйцо
Чеснок
Соль
Перец
Внесите разнообразие в обычные котлеты – добавьте к ним овсяные хлопья. Котлеты получатся сочными и необычными на вкус. Ваши домочадцы останутся довольны!
Куриные котлеты с овсянкой и сметанным соусом
Куриное филе
Молоко
Панировочные сухари
Овсяные хлопья
Растительное масло
Сметана 20%
Майонез
Чеснок
Чеснок
Лук
Соль, перец черный молотый
Малосольный огурец
Нежные куриные котлетки с пикантным соусом станут отличным решением для сытного ужина. Подайте к ним овощной салат, и все будут довольны! А я вам расскажу, как приготовить куриные котлеты с овсянкой.
Котлеты с геркулесом и фаршем
Фарш мясной
Геркулес
Лук репчатый
Масло растительное
Яйца куриные
Соль
Черный перец
Из мясного фарша с добавлением овсяных хлопьев можно приготовить полезные и вкусные котлеты. С геркулесом и фаршем котлеты получаются очень сытными. Берите на заметку рецепт!
Котлеты куриные с геркулесом
Куриное филе
Молоко
Геркулес
Твёрдый сыр
Мука
Сельдерей
Яйцо
Растительное масло
Соль, перец
Интересный рецепт попался на днях на просторах интернета, захотелось попробовать и вышло совсем не плохо. Спешу поделиться рецептом куриных котлет с геркулесом.
Еврейские котлеты из курицы
Молоко
Сода гашенная уксусом
Лук
Сливочное масло
Яйца
Куриная грудка
Зелень, соль, перец
Почему еврейские? Потому что этими хитрыми котлетками из небольшого количества продуктов можно накормить большую семью. Убедитесь сами!
Котлетки из куриных грудок
Молоко
Овсяные хлопья быстрого приготовления
Рафинированное масло
Чеснок
Лук
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Куриная грудка крупная
Сочные и очень красивые котлетки можно приготовить из куриных грудок, овсянки и молока. Такие котлетки можно предложить даже самым маленьким гурманам, только в паровом виде.
Куриные оладьи с овсяными хлопьями
Овсяные хлопья
Мука
Растительное масло
Сметанa
Лук
Яйцо
Куриное филе
Соль
Специи
Куриные котлеты пользуются огромной популярностью у многих хозяек, ведь их быстро и достаточно легко готовить. Хочу сегодня предложить приготовить куриные оладьи с овсяными хлопьями. Очень вкусно!
ПП котлеты из куриной грудки
Куриная грудка
Брокколи
Овсяные хлопья
Масло растительное
Яйца куриные
Соль
Лук репчатый
Черный перец
Если вы придерживаетесь правильного питания, то приготовьте вкусные ПП котлеты из куриной грудки. В них много пользы, а вкус нежный и тающий во рту. Делюсь рецептом!
Котлеты с овсяными хлопьями
Чеснок
Овсянка
Морковь
Лук
Яйцо
Бульонный кубик
Панировочные сухари
Для любителей полезного питания рекомендую попробовать эти чудесные оригинальные котлеты с овсяными хлопьями - с морковкой и лучком эти котлетки станут прекрасной альтернативой на ужин!
Детские котлеты "Куриная нежность"
Масло сливочное
Укроп
Овсяные хлопья
Филе куриной грудки
Яйцо
Соль
Эти нежные и совсем нежирные котлеты отлично подойдут для детского питания.
Куриная котлета по ГОСТу
Фарш куриный
Фарш куриный
Молоко
Хлеб белый
Масло сливочное
Масло растительное
Сухари панировочные
Соль
Самый простой набор ингредиентов для куриных котлет вы встретите в этом рецепте из советских кулинарных книг. Но насколько же они вкусны, как в детстве! Хрустящая корочка и нежное мясо внутри!