Тефтели в духовке

40 мин

4

Тефтели в духовке

Тефтели в духовке с томатным соусом – сытное и вкусное блюдо. Их хорошо подавать с гречкой, картофелем, макаронами и овощами.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Морковь 1-2 штук соус
Помидор 2-3 штук соус
Мука 2-3 ст. ложек соус
Рис 3 ст. ложки
Соль По вкусу соус
Луковица 1 штука плюс 1 в соус
Мясной фарш 400 грамм

Калорийность

134 ккал

Калорийность

8 г

Белки

7 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Описание приготовления:

Вместо томатного можно также приготовить тефтели в сметанном соусе, получится не менее вкусно.

Приготовление:
Выложить рис в кастрюлю, залить водой, посолить и отварить в подсоленной воде до полуготовности. Смешать мясной фарш, измельченный лук и рис, хорошо посолить. Слепить из полученной смеси тефтели и слегка обжарить на масле. Чтобы приготовить соус, обжарить в масле мелко нарезанный лук и тертую на крупной терке морковь. Добавить мелко тертый помидор, соль и немного воды. Тушить 10 минут, после чего добавить муку и перемешать, чтобы соус загустел. Выложить тефтели в форму для выпечки, залить томатным соусом и выпекать в духовке при 220 градусах в течение 20 минут.

Видео рецепт "Тефтели в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Тефтели в духовке

Оценить рецепт

4.0 36

Карочка

11.09.2014 12:35

Очень вкусно. Но я делаю без риса ложу ложку манки и тушу в сметанном соусе.

Владимир Иванович

19.06.2012 15:32

Хороши тефтельки в духовке.Мягкие,сочные,маленькие.Приятно такие приготовить и покушать.Делаю часто такие.Только фарш делаю из мяса сам.

Похожие рецепты

Куриные тефтели в духовке

Фарш куриный Лук Яйцо Овсяные отруби Соль Перец

Рецепт приготовления куриных тефтелей в духовке занимает чуть больше времени, но того стоит, - они получаются мягкими и сочными, да еще и диетическими за счет некалорийной курицы и добавления овсянки.

40 мин

3.9

138

Соус для тефтелей в духовке

Фарш Томатный соус Сухари панировочные Чеснок Имбирь Перья зеленого лука Яйцо Острый соус Сливовый соус Соль Перец

Чтобы сделать аппетитное и сытное блюдо, порой приходится ломать голову, выискивая подходящий рецепт. Если вы столкнулись с такой проблемой, приготовьте соус для тефтелей в духовке таким образом.

1 ч.

3.8

229

Тефтели в духовке со сметаной

Мясо Сметана Панировочные сухари Растительное масло Чеснок Луковица Свежая зелень Соль Перец Яйцо

Не знаете, что приготовить из мяса? Попробуйте взять на заметку простой рецепт тефтелей в духовке со сметаной, которые станут отличным вариантом для всей семьи.

1 ч.

3.6

268

Рыбные тефтели в духовке

Филе рыбы Сметана Панировочные сухари Сыр Мука Чеснок Яйцо Зелень Соль Перец

Полезные и очень аппетитные рыбные тефтели в духовке в домашних условиях получаются удивительно нежными и буквально таят во рту. Такое блюдо обязательно надо иметь в рационе.

1 ч.

4.4

–

Тефтели в духовке с сыром

Говядина Молоко Сыр Хлеб Томатная паста Чеснок Яйцо Томатный соус Свежая зелень Соль Перец

Хотите разнообразить ежедневный рацион интересным и простым в приготовлении блюдом? Тогда стоит обратить внимание на эти удивительно аппетитные и сытные тефтели в духовке с сыром в домашних условиях.

1 ч.

5.0

–

Тефтели запеченные в духовке

Фарш Рис Томатная паста Масло растительное Лук Морковь Яйцо Соль Перец

Классический рецепт тефтелей запеченных в духовке - к вашим услугам! Проверенное временем сытное, ароматное и очень домашнее блюдо стоит времени и усилий, потраченных на него!

1 ч.

5.0

212

Тефтели с капустой в духовке

Фарш мясной Капуста Сметана Рис Томатная паста Яйцо Лук репчатый Специи

Тефтели с капустой в духовке получаются очень сочными и ароматными. Я приветствую на своей кухне все блюда с большим содержанием овощей, тем более запеченные в духовке. Отличное блюдо для детей.

50 мин

3.4

203

Тефтели с гречкой в духовке

Томатный сок Гречка Сметана Томатная паста Чеснок Лук Куриное филе Соль Перец черный молотый

Тефтели с гречкой в духовке — это вполне самостоятельное блюдо. Я бы назвала его низкокалорийным, ведь процесс готовки без жарки, тефтели формуются и запекаются, поэтому здесь ни капли жира!

1 ч.

4.1

–

Тефтели с подливой в духовке

Фарш мясной Вода Сметана Масло растительное Крупа рисовая Чеснок Соль Специи Перец черный молотый Морковь Яйцо куриное Лук репчатый

Чтобы тефтели получились мягкими и сочными их лучше всего запекать в духовке с ароматной подливкой - так мы и сделаем. Итак, рецепт тефтелей с подливой в духовке - читайте и используйте!

1 ч. 30 мин

4.4

–

Тефтели с рисом в духовке

Сок томатный Фарш мясной Вода Рис Хлеб белый Масло растительное Мука Морковь Яйцо куриное Соль Лук репчатый Специи

Абсолютно все, а особенно дети, любят эти замечательные мясные шарики в сочной подливке. И если вам трудно остановиться на конкретном рецепте, то я предлагаю вам сегодня запечь их с рисом в духовке.

2 ч.

4.4

160

Тефтели из курицы в духовке

Куриное филе Вода кипяченая Овсяные хлопья Томатная паста Сметана Лук репчатый Морковь Яйцо Соль Перец

Вы пришли с работы, а голодная семья требует ужин. Знакомая ситуация? Что ж, вас спасут тефтели из курицы. Сил и времени на готовку уйдет на так много, а результат будет превосходный!

1 ч. 25 мин

4.3

–

Тефтели с картошкой в духовке

Томатный соус Сыр Растительное масло Картофель Тефтели Соль Перец

Чтобы сэкономить время, проведенное на кухне, и посвятить его более приятным вещам предлагаю взять на заметку рецепт приготовления тефтелей с картошкой в духовке - полноценного и сытного блюда.

1 ч.

3.7

148

×