Тефтели из курицы в духовке
Вы пришли с работы, а голодная семья требует ужин. Знакомая ситуация? Что ж, вас спасут тефтели из курицы. Сил и времени на готовку уйдет на так много, а результат будет превосходный!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе 900 Грамм
- Лук репчатый 1 Штука
- Морковь 1 Штука
- Яйцо 1 Штука
-
Овсяные хлопья
1 Стакан
Стакан должен быть полным доверху. - Томатная паста 4 Ст. ложки
- Сметана 4 Ст. ложки
- Вода кипяченая 300 Миллилитров
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Шаг 1
![Куриное филе промыть, обсушить, нарезать на кусочки, измельчить с помощью блендера или мясорубки.](https://img.povar.ru/mobile/f7/08/07/bc/tefteli_iz_kurici_v_duhovke-86127.jpg)
Куриное филе промыть, обсушить, нарезать на кусочки, измельчить с помощью блендера или мясорубки.
Шаг 2
![Лук почистить, мелко порезать.](https://img.povar.ru/mobile/1a/fb/6c/c1/tefteli_iz_kurici_v_duhovke-86129.jpg)
Лук почистить, мелко порезать.
Шаг 3
![Морковь вымыть, почистить, натереть на крупной терке.](https://img.povar.ru/mobile/f8/7f/74/6e/tefteli_iz_kurici_v_duhovke-86134.jpg)
Морковь вымыть, почистить, натереть на крупной терке.
Шаг 4
![В куриный фарш добавить порезанный лук, яйцо, натертую морковь, овсяные хлопья, соль, перец.](https://img.povar.ru/mobile/23/ae/f7/5f/tefteli_iz_kurici_v_duhovke-86135.jpg)
В куриный фарш добавить порезанный лук, яйцо, натертую морковь, овсяные хлопья, соль, перец.
Шаг 5
![Все хорошо вымешать и сформировать тефтели. Выложить их в форму для запекания.](https://img.povar.ru/mobile/c9/0b/e3/d0/tefteli_iz_kurici_v_duhovke-86137.jpg)
Все хорошо вымешать и сформировать тефтели. Выложить их в форму для запекания.
Шаг 6
![В миске смешать томатную пасту, сметану, соль, перец. Добавить кипяченую воду. Хорошо размешать.](https://img.povar.ru/mobile/49/d4/58/ec/tefteli_iz_kurici_v_duhovke-86138.jpg)
В миске смешать томатную пасту, сметану, соль, перец. Добавить кипяченую воду. Хорошо размешать.
Шаг 7
![Залить полученным соусом тефтели так, чтобы они были на 3/4 покрыты жидкостью. Накрыть фольгой и поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов 1 час.](https://img.povar.ru/mobile/0a/65/f1/40/tefteli_iz_kurici_v_duhovke-86139.jpg)
Залить полученным соусом тефтели так, чтобы они были на 3/4 покрыты жидкостью. Накрыть фольгой и поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов 1 час.
Шаг 8
![Готовые тефтели можно подавать с любым гарниром. Или просто с овощами. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/ba/ca/d2/74/tefteli_iz_kurici_v_duhovke-86142.jpg)
Готовые тефтели можно подавать с любым гарниром. Или просто с овощами. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Тефтели из курицы в духовке"
![Видео рецепт Тефтели из курицы в духовке](https://i.ytimg.com/vi/UDXS-G_hBbs/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Окорочка в духовке с майонезом и чесноком](https://img.povar.ru/mobile/42/27/75/96/okorochka_v_duhovke_s_maionezom_i_chesnokom-619004.jpg)
![Курица терияки с кунжутом](https://img.povar.ru/mobile/38/58/a5/30/kurica_teriyaki_s_kunjutom-451297.jpg)
![Острые крылышки в духовке](https://img.povar.ru/mobile/18/31/90/99/ostrie_krilishki_v_duhovke-317116.jpg)
![Куриная грудка с помидорами в духовке](https://img.povar.ru/mobile/43/e5/0e/7c/kurinaya_grudka_s_pomidorami_v_duhovke-235456.jpg)
![Курица под сладким соусом](https://img.povar.ru/mobile/6d/0f/97/4a/kurica_pod_sladkim_sousom-229873.jpg)