Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Тефтели на пару

1 ч.

10

Марина Золотцева

Тефтели на пару

Если вы любите не только вкусную, но и полезную еду, тогда на рецепт тефтелей на пару обязательно стоит обратить внимание. Оригинальные, аппетитные и очень сочные.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Рис 100 грамм
Панировочные сухари 100 грамм
Фарш 500 грамм
Яйцо 1 штука
Соль 1 щепотка
Перец 1 щепотка
Луковица 1 штука

Калорийность

250 ккал

Калорийность

15 г

Белки

12 г

Жиры

18 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. В небольшую мисочку налить горячую воду и замочить в ней рис. Панировочные сухари (можно использовать ломтики хлеба) залить молоком или водой и оставить на некоторое время.

1. В небольшую мисочку налить горячую воду и замочить в ней рис. Панировочные сухари (можно использовать ломтики хлеба) залить молоком или водой и оставить на некоторое время.

Шаг 2

2. Мясо вымыть, обсушить и пропустить через мясорубку (можно измельчить в блендере). Очистить и нарезать мелкими кубиками луковицу. Соединить мясо, лук и панировочные сухари. Вбить яйцо (можно также добавить немного молока, если фарш получается суховатым), посолить и поперчить по вкусу.

2. Мясо вымыть, обсушить и пропустить через мясорубку (можно измельчить в блендере). Очистить и нарезать мелкими кубиками луковицу. Соединить мясо, лук и панировочные сухари. Вбить яйцо (можно также добавить немного молока, если фарш получается суховатым), посолить и поперчить по вкусу.

Шаг 3

3. Смочить руки в холодной воде и сформировать из фарша аккуратные шарики небольшого размера. Также можно добавить в фарш немного свежей зелени, если она есть под рукой.

3. Смочить руки в холодной воде и сформировать из фарша аккуратные шарики небольшого размера. Также можно добавить в фарш немного свежей зелени, если она есть под рукой.

Шаг 4

4. Слить лишнюю воду с риса и каждый шарик обвалять в нем со всех сторон.

4. Слить лишнюю воду с риса и каждый шарик обвалять в нем со всех сторон.

Шаг 5

5. Приготовить тефтели на пару в домашних условиях можно как в мультиварке или пароварке, так и с помощью подручных средств. Время зависит от размера тефтелей и мяса, которое используется, но в среднем процесс занимает около 30-40 минут.

5. Приготовить тефтели на пару в домашних условиях можно как в мультиварке или пароварке, так и с помощью подручных средств. Время зависит от размера тефтелей и мяса, которое используется, но в среднем процесс занимает около 30-40 минут.

Видео рецепт "Тефтели на пару"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Тефтели на пару

Оценить рецепт

4.0 24

Похожие рецепты

Куриные тефтели на пару

Куриное филе Лук репчатый Рис Яйцо Сметана Соль Перец

Куриные тефтели, приготовленные на пару – это прекрасное диетическое блюдо, которое восхитит Вас своими вкусовыми качествами!

55 мин

4.6

133

Тефтели в мультиварке на пару

Мясо Вода Рис Растительное масло Чеснок Луковица Соль Перец Лавровый лист

Если вы хотите побаловать себя и свою семьи вкусным и полезным блюдом, приготовьте тефтели в мультиварке на пару в домашних условиях. Это просто, довольно быстро и очень аппетитно.

1 ч.

5.0

–

Диетические тефтели на пару

Куриное филе Молоко Батон Лук Яйцо Зелень, специи

Диета - не повод отказаться от мяса. К тому же, мясные блюда тоже могут быть диетическими. По такому случаю как раз и рецепт диетических тефтелей на пару подойдет.

1 ч.

5.0

–

Паровые тефтели в мультиварке

Мясной фарш Рис Яйцо Соль Лук репчатый Перец Мультистакан воды

Тефтели, приготовленные на пару – это не только вкусно, но и полезно! Любители здорового питания наверняка оценят этот рецепт по достоинству!

55 мин

4.4

–

Тефтели в пароварке

Куриное филе Рис басмати Сливочное масло Растительное масло Лук репчатый Специи Специи

Рецепт приготовления тефтелей в пароварке для любителей диетической и полезной пищи. Такие тефтели получаются нежирными, так что их можно есть, не беспокоясь о своем здоровье.

3 ч.

4.0

233

Рыбные тефтели на пару

Филе рыбы Творог Масло растительное Морковь Яйцо Зелень Соль

Рыбные тефтели на пару блюдо диетическое. Я готовила по этому рецепту рыбные тефтели для своих детей. Но они получаются такие вкусные, что я готовлю их и сейчас и все едят с удовольствием.

25 мин

4.3

171

Тефтели без риса в мультиварке

Фарш из индейки Манка Растительное масло Томатная паста Чеснок Мука Яйцо Лук Специи

Для любителей мяса существует масса рецептов и вот один из них. Чтобы тефтели без риса в мультиварке получились сочными, мягкими и нежными есть один секрет. Какой - я расскажу в самом рецепте.

1 ч.

5.0

–

Тефтели в мультиварке

Фарш Рис Сметана Мука Томатная паста Лук Яйцо Соль Перец

Бывают дни, когда стоять долго у плиты нет никакой возможности. Этот рецепт и верная подруга мультиварка станут Вашим спасением. А ароматный соус и тающие во рту тефтельки понравятся абсолютно всем.

1 ч. 10 мин

5.0

–

Тефтели с рисом в мультиварке

Фарш Рис Томатная паста Растительное масло Сметана Чеснок Луковица Морковь Соль Перец

Довольно простое и экономичное блюдо, которое с легкостью можно доверить приготовить кухонной техники - эти сочные и вкусные куриные тефтели с рисом в мультиварке.

1 ч. 30 мин

3.8

237

Диетические тефтели в мультиварке

Говядина Горошек замороженный Рис Томатный соус Панировочные сухари Сахар Луковица Яйцо Соль, перец, специи Морковь

Если вы отдаете предпочтение не только вкусным, но и полезным блюдам, тогда возьмите на заметку этот несложный, но очень классный вариант, как приготовить диетические тефтели в мультиварке.

1 ч.

5.0

–

Детские тефтели в мультиварке

Фарш куриный Рис отварной Вода Мука Сметана Томатная паста Яйцо Специи

Чем отличается этот классический рецепт детских тефтелей в мультиварке от обычных? По сути, все ингредиенты - те же, но мы их будем более тщательно подготавливать. Все лучшее - детям! Попробуйте!

1 ч.

4.3

–

Паровые ежики с пикантным соусом

Фарш говяжий Рис Соевый соус Масло оливковое Лук зеленый Горчица Соус песто Лимонный сок Яйцо Имбирь молотый Черный перец

Сегодня предлагаю приготовить быстрое и полезное блюдо. Без лишнего жира и особых хлопот. Подойдет оно как на обед, так и на ужин!

40 мин

4.0

–

×