Суп с чечевицей и сыром
50 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Kamenevaa

Суп с чечевицей и сыром

Сегодня приготовим шикарный сливочный суп с чечевицей и сыром — очень вкусный, ароматный, сытный и питательный. В качестве обеда — идеальный вариант для всей семьи. Сыр возьмем сливочный, плавленый.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 120 Грамм
  • Морковь 50 Грамм
  • Лук 50 Грамм
  • Копченая колбаса 150 Грамм
  • Чечевица 60-70 Грамм
  • Вода 2 Литра
  • Плавленый сыр 100 Грамм
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Очистите морковь и лук, овощи сполосните, просушите. Нарежьте лук небольшими кубиками, морковь нарежьте полосками или брусочками.

Очистите морковь и лук, овощи сполосните, просушите. Нарежьте лук небольшими кубиками, морковь нарежьте полосками или брусочками.

Шаг 3

Очистите картофель, нарежьте его брусками.

Очистите картофель, нарежьте его брусками.

Шаг 4

Копченую колбасу нарежьте небольшими по размеру кусочками.

Копченую колбасу нарежьте небольшими по размеру кусочками.

Шаг 5

Переложите все подготовленные ингредиенты в кастрюлю, добавьте чечевицу. Залейте в кастрюлю горячую воду, доведите до кипения и варите 25 минут.

Переложите все подготовленные ингредиенты в кастрюлю, добавьте чечевицу. Залейте в кастрюлю горячую воду, доведите до кипения и варите 25 минут.

Шаг 6

Спустя время добавьте в суп соль, перец, плавленый сыр.

Спустя время добавьте в суп соль, перец, плавленый сыр.

Шаг 7

Варите суп еще 10-15 минут, после подавайте к столу.

Варите суп еще 10-15 минут, после подавайте к столу.

Шаг 8

Приятного вам аппетита!

Приятного вам аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×