Кекс на сметане с черникой
Для приготовления кекса часто используется сметана. Благодаря ей кекс получается мягкий, нежный и хорошо поднимается при выпекании. Берите на заметку рецепт кекса на сметане с черникой!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Черника 100 грамм
- Мука 150 грамм
- Сметана 150 грамм
- Яйца 2 штуки
- Соль По вкусу
- Сахар 70 грамм
- Растительное масло 50 мл
- Сода 1/4 ч. ложки
Калорийность
320 ккал
Калорийность
5 г
Белки
19 г
Жиры
29 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Для приготовления кекса подготовьте все необходимое.
Шаг 2
Соедините яйца с сахаром и взбейте.
Шаг 3
В яичную массу вмешайте сметану и растительное масло. Сметану можно взять любой жирности.
Шаг 4
Постепенно введите муку с содой и щепоткой соли. Предварительно муку необходимо просеять, чтобы насытить её кислородом.
Шаг 5
Вмешайте в тесто чернику. У меня ягоды замороженные.
Шаг 6
Кекс с черникой выпекайте при 180 градусах, примерно 40 минут. За время выпечки он немного поднимется и станет золотистого цвета. Извлеките готовый кекс из формы и остудите.
Шаг 7
Остывший кекс можно посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Оценить рецепт
4.5
4
Похожие рецепты
Кексы простые
Черника
Мука
Сахар
Молоко
Растительное масло
Яйцо
Разрыхлитель
Экстракт ванили
Соль
Продолжаю тему простой, но очень классной домашней выпечки. И сегодня с удовольствием расскажу вам, как приготовить кексы простые с черникой (голубикой). Полчаса вашего времени — и кексики ждут вас!
Черничный кекс в мультиварке
Мука
Черника
Сахар
Сметана
Масло сливочное
Шоколад
Сливки
Крахмал
Разрыхлитель
Яйца
Ванильный сахар
Делюсь с вами простым рецептом черничного кекса в мультиварке. Готовится он легко, а выглядит при подаче красиво, ведь черника опускается и выглядит, как начинка! Попробуйте, это очень вкусно!
Черничный кекс
Мука
Масло сливочное
Сахар
Черника замороженная
Кокосовая стружка
Сахарная пудра
Цедра лимонная
Разрыхлитель
Яйца
Черничный кекс станет настоящей находкой для вас, если не доводилось ранее готовить эту замечательную выпечку. Нежное тесто с ягодной начинкой так и тает во рту, очень вкусно с горячим чаем или кофе.
Пирог с черникой и сметаной
Сметана
Мука
Черника
Сливочное масло
Сахар
Сахар
Манка
Разрыхлитель
Яйцо
Пирог с черникой и сметаной - любимый бабушкин пирог. Он простой и незатейливый, но очень вкусный. Готовить его легко, подавать хорошо с молоком или чаем в полдник после ленивого дневного сна.
Черничный пирог со сметанной заливкой
Черника
Сметана
Мука
Сахар
Масло сливочное
Кукурузный крахмал
Разрыхлитель
Яйцо
Ванилин
Соль
Давайте испечем к чаю простой и вкусный пирог с черникой в сметанной заливке. Получится отличное лакомство для семейного чаепития или праздничного стола. Делюсь рецептом!
Сметанный пирог с черникой
Черника
Сахар
Мука
Сметана
Масло сливочное
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйца
Сметанный пирог с черникой - лакомство для сладкоежек. Такой пирог порадует и сладостью, и кислинкой, и пышностью, и глаза порадует. Готовить его просто. На все про все уйдет примерно час.
Черничные кексики
Черника
Мука
Кефир
Творожный сыр
Сахар
Какао
Разрыхлитель
Яйца
Отличный десерт, чтобы побаловать им детей и себя. Чернику можно использовать свежую и в замороженном виде. Порционные кексики стали популярными во всем мире.
Шоколадный кекс с черникой
Мука
Сахар
Черника
Молоко топленое
Шоколадные капли
Масло сливочнoe
Какао порошок темный
Разрыхлитель
Яйцo
Шоколад и черника просто созданы для того, чтобы их соединили в выпечке. Кекс по этому рецепту получается мягким, мегашоколадным, а черника придает ему сочные нотки.
Лимонно-мятные маффины на сметане
Мука
Сметана
Сахар
Масло сливочное
Мята
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Лимон
Яйца
Если вы такой же любитель выпечки как и я, тогда вы просто обязаны попробовать эти потрясающие лимонные маффины на сметане! Они настолько вкусные, что вы даже не заметите, как все они будут съедены!
Мраморный кекс на сметане
Сахар
Мука пшеничная
Сметана
Масло сливочное
Какао-порошок
Сода
Яйцо куриное
Мраморный кекс на сметане — пример прекрасной домашней выпечки, которая никого не оставит равнодушным. Красивый и вкусный кекс подойдет для чаепития в кругу семьи и в праздники с гостями.
Кекс на сметане в хлебопечке
Мука пшеничная
Сметана
Сахар
Изюм
Разрыхлитель для теста
Яйца
Ванилин
Из доступных продуктов и при наличии хлебопечки, можно приготовить очень вкусный сметанный кекс. В качестве добавок можно взять не только изюм, но и другие сухофрукты или шоколад. Делюсь рецептом!
Кексы из цельнозерновой муки
Мука пшеничная цельнозерновая
Овсяное молоко
Черника
Сахар
Растительное масло
Разрыхлитель
Корица
Сода
Ванильный сироп
Предлагаю приготовить шоколадные кексы из цельнозерновой муки с черникой. Выпечка на такой муке получается лёгкой, воздушной и рассыпчатой. Кроме того, она богата клетчаткой.