Кулинарные рецепты блюд с фото (86828), пошаговые рецепты, кулинария на Повар.ру

Помидор Перец болгарский Огурец Морковь Лук зеленый Петрушка

Красочный салат из свежих овощей можно подавать на стол круглый год. Выбирайте те овощи, которые растут на вашем огороде или всегда есть в наличии у вас в холодильнике. Подавайте салат с зеленью!

15 мин

1

5.0

23

Креветки в соусе "Том ям"

Креветки Соус Красный перец Вода горячая Масло растительное Сок лимона Сок лайма Чеснок Лук зеленый Соль Перец черный молотый

Аппетитные и красочные креветки в ароматном соусе сразу же привлекут внимание всех родных и друзей! Приготовьте их для компании и подайте к столу с охлажденным пивом, белым вином и т.д. Пробуйте!

15 мин

–

5.0

121

Печёночный торт с майонезом

Печень Молоко Майонез Мука Яйцо Лук Морковь Растительное масло Зелень Соль Перец

Приготовить печёночный торт с майонезом можно к любому праздничному столу. Одна из самых любимых и популярных закусок, спешу поделиться своим проверенным рецептом!

1 ч. 20 мин

2

5.0

136

Грибы по-польски

Вода горячая Белые грибы Шампиньоны Уксус 6% Масло растительное Соль Лук Лавровые листья

Самый вкусный вариант маринования грибов — по-польски! Попробуйте заготовить с луком грибы хоть раз и вы больше не захотите мариновать их по-другому. По желанию их можно закатать и в банки горячими.

1 ч.

–

5.0

43

Черника с медом на зиму без варки

Вода Черника Лимон Сахар

Идеальная заготовка из черники на зиму — она не только вкусная, но еще и очень полезная! В ней сохраняются все витамины, поэтому обязательно угощайте черникой с медом и детей, добавляйте ее в чай.

15 мин

–

5.0

191

Сугудай из карпа

Карп Уксус 6% Масло растительное Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Самая вкусная холодная закуска из карпа — сугудай! Приготовить его легко и просто, главное — дать рыбе тщательно протомиться в маринаде со специями и луком. Лучше всего оставить ее в нем на сутки!

19 ч.

–

5.0

151

Котлеты "Тёщин рецепт"

Сухари для панировки Фарш Масло растительное Лук Яйцo Соль Специи

Ни один мужчина не сможет устоять перед этими котлетами! Котлеты по этому рецепту готовятся без добавления в фарш хлеба, картошки, кабачка и прочих добавок. Без заморочек и очень вкусно!

1 ч.

2

5.0

195

Рисовый уксус в домашних условиях

Вода Сахар Рис Дрожжи сухие

Существует несколько разновидностей рисового уксуса. Сегодня расскажу, как приготовить белый рисовый уксус в домашних условиях. Готовьте с удовольствием и приятных вам экспериментов!

30 дн. 0 ч.

–

5.0

–

Варенье из недозрелых слив

Слива Сахар

Варенье из недозрелых слив идеально тем, что половинки фруктов в нем остаются целыми и сочными, пропитанными вкусным сиропом. Для этого выбирайте фрукты сорта "Венгерка" — они более вкусные и цельные.

3 ч.

–

5.0

149

Жареные опята с луком

Опята Масло растительное Лук Приправа

Вкусные и сочные опята — идеальная пара для жареной картошки или картофельного пюре, макарон или каши. Готовятся они буквально 15 минут и улетают с тарелок в считанные секунды. Обязательно пробуйте!

20 мин

–

5.0

74

Черника с малиной перетертая с сахаром

Сахар Черника Малина

Самая полезная заготовка на зиму — красочное "живое" варенье, которое готовится без какой-либо термической обработки. В нем сохраняются все витамины и микроэлементы, яркий вкус и аромат ягод.

15 мин

–

5.0

228

Соленые огурцы на зиму холодным способом в банках

Вода Чеснок Соль Огурцы Укроп зонтики

Вряд ли можно представить себе зиму без баночки хрустящих соленых огурцов! Их подают к картофельному пюре и жареной картошке, на ломтике черного хлеба и добавляют в салат "Оливье" на Новый год.

30 мин

–

5.0

11

Севиче из сибаса

Сибас Масло растительное Огурец Лайм Лимон Чили Соль Лук красный Перец черный молотый

Красочное севиче из сибаса яркое не только на вид, но и на вкус! Попробуйте приготовить это блюдо "на скорую руку" — вам потребуется лишь 15 минут. Подавайте его с овощной сальсой, полентой, соусом!

15 мин

–

5.0

99

Варенье из красной смородины в мультиварке

Красная смородина Сахар

Ароматное и красочное смородиновое варенье — лучший микс для подачи с чизкейком, молочным желе, другими десертами. Его можно выложить между коржами торта, как ягодную прослойку.

30 мин

–

5.0

201

Шашлык из свинины в сметанном маринаде

Свинина Сметанa Приправа для мяса Лук репчатый Перец черный молотый

Шашлык из свинины станет главным блюдом на пикнике или каком-нибудь застолье на природе. Маринуйте его в сметане и луке — получится неимоверно вкусно!

3 ч.

1

5.0

90

Шашлык из козлятины

Козлятина Соус барбекю Приправа к мясу Лук репчатый Перец черный молотый

Сочный и вкусный шашлык — обожаемое блюдо на всех пикниках. Приготовьте его из козлятины, предварительно хорошенько замариновав мясо в красочном маринаде. Подавайте румяный шашлык с соусами, хлебом.

3 ч.

5

5.0

102

Мужской торт из шашлыка

Свинина Капуста Соус барбекю Кетчуп Масло растительное Приправа для мяса Лук репчатый Укроп Соль

Кто же откажется от такого сочного и ароматного торта из шашлыков? Его можно приготовить за 10 минут, если вы уже собрались на пикник. Для этого вам потребуются сами шашлыки и капустный салат!

2 ч.

1

5.0

174

Чесночный картофель "Обалденный"

Картофель Масло сливочное Масло оливковое Чеснок Зелень Соль Перец черный молотый

Если вы хотите разнообразить повседневное меню, то предлагаю приготовить картофель "Обалденный". Это запеченная в духовке картошечка с чесночным маслом.

1 ч.

3

5.0

123

Свиная лопатка на сковороде

Лопатка свиная Соевый соус Масло растительное Соль Перец черный молотый

Проще всего приготовить свиную лопатку на сковороде, добавляя соевый соус и различные специи. Такое мясное блюдо можно подать с любым гарниром: кашей, макаронами, картофельным пюре и т.д. Пробуйте!

40 мин

–

5.0

–

Чизкейк с домашним сливочным сыром

Сыр сливочный Бисквит Сливки Сахар Вода горячая Голубика Масло сливочное Желатин Персик

Вкуснейший чизкейк готовится легко и просто, если у вас есть в наличии нежный сливочный сыр. Можете быть уверены, это будет самый вкусный десерт в вашей жизни! Подавайте его с карамелью, сиропом.

3 ч.

–

5.0

286

Сладкая помадка для булочек

Сахарная пудра Сок лимона

Когда румяные и пышные булочки уже остыли после выпекания, приготовьте для них сладкую помадку. Вам потребуется всего лишь 2 ингредиента и 5 минут! При желании помадку можно сделать цветной. Пробуйте!

10 мин

–

5.0

–

Облепиховый курд

Облепиха Сахар Масло сливочное Крахмал кукурузный Желток

Красочный и ароматный курд станет отличным дополнением к десертам: тортам, пирожным, трайфлам и т.д. Готовится он совсем не сложно — вам понадобится минимум времени. Подавайте его охлажденным.

2 ч.

–

5.0

250

Компот из белой черешни на зиму

Вода горячая Черешня Сахар Ванильный сахар

Полезный компот из белой черешни можно заготовить на зиму в летнее время. Для этого вам понадобится около 20-25 минут. Добавьте при варке немного ванильного сахара — компот станет более ароматным.

20 мин

–

5.0

55

Чевапчичи в аэрогриле

Фарш Масло растительное Приправа для мяса Чеснок Яйцо куриное Лук репчатый

Сочные балканские колбаски — чевапчичи, легко можно приготовить и в аэрогриле. Для этого вам не потребуется много времени — за 20 минут вы накормите семью вкусным блюдом. Подавайте их с салатом!

30 мин

1

5.0

228

Креветки с ананасами и болгарским перцем

Креветки Ананас Лимонный сок свежевыжатый Растительное масло Чеснок Болгарский перец Лавровый лист Гвоздика Перец горошком Соль Перец молотый

Приготовить креветки с ананасами и болгарским перцем можно как к романтическому ужину, так и для посиделок в кругу друзей. Вкусное и яркое блюдо порадует любого гурмана.

30 мин

–

5.0

90

Кукуруза в аэрогриле

Масло растительное Кукуруза Соль

Румяная и сочная кукуруза в аэрогриле наверняка привлечет внимание ваших родных и друзей, ведь по кухне поплывет яркий аромат этого блюда. Готовится она буквально 10-15 минут — обязательно пробуйте!

20 мин

1

5.0

107

Кето-варенье из клубники на зиму

Клубника

Замечательное лакомство, которое не прибавит вам лишних сантиметров на талии — кето-варенье из клубники. Готовится оно с добавлением сахарозаменителя и получается ароматным и очень вкусным!

3 ч.

–

5.0

41

Лобио из красной фасоли (классический рецепт)

Фасоль красная Орехи грецкие Кинза Масло растительное Чеснок Уксус винный красный Хмели-сунели Лук репчатый Стебель сельдерея Базилик зеленый Соль Черный молотый перец Перец красный молотый

Давайте приготовим лобио — грузинское блюдо из фасоли, грецких орехов и зелени. Я предлагаю классический рецепт из красной фасоли. Блюдо получается сытным, ароматным и очень вкусным.

1 ч. 20 мин

16

5.0

175