Булочки с корицей в микроволновке

Простая и быстрая выпечка к завтраку для всей семьи. Расскажу, как приготовить булочки с корицей в микроволновке. Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 9 Ст. ложек
Вода 5 Ст. ложек
Сахар 2 Чайных ложки
Разрыхлитель 1 Чайная ложка
неполная
Соль 1 Щепотка
Сахарная пудра 3 Ст. ложки
для глазури
Молоко По вкусу
для глазури
Корица По вкусу
для начинки

Количество порций

Калорийность

243 ккал

Калорийность

5 г

Белки

0 г

Жиры

53 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты по списку.

Шаг 2

В глубокой миске соедините просеянную муку, соль и разрыхлитель.

Шаг 3

Начните замешивать тесто, добавив для начала три столовые ложки воды.

Шаг 4

Затем, по мере замешивания, добавляйте по одной ложке по необходимости.

Шаг 5

Тесто должно стать в меру густым, не жидким. У меня ушло около 6 ложек воды.

Шаг 6

Выложите тесто на доску, присыпанную мукой и еще немного помесите его. Затем раскатайте скалкой в длинный пласт, шириной около 10 см. Смешайте сахар с корицей. Посыпьте смесью пласт теста. Скатайте тесто в рулет.

Шаг 7

Место шва защипните.

Шаг 8

Кружку смажьте внутри растительным маслом. Выбирайте посуду, предназначенную для микроволновки. Уложите рулет в кружку. Я разрезала рулет пополам. Поставьте кружку в микроволновку. Установите самую большую мощность. Время приготовления — от 45 секунд и больше. Смотрите по состоянию теста. Через каждую минуту проверяйте.

Шаг 9

Готовая булочка немного вырастет в объеме, но так и останется белой. Пусть вас это не пугает — тесто будет абсолютно готово. Здесь самое главное — не передержать булочку, иначе тесто просто высохнет. У меня ушло 3 минуты. Готовые булочки, при необходимости, разрежьте пополам.

Шаг 10

Полейте разрезанные или целые булочки сверху глазурью. Для приготовления глазури добавьте в сахарную пудру немного воды или молока и хорошенько размешайте до однородности. Булочки с корицей в микроволновке готовы.