Сырные лепёшки на завтрак
Попробуйте приготовить сырные лепёшки на завтрак по этому рецепту. Быстро, вкусно, из простых и доступных ингредиентов!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сыр 100 Грамм
- Кефир 250 Миллилитров
- Мука 300 Грамм
- Соль 1 Чайная ложка
- Сахар 1/2 Чайных ложки
-
Растительное масло
По вкусу
для жарки - Разрыхлитель 1 Чайная ложка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты по списку. Сыр можете взять любой, который хорошо плавится.
Шаг 2
Натрите сыр на мелкой тёрке и переложите в глубокую миску.
Шаг 3
Добавьте кефир, сахар, соль и разрыхлитель.
Шаг 4
Затем добавьте муку и замесите мягкое и чуть липкое тесто.
Шаг 5
Тесто должно получиться мягкое и чуть липкое. Если тесто сильно липнет к рукам, можно добавить ещё немного муки, но не забивайте его слишком сильно.
Шаг 6
Смажьте руки растительным маслом и разделите тесто на 6 частей.
Шаг 7
Рабочую поверхность и скалку так же смажьте растительным маслом. Выложите шарик из теста и раскатайте его тонко в форме круга.
Шаг 8
Жарьте лепёшки на разогретой сковороде с растительным маслом.
Шаг 9
Сначала обжарьте одну сторону до золотистого цвета, затем переверните и обжарьте другую.
Шаг 10
Сырные лепёшки на завтрак готовы. Вкуснее всего подавать в горячем виде. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Сырные лепёшки на завтрак"
