Мы готовим - Повар.ру

Руккола Масло растительное Приправа для курицы Перепел Соль Перец черный молотый

Красочные перепела — идеальное блюдо для праздничного стола. Запеките их на вертеле, чтобы вся поверхность птиц покрылась румяной и аппетитной корочкой. По желанию используйте любимые специи.

40 мин

–

5.0

229

Оладьи из кабачков с плавленым сыром

Кабачок Сыр плавленый Мука пшеничная Подсолнечное масло Петрушка Соль Яйцо куриное Перец черный молотый

Оладьи из кабачков с плавленым сыром поражают нежным вкусом, минимальными затратами времени и простотой в приготовлении. Прекрасный вариант на завтрак, на ужин или на полдник, а можно и на перекус.

35 мин

–

5.0

196

Крем "Пломбир" на сливках

Молоко Сливки 33-35% Сахар Масло сливочное Кукурузный крахмал Ванильный сахар Яйцо куриное

Крем "Пломбир" — нежный, пышный, ароматный, вкусный десерт, который напоминает вкус этого мороженого. Такой крем можно подать в качестве самостоятельного десерта или прослаивать торты и пирожные.

50 мин

2

5.0

–

ПП пирог со сливами

Мука овсяная Сливы консервированные Масло растительное Разрыхлитель Яйцо куриное Эритритол Соль

Вкусную выпечку можно позволить себе и на правильном питании, к примеру — румяный пирог со сливами из овсяной муки. Он получается не только вкусным, но еще и очень сытным, его можно подать на завтрак.

50 мин

–

5.0

–

Карп с апельсинами в духовке

Карп Апельсин Лимон Соль Перец черный молотый

Идеальное горячее блюдо для праздничного стола — румяный карп с апельсинами. Цитрусовый сок удалит запах тины, рыбка станет ароматной и сочной. Не забудьте замариновать ее за 2-3 часа до запекания.

3 ч.

–

5.0

36

Кекс с сушеной клюквой

Мука пшеничная Сахар Кефир Подсолнечное рафинированное масло Клюква сушеная Сода Яйцо куриное

Кекс с сушёной клюквой — прекрасная, вкусная выпечка, в которой ощущается приятная, лёгкая кислинка ягод. Кекс получается ароматным, красивым и доставит истинное удовольствие вашим домашним.

1 ч. 20 мин

–

5.0

345

Рагу из курицы с овощами

Курица Брокколи Капуста Болгарский перец Растительное масло Чеснок Картофель Помидоры Лук Морковь Соль Специи

Рагу — это сочное, яркое и сытное блюдо, которое идеально подойдет для обеда или ужина для всей семьи. Сегодня я поделюсь рецептом, как приготовить рагу из курицы с овощами.

1 ч.

–

5.0

112

Паста с креветками и сельдереем

Креветки Паста Сливки Оливковое масло Сок лимона Чеснок Базилик Стебель сельдерея Соль Перец черный молотый

Очень вкусное, простое, но в то же время изысканное блюдо на скорую руку. В первую очередь придётся по вкусу всем любителям морепродуктов.

30 мин

–

5.0

157

"Кон кани куриму супу"

Молоко Кукуруза консервированная Крабовое мясо Масло сливочное Масло растительное Мука пшеничная Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый

"Кон кани куриму супу" — суп-пюре из кукурузы с крабовым мясом. Блюдо японской кухни. Я предлагаю свой рецепт этого супа, адаптированный в нашем регионе. Суп густой, с насыщенным, оригинальным вкусом.

40 мин

2

5.0

82

ПП кексы с яблоком

Мука овсяная Масло растительное Разрыхлитель Яблоко Яйцо куриное Эритритол Соль

Сочный и воздушный кекс с яблоком можно позволить себе и на правильном питании, добавляя вместо пшеничной муки овсяную крупного помола. Кексы лучше всего делать небольшие, чтобы они пропеклись.

50 мин

–

5.0

238

Суп из сельдерея в мультиварке

Капуста Томатный сок Чеснок Стебель сельдерея Болгарский перец Лук Морковь Лавровый лист Специи Соль

Очень вкусное и питательное первое блюдо для всей семьи. Можно приготовить суп из сельдерея в мультиварке и на воде, и на любом мясном бульоне.

1 ч.

–

5.0

28

Салат "Гранатовый браслет" с курицей и яблоком

Куриное филе Грецкие орехи Лимонный сок Чеснок Свекла Картофель Яйцо Лук репчатый Яблоко Майонез Соль Перец черный молотый Гранат

Салат "Гранатовый браслет" будет королем среди салатов на праздничном столе. Яркий, красивый, манящий, он не останется без внимания. Состав салата украшает свежее яблоко и зерна граната.

3 ч.

3

5.0

94

Полента "Bravolli" с карамелизованными бананами

Вода Сахар Полента Масло сливочное Банан Соль Корица

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом поленты "Bravolli" с карамелизованными бананами. Этот изысканный десерт придётся по вкусу и взрослым, и деткам. Попробуйте!

25 мин

–

Уха из карпа с пшеном

Карп Помидоры черри Пшено Петрушка Чеснок Соль Морковь Лук репчатый Лавровый лист Перец черный молотый

Вкусная и сытная уха из карпа понравится по вкусу и взрослым, и детям. Если вы любите более яркие вкусы, то при варке добавьте стручок острого перца и протомите его в бульоне 5 минут, потом удалите.

30 мин

–

5.0

113

Тыква запеченная с базиликом

Тыква Масло растительное Базилик красный Чеснок Соль Перец черный молотый

Яркий и ароматный гарнир на обед или ужин из тыквы с чесноком и базиликом можно подать за 20-25 минут. Запекайте тыкву в фольге, чтобы сохранить ее сочность. Базилик можно использовать даже сушеный.

25 мин

–

5.0

89

Окунь запеченный в духовке с сыром

Морской окунь Сыр твердый Подсолнечное масло Лук репчатый Помидор Соль Перец черный молотый

Окунь запеченный в духовке с сыром — замечательное блюдо для любителей рыбы. Нежное, плотное, белое филе окуня, под сырной корочкой с овощами, которое можно подать в будни и праздники.

40 мин

–

5.0

107

ПП брауни из кабачков

Мука овсяная Сахар Молоко Какао-порошок Шоколад молочный Разрыхлитель Яйцо куриное Кабачок Соль

Невероятно вкусный шоколадный пирог можно сделать даже из кабачков, придерживаясь правильного питания. Вы не поверите насколько ароматным и воздушным он может быть, пока сами его не приготовите!

1 ч.

1

5.0

102

Английский рисовый пудинг с вишней

Молоко Рис круглозернистый Вода горячая Сливки Вишня в собственном соку Сахар Коньяк или бренди Соль

Лучшее блюдо для завтрака или полдника, которое обязательно придется вам по вкусу. Если вы будете готовить его для детей, то удалите алкоголь из списка ингредиентов и добавьте тертый шоколад.

1 ч.

–

5.0

–

Жареная икра сазана

Икра сазана Масло растительное Соль Перец черный молотый

Если вы поймали или приобрели сазана с большим количеством икры, обязательно пожарьте ее. От такого деликатеса не откажутся даже дети, они обожают жареную рыбную икру, ведь в ней нет косточек!

20 мин

–

5.0

269

Творожная запеканка с вяленой вишней

Творог Сахар Вишня вяленая Мука пшеничная Сметана Ванильный сахар Яйцо куриное Соль

Творожная запеканка с вяленой вишней — вкуснейший творожный десерт. Нежная и ароматная запеканка будет настоящим желанным гостем для детей и взрослых на завтрак или полдник.

1 ч.

–

5.0

209

Паста с курицей и баклажанами

Куриное филе Паста Оливковое масло Масло сливочное Сок лимона Паприка Чеснок Орегано Баклажан Лук Помидор Соль Перец черный молотый

Очень простое, но в то же время изысканное блюдо на скорую руку. Макаронные изделия можно взять любые, главное — чтобы они были твёрдых сортов.

30 мин

–

5.0

141

Домашняя колбаса в коллагеновой оболочке

Свинина Куриное филе Сало Вода ледяная Соль Соль нитритная Специи для колбасы Коллагеновая оболочка

Совсем недавно я открыла для себя "колбасный мир"! Оказывается, очень вкусную колбасу можно приготовить и дома, без особых усилий или затрат, только натуральные продукты и максимум вкуса. Смотрите!

2 дн. 9 ч.

7

5.0

–

Шоколадный мусс ПП

Ряженка Вода тёплая Какао-порошок Сахар Желатин

Шоколадный десерт с ряженкой идеален даже для правильного питания или диеты. Приготовьте его в домашних условиях и насладитесь отменным вкусом мусса. Вам не нужно ничего варить — нужно чуть терпения!

1 ч.

–

5.0

71

Коктейль из кефира

Кефир Мед Банан Ананас

С точки зрения пищеварения, густые коктейли предпочтительнее цельных плодов, так как в измельченном виде их проще усвоить. Порция такого коктейля гарантированно поднимет настроение.

5 мин

2

5.0

65

Мраморный пирог с творогом

Творог Сахар Мука пшеничная Сметана Масло сливочное Какао-порошок Крахмал Ванильный сахар Сода Яйцо куриное

Мраморный пирог с творогом — необыкновенно вкусный, нежный, ароматный десерт. Такая выпечка отлично подойдет не только за чаепитием в узком семейном кругу, но и за праздничным столом с гостями.

1 ч. 30 мин

2

5.0

323

Лепёшки из кабачков с сыром

Кабачок Сыр Растительное масло Мука Чеснок Яйцо Соль Перец черный молотый

Простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить как на завтрак в выходной день, так и на ужин или в качестве перекуса, ведь много времени оно не отнимает.

30 мин

–

5.0

199

Тыквенный суп с розмарином

Тыква Куриный бульон Картофель Сливки Морковь Лук репчатый Сельдерей Подсолнечное масло Розмарин Чеснок Соль Перец черный молотый

Тыквенный суп с розмарином — простое в приготовлении и полезное первое блюдо. Его «солнечный» цвет не только восхитит вкусом и питательностью, но и согреет в холодную погоду.

40 мин

1

5.0

58

Паштет из фасоли с баклажанами

Баклажан Фасоль консервированная Подсолнечное масло Укроп Чеснок Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Паштет из фасоли с баклажанами — вкусная и сытная закуска, которая подойдёт и на перекус с кусочком хлеба или тостом. Нежное, в меру острое и вкусное блюдо, которое подойдет в пост или вегетарианцам.

40 мин

–

5.0

92

Пельмени казачьи

Фарш свино-говяжий Мука пшеничная Вода Сыр твердый Сметана Лук репчатый Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Вкусные и аппетитные казачьи пельмени очень похожи на вареники, но в них мясная начинка. Подают такое блюдо запеченным с сыром в сметане с пылу, с жару, чтобы пельмени окутались сырным ароматом.

50 мин

–

5.0

277

ПП торт из кабачков

Творог Майонез постный Мука овсяная Вода Масло оливковое Кабачок Помидор Перец болгарский Яйцо куриное Соль

Вкусный закусочный торт из кабачков не прибавит вам лишних сантиметров на талии. Его можно подать и в обед, и на ужин, дополняя свежими овощами в качестве начинок: помидорами, перцем, огурцами.

2 ч.

2

5.0

87

Салат с уткой и рукколой

Руккола Масло растительное Утиная грудка Помидор Соль Перец черный молотый

Сочный салат можно подать даже на ужин с бокалом охлажденного белого вина. Утиная грудка получается мягкой и аппетитной, с румяной поджаренной корочкой. Вы можете добавить немного соуса или майонеза.

20 мин

–

5.0

79

Шампиньоны фаршированные полентой "Bravolli"

Шампиньоны Вода Сыр Сливки Полента Масло сливочное Базилик Лук Соль Перец черный молотый

Хочу поделиться очень вкусной закуской, которую можно смело подать на любой праздничный стол. Для приготовления я рекомендую взять поленту "Bravolli".

45 мин

–

Апельсиновое пирожное "По следу тигра"

Мука пшеничная Сахар Сливочное масло Сахарная пудра Шоколад черный Разрыхлитель Апельсин Яйцо

Невероятно нежное и вкусное пирожное, имеет яркий апельсиновый вкус, просто тает во рту. Украсьте его в зависимости от повода, в год Тигра — шоколадными полосками!

1 ч.

4

5.0

–

Маффины из кабачков без муки

Сыр твердый Петрушка Кабачок Яйцо куриное Соль

Тем, кто придерживается диеты, можно предложить в качестве завтрака или перекуса аппетитные кабачковые маффины. Готовятся они недолго и отлично смакуют со сметаной или густым классическим йогуртом.

35 мин

–

5.0

53

Фрикадельки с брокколи в духовке

Вода Фарш мясной Брокколи Сметана Мука Томатная паста Чеснок Лук Яйцо Соль Специи

Здесь вкусно всё: и сочные фрикадельки, и нежная брокколи, и ароматный соус. Идеально для семейного ужина, как разнообразие повседневного меню. Непременно попробуйте!

1 ч.

–

5.0

120

Сушка калины

Калина

В осенний сезон калину можно засушить на зиму, чтобы добавлять ароматные ягоды в чай, готовить из нее отвары, компоты и морсы. Для сушки ярких ягод идеально подойдет духовка или элекстросушилка.

3 ч.

–

5.0

26

Крылышки с яблоками в духовке

Куриные крылышки Майонез Сок лимона Соевый соус Паприка Чеснок Горчица Кориандр Яблоко Соль Перец черный молотый

Пожалуй, один из самых удачных рецептов приготовления крылышек в духовке. Здесь вкусно всё — и нежная сочная курочка, которая практически тает во рту, и ароматные запечённые яблочные дольки. Идеально!

1 ч.

–

5.0

190

Лепешки с рукколой

Мука пшеничная Вода Масло растительное Руккола Соль Перец черный молотый

Румяные лепешки с рукколой можно подать на обед к горячему первому блюду или взять с собой на пикник, в поездку, на работу. По желанию внутрь можно добавить немного натертого мягкого сыра.

35 мин

1

5.0

345

Заливной пирог с баклажанами

Молоко Мука Сыр Растительное масло Разрыхлитель теста Яйцо Баклажан Помидор Соль Перец черный молотый Кунжут

Простая, но очень вкусная выпечка на скорую руку. Приготовить заливной пирог с баклажанами можно как к семейному чаепитию, так и в качестве перекуса.

50 мин

–

5.0

119

Сливовый пирог со сметанной заливкой

Мука пшеничная Сметана Сливы консервированные Масло растительное Сахар Сахар Яйцо куриное Яйцо куриное Соль

Красочный и вкусный открытый пирог со сливами — идеальный десерт для совместного чаепития с родными и друзьями. По желанию вы можете сделать его заранее и остудить. Не забудьте заварить ароматный чай!

40 мин

–

5.0

–

Банановый торт с ореховым кремом

Сливки 30% Сахар Мука пшеничная Ядра грецких орехов Сахар Масло растительное Яйцо куриное Соль Банан

Очень ароматный и вкусный торт можно сделать за несколько часов, добавляя при выпекании бисквита кусочки бананов. Обязательно соберите на вечернее чаепитие всех родных, подавая такой десерт к столу.

2 ч.

1

5.0

305

Фаршированные яйца "Тигровые"

Тунец консервированный Майонез Вареные яйца Варёная морковь Красный лук Маслины Соль Перец черный молотый

В моей семье очень любят фаршированные яйца. В повседневной жизни редко получается их приготовить, а вот на праздники — обязательно! Предлагаю фаршировать тунцом или печенью трески, будет вкусно!

15 мин

10

5.0

138