Кулинарные рецепты блюд с фото (86879), пошаговые рецепты, кулинария на Повар.ру

Растительное масло Огурец Помидор Лук Зелень Соль Перец черный молотый

Вкусный, свежий, летний салат на скорую руку для всей семьи! Приготовить салат из помидоров с огурцом и луком можно как в качестве самостоятельного перекуса, так и как дополнение к основным блюдам.

15 мин

–

5.0

105

Салат из клубники со сладким перцем

Клубника Сыр твердый Майонез Перец болгарский Соль Перец черный молотый Петрушка

Невероятное вкусовое сочетание не оставит вас равнодушным! Сладость клубники идеально подчеркивает сочность болгарского перца. По желанию вы можете дополнить блюдо листовым салатом или огурцами.

10 мин

–

5.0

137

Суп из говядины с сельдереем

Вода горячая Говядина Смесь гавайская Сельдерей Соль Картофель Морковь Лавровый лист

Вкусный суп с говядиной можно сделать еще вкуснее, если в него добавить сельдерей. Подавайте его с сухариками или поджаренными тостами, брускеттами, различными соусами на белой основе, сметаной.

1 ч.

–

5.0

–

Лаваш с курицей, грибами и сыром

Куриное филе отварное Шампиньоны Сыр твердый Майонез Подсолнечное масло Петрушка Чеснок Лаваш тонкий Огурец Соль

Блюда с лавашом прочно заняли свое достойное место на обеденных столах. Из лаваша готовят пироги, пирожки, холодные и горячие закуски. Сегодня предлагаю еще одно блюдо с курицей, грибами и сыром.

25 мин

–

5.0

168

Салат с куриными желудками и грибами

Желудки куриные Шампиньоны Майонез Подсолнечное масло Лук репчатый Яйцо куриное Огурец маринованный Соль Перец черный молотый

Салат с куриными желудками и грибами — оригинальное решение очень вкусной и сытной закуски. Готовится очень просто и быстро, если заранее сварить желудки. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

138

Колбаски от Джейми Оливера

Говядина Свинина Подчеревок Масло растительное Приправа для мяса Чеснок Соль Перец черный молотый Лук репчатый Кишки свиные очищенные

Сочные и ароматные колбаски можно приготовить в домашних условиях максимум за 1 час. Но желательно дать им настояться в холодильнике хотя бы ночь, чтобы фарш вобрал в себя вкусы специй и чеснока.

1 ч.

–

5.0

–

Ливерная яичная колбаса

Говядина Печень свиная Свинина жирная Подчеревок Молоко Чеснок Соль Перец черный молотый Яйцо куриное Кишки свиные очищенные Лук зеленый

Вкусную ливерную колбасу можно приготовить и в домашних условиях, вы точно будете знать состав такой закуски! Подавайте ее к столу охлажденной с хлебом или поджаренными тостами, гренками и т.д.

4 ч.

–

5.0

–

Кабачки запеченные с соусом и салями

Салями Соус сметанный Чеснок Масло растительное Кабачок Соль

Сочное блюдо из кабачков понравится тем, кто придерживается правильного питания или соблюдает безуглеводную диету. Копченая колбаса придает блюду яркий вкус, аромат, а кабачки получаются пропаренными.

25 мин

–

5.0

85

Суп с говядиной и кабачком

Вода горячая Говядина Картофель Морковь Кабачок Зеленый лук Соль Перец черный молотый Укроп

Вкусный диетический суп с говядиной и кабачком можно дополнить и другими овощами, пряной зеленью, специями и приправами. Главное — проварить сначала мясо в течение 1 часа, чтобы оно стало мягким.

1 ч.

–

5.0

97

Капустный заливной пирог на сковороде

Капуста Мука Сметана Молоко Растительное масло Сахар Разрыхлитель теста Яйцо Соль Перец черный молотый

Если не хочется долго возиться с тестом или включать духовку, то этот рецепт для вас! Приготовить капустный заливной пирог с капустой на сковороде очень просто, а результат вас непременно порадует.

1 ч.

1

5.0

182

Оладьи на питьевом йогурте

Мука Йогурт питьевой Сахар Сода Яйцо Соль

Рецептов приготовления оладий так много, что все и не перечислишь. Сегодня хочу предложить приготовить оладьи на питьевом йогурте. Оладушки получаются пышными и очень вкусными, попробуйте!

30 мин

–

5.0

–

Суп с ньокками

Вода Курица Мука Растительное масло Картофель Лук Морковь Яйцо Соль Специи

Ньокки относятся к итальянской кухне, по сути это картофельные клёцки, сваренные в воде или на любом мясном бульоне. Хочу предложить приготовить суп с ньокками на курином бульоне.

1 ч.

–

5.0

–

Салат из маринованной черемши

Черемша маринованная Масло растительное Яйцо куриное отварное Огурец свежий Редис Соль Перец черный молотый

Весенний салат с легкой кислинкой и чесночным вкусом можно приготовить из маринованной черемши. Такую закуску легко приобрести на рынке или сделать в домашних условиях ранней весной, в сезон сбора.

10 мин

–

5.0

–

Суп из горбуши в мультиварке

Вода горячая Горбуша Рис Соль Картофель Морковь Лук зеленый Лавровый лист

Красочный и наваристый суп из горбуши можно приготовить в мультиварке, освобождая время для родных и близких. Подавайте горячее с сухариками или поджаренными тостами, чесночным соусом или гренками.

1 ч.

–

5.0

67

Творожные брусочки

Творог Мука пшеничная Масло растительное Сахар Сметана Разрыхлитель Яйцо куриное Соль

Творожные брусочки — сытное блюдо, которое можно подать на завтрак или в полдник, взять с собой в дорогу, на работу или в школу. Они чуть плотнее, чем обычные сырники, но более пышные и воздушные.

25 мин

–

5.0

272

Минтай в горчичном соусе в духовке

Минтай Сметана Подсолнечное масло Горчица Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Минтай в горчичном соусе в духовке — простое, доступное блюдо, к которому подходит любой гарнир. Рыба в таком соусе получается ароматной, нежной, сочной и всегда разнообразит ваш обед или ужин.

50 мин

–

5.0

119

Каша "Солнышко"

Тыква Молоко Пшено Масло сливочное Сахар Соль

Каша «Солнышко» — изумительное блюдо, особенно для детского меню. Тающая во рту, нежная, ароматная каша из пшена. Это воспоминание о временах детского сада и беззаботного детства.

40 мин

–

5.0

132

Куриная грудка запеченная с грецкими орехами

Грудка куриная Ядра грецких орехов Масло сливочное Соль Перец черный молотый

Тем, кто предпочитает блюда без углеводов для легкого ужина или перекуса, можно предложить приготовить запеченную куриную грудку с орехами. Мясо получится очень сочным, благодаря добавленному маслу.

30 мин

–

5.0

265

Салат с белым куриным мясом, огурцом и яичными блинчиками

Отварное филе куриной грудки Сметана Молоко Подсолнечное масло Огурец свежий Яйцо куриное Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Салат из куриного филе с огурцом и яичными блинчиками — оригинальное решение вкусной и сытной закуски, которая может украсить и праздничный стол. Это сочетание сытости и свежести!

30 мин

–

5.0

–

Ванильный бисквит на кипятке

Сахар Мука пшеничная Кипяток Масло растительное Ванильный сахар Яйца Соль

Идеально пышный и воздушный бисквит может быть еще и сочным. Не верите? А вот приготовьте сами и убедитесь! Сочность выпечке придает кипяток.

30 мин

3

5.0

246

Сэндвич с сыром и яйцом

Белый хлеб Сыр Масло сливочное Яйцо Соль

Простой и сытный завтрак на скорую руку для всей семьи! Готовится он из самых обычных продуктов, а понравится не только взрослым, но и детям.

10 мин

–

5.0

–

Морс из брусники без варки

Вода Брусника Мед

Очень полезный напиток без варки и с максимум сохранённых витаминов! Приготовить морс из брусники без варки можно как из свежих ягод, так и замороженных. Получается одинаково вкусно и полезно!

30 мин

–

5.0

–

Салат с курицей, черносливом и сыром

Отварное куриное филе Чернослив Сыр твердый Майонез Яйцо куриное Огурец свежий Соль Перец черный молотый

Салат с курицей, черносливом и сыром — вкусный, нарядный, как раз для подачи на праздничный стол. Простота и доступность ингредиентов — немаловажный фактор успеха этого блюда у кулинаров.

35 мин

–

5.0

216

Грибной суп с плавленым сыром и сливками

Вода Шампиньоны Сливки Плавленый сыр Рис пропаренный Подсолнечное масло Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Всем любителям грибов предлагаю рецепт простого, сытного и очень вкусного супа с шампиньонами, плавленым сыром и сливками. Нежный, ароматный суп отлично подойдет к обеду. Берите на заметку!

40 мин

1

5.0

131

Кудрявый суп

Вода Курица Лапша Растительное масло Картофель Лук Морковь Яйцо Соль Специи

Кудрявый суп — вкусное и сытное первое блюдо, приготовить которое не составит особого труда. Золотистый куриный бульон наполняется базовым набором овощей, а изюминка супа — добавленное взбитое яйцо.

1 ч.

3

5.0

152

Тибетский чай с маслом

Молоко Вода горячая Масло сливочное Чай черный Соль

Питательный и полезный тибетский чай с маслом избавит вас от простуды, согреет в холодные дни и подарит сытость на долгие часы. Чай получается калорийным, но калории не откладываются на талии.

10 мин

–

5.0

65

Блины на кислом кефире

Кефир Мука Сахар Растительное масло Соль Сода Яйцо

Для этих блинов можно использовать кефир любой жирности. Если у вас в холодильнике только прокисший кефир, не спешите его выбрасывать. Из прокисшего молочного продукта получаются нежные блинчики.

1 ч.

1

5.0

152

Куриный суп "Жареный"

Вода Курица Растительное масло Чеснок Лук Морковь Помидор Картофель Соль Специи Зелень

Очень вкусное, ароматное и наваристое первое блюдо для всей семьи. Для приготовления можно использовать любые части курицы, у меня бёдрышки.

1 ч.

–

5.0

142

Пшенная каша с салом

Вода горячая Пшено Сало Соль

Чтобы пшенная каша получилась наваристой и сочной, приготовьте ее с салом. Жир, вытопленный из сала, впитает в себя пшено и станет бархатистым на вкус. По желанию можно добавить немного разных специй.

25 мин

–

5.0

–

Гусиная грудка в духовке

Соевый соус Горчица Растительное масло Чеснок Мед Гусиная грудка Соль Специи

Хочу предложить великолепный рецепт приготовления гусиной грудки в духовке в рукаве, который привлекает не только изысканным вкусом, но и своей простотой. Берите на заметку!

4 ч.

–

5.0

–

Ванильный пудинг на молоке

Молоко Сахар Кукурузный крахмал Ванильный сахар Желток яйца

Ванильный пудинг на молоке — отличный десерт для взрослых и детей в будни и праздники. Конечно, его всегда можно купить в магазине. Но пудинг приготовленный в домашних условиях вкуснее и полезнее.

20 мин

–

5.0

156

Креветки на сливочном масле с чесноком

Креветки Масло сливочное Чеснок Сок лимона Соль

Красочные и румяные креветки так и манят своим ярким видом и ароматом, вряд ли кто-то сможет от них отказаться. Самый вкусный вариант приготовления таких морепродуктов — на сливочном масле с чесноком.

15 мин

–

5.0

–

Котлеты из минтая с сыром

Минтай Хлеб белый Сыр Морковь Яйцо Лук Соль Перец черный молотый Растительное масло

Что может быть вкуснее рыбных котлет? Только рыбные котлеты с сыром! Котлетки получаются нежные, сочные и очень вкусные. Берите мой рецепт на заметку!

1 ч.

–

5.0

114

Картошка с килькой в томатном соусе

Консервы рыбные Растительное масло Картофель Лук Соль Перец черный молотый

Простое, бюджетное и вкусное блюдо на скорую руку. Для этого рецепта лучше всего взять кильку в томатном соусе, но можно и любую другую рыбку в томатном соусе или в масле.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Жульен с курицей и сметаной

Куриное филе Шампиньоны Сыр твердый Сметана Масло сливочное Мука пшеничная Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Жульен с курицей и сметаной — одна из самых популярных и необыкновенно вкусных горячих закусок. Такое блюдо украсит любое застолье в будни и праздники. Готовится жульен очень просто и быстро!

40 мин

–

5.0

148

Колбаски из фарша на сковороде

Фарш мясной Масло растительное Чеснок Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Румяные колбаски из фарша можно подать с любым гарниром в виде каш или салатом из свежих овощей. Чтобы изделия из фарша не развалились при жарке, обязательно тщательно вымешивайте фарш со специями.

20 мин

–

5.0

271

Салат с фасолью, сосисками, сыром и сухариками

Фасоль отварная Сыр твердый Хлеб белый Майонез Огурец соленый Сосиски Соль

Сочный салат можно подать даже на праздничный стол. По желанию вместо соленых огурцов можно добавить свежие или заменить их маринованными грибами. Также отлично в блюде будет звучать свежая зелень.

20 мин

–

5.0

–

Шаурма с курицей и ананасами

Курица отварная Ананас консервированный Майонез Сыр твердый Лаваш тонкий Болгарский перец маринованный Листья салата

Шаурма с курицей и ананасом — распространённое и знаменитое блюдо из категории уличной еды. Но лучше готовить его дома. Гарантия натуральных и свежих продуктов, простота и минимум времени.

30 мин

–

5.0

–

Клюквенный морс без варки

Вода Клюква Сахар

Очень вкусный и невероятно полезный напиток. При варке теряется значительная часть полезных веществ и витаминов. Сегодня поделюсь вариантом, как можно приготовить клюквенный морс без варки.

30 мин

–

5.0

26

Суп с тушёнкой и вермишелью

Вода Тушенка Вермишель Растительное масло Чеснок Специи Картофель Морковь Лук Соль Зелень

Простое, сытное и очень вкусное первое блюдо на скорую руку. Если у вас залежалась баночка хорошей тушёнки, обязательно приготовьте этот ароматный и насыщенный суп.

30 мин

–

5.0

–

Салат "Тбилиси" с курицей и фасолью

Бедро куриное Фасоль отварная Перец болгарский Ядра грецких орехов Масло растительное Петрушка Соль Перец черный молотый Кориандр молотый Лук репчатый

Красочный салат с бархатистым вкусом придется по душе тем, кто обожает грузинскую кухню. Блюдо получается очень сочным, благодаря добавленному болгарскому перцу, и сытным, благодаря отварной фасоли.

25 мин

–

5.0

186