Рулет "Весенний" с зелёным луком и яйцом

Очень вкусная и нежная выпечка с сочной начинкой из зелёного лука и варёных яиц. Набор продуктов самый простой, непременно попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сыр 100 Грамм
Тесто слоеное 250 Грамм
Яйцо вареное 3 Штуки
Лук зеленый 200 Грамм
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу
Желток 1 Штука
для смазывания

Количество порций

Калорийность

202 ккал

Калорийность

11 г

Белки

11 г

Жиры

29 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Сыр и яйца натрите на крупной тёрке.

Шаг 3

Добавьте мелко нарезанный лук, соль и перец по вкусу.

Шаг 4

Перемешайте. Начинка готова.

Шаг 5

Тесто тонко раскатайте в прямоугольник. Сверху равномерно распределите начинку, немного отступив от краёв.

Шаг 6

Подверните края с трёх сторон и плотно сверните тесто с начинкой в рулет.

Шаг 7

Тщательно защипните место шва и переложите рулет на смазанный маслом противень. Смажьте тесто желтком и выпекайте рулет в духовке при температуре 180 градусов около 25 минут. Верх должен подрумяниться.