Луковый пирог в мультиварке
1 ч.
5

Луковый пирог в мультиварке

Луковый пирог в мультиварке - это не только оригинально, но и потрясающе вкусно. Песочное тесто, обжаренный лук и сыр сделают свое дело, ну просто объедение!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 2 стакана
  • Масло сливочное 200 грамм
  • Сметана 300 грамм
  • Яйца 3 грамма
  • Сыр сливочный 300 грамм
  • Соль По вкусу
  • Лук репчатый 400 грамм
  • Перец По вкусу
  • Разрыхлитель 1 штука пакетик

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Приготовим тесто. Для начала растопите сливочное масло в микроволновке, затем остудите. К маслу добавляем 2 стакана муки, 1 чайную ложку разрыхлителя, соль и 100 грамм сметаны.

Шаг 2

Замесите тесто. При необходимости добавьте еще муки. Готовое тесто положите в холодильник.

Шаг 3

Натрите сыр на крупной терке. Лук почистите и обжарьте до золотистой корочки на сковороде.

Шаг 4

Приготовим заливку для начинки. В емкости смешиваем 3 яйца, 2 столовых ложки муки, пол чайной ложки разрыхлителя и 150 мл сметаны. Сверху посыпаем перцем.

Шаг 5

Полученную смесь необходимо взбить миксером до однородной массы.

Шаг 6

Достаем тесто из холодильника и выкладываем на дно чаши мультиварки. По бокам сделайте бортики 3-4 см.

Шаг 7

На тесто выложите лук.

Шаг 8

Теперь очередь сыра.

Шаг 9

Сверху заливаем все жидким тестом. Выпекать в мультиварке 60 минут, режим "Выпечка".

Шаг 10

Готово! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Луковый пирог в мультиварке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Луковый пирог в мультиварке
Оценить рецепт
4.8 9

Похожие рецепты

Пирог луковый
Лук репчатый Сметана 22-25% Мука пшеничная Сыр твердый Масло сливочное Сметана 20-22% Масло растительное Соль Сушеный орегано Сушеный базилик Куриное яйцо Перец черный по вкусу
Предлагаю вам узнать, как приготовить пирог луковый, очень сытный и простой пирог, который отлично подойдет как для будничного, так и для праздничного стола. Часть лука можно заменить шампиньонами.
2 ч.
3.0
×