Луковый пирог в мультиварке
Луковый пирог в мультиварке - это не только оригинально, но и потрясающе вкусно. Песочное тесто, обжаренный лук и сыр сделают свое дело, ну просто объедение!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Масло сливочное 200 Грамм
- Мука 2 Стакана
-
Разрыхлитель
1 Штука
пакетик - Сметана 300 Грамм
- Сыр сливочный 300 Грамм
- Лук репчатый 400 Грамм
- Яйца 3 Грамма
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Шаг 1
Приготовим тесто. Для начала растопите сливочное масло в микроволновке, затем остудите. К маслу добавляем 2 стакана муки, 1 чайную ложку разрыхлителя, соль и 100 грамм сметаны.
Шаг 2
Замесите тесто. При необходимости добавьте еще муки. Готовое тесто положите в холодильник.
Шаг 3
Натрите сыр на крупной терке. Лук почистите и обжарьте до золотистой корочки на сковороде.
Шаг 4
Приготовим заливку для начинки. В емкости смешиваем 3 яйца, 2 столовых ложки муки, пол чайной ложки разрыхлителя и 150 мл сметаны. Сверху посыпаем перцем.
Шаг 5
Полученную смесь необходимо взбить миксером до однородной массы.
Шаг 6
Достаем тесто из холодильника и выкладываем на дно чаши мультиварки. По бокам сделайте бортики 3-4 см.
Шаг 7
На тесто выложите лук.
Шаг 8
Теперь очередь сыра.
Шаг 9
Сверху заливаем все жидким тестом. Выпекать в мультиварке 60 минут, режим "Выпечка".
Шаг 10
Готово! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Луковый пирог в мультиварке"
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
