Салат из клубники со сладким перцем
Невероятное вкусовое сочетание не оставит вас равнодушным! Сладость клубники идеально подчеркивает сочность болгарского перца. По желанию вы можете дополнить блюдо листовым салатом или огурцами.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Перец болгарский 1 Штука
- Клубника 150 Грамм
- Сыр твердый 120 Грамм
-
Майонез
1 Ст. ложка
любой жирности -
Петрушка
2-3 Штук
стебля - Соль 2 Щепотки
- Перец черный молотый 1 Щепотка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Сыр используйте твердый, не рассольный.
Шаг 2
Листья салата промойте в воде, стряхните с них лишнюю влагу и оторвите окончания стеблей. Выложите листья на тарелку в качестве зеленой основы.
Шаг 3
Болгарский перец очистите от семян, срезав крышечку. Промойте его внутри и снаружи, нарежьте лентами. Выложите на тарелку.
Шаг 4
Нарежьте твердый сыр ломтиками или лентами с помощью овощечистки. Выложите на тарелку.
Шаг 5
Украсьте блюдо сеточкой майонеза любой жирности, посолите.
Шаг 6
Промойте клубнику и оборвите хвостики с каждой ягоды. Нарежьте ломтиками или слайсами, выложите на тарелку.
Шаг 7
Поперчите и подайте блюдо к столу, украсив листочками свежей петрушки.
