Салат с креветками и клубникой
Легкий, малокалорийный и очень вкусный салат, который можно приготовить для посиделок с подружками. Бокал холодного шампанского будет отличным дополнением к такому салату.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Креветки 150 грамм без головы
- Моцарелла 50 грамм
- Клубника 50 грамм
- Пармезан 1 ст. ложка
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Салат латук 40 грамм
- Перец белый горошком 3-4 штук
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Латук и клубнику помойте и обсушите насухо.
Шаг 2

Если креветки варено-мороженые, тогда разморозьте их предварительно, залейте кипятком и оставьте в нем на 1-2 минуты. Слейте воду, хвосты почистите от панциря.
Шаг 3

Латук порвите руками, выложите на плоское блюдо, сверху разложите креветки и нарезанную четвертинками или кружочками моцареллу.
Шаг 4

Порежьте и выложите в салат свежую клубнику.
Шаг 5

Посыпьте все тертым пармезаном и молотым белым перцем, полейте вкусным растительным маслом. Белый перец можно заменить на розовый, он отлично подходит к остальным ингредиентам. Этот салат я не солю, но вы можете посолить по вкусу.
Шаг 6

Необычный, но очень вкусный салат с креветками и клубникой готов. Подавайте сразу же после приготовления.
Видео рецепт "Салат с креветками и клубникой"

Похожие рецепты








