2 ч.

Простой салат с болгарским перцем

Это салат можно использовать в качестве гарнира к горячим блюдам или мясу, подать как закуску или просто как свежий овощной салат. Его применение ограничено лишь фантазией домохозяйки.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Болгарский перец 2-3 штук
Чеснок 2 зубчика
Грецкие орехи 30 грамм
Пучок петрушки 1 штука
Оливковое масло 3 ст. ложки
Лимонный сок 3 ст. ложки

Калорийность

139 ккал

Калорийность

3 г

Белки

11 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Болгарский перец очистите от семян и порежьте дольками. Сложите их на противень и отправьте на 30 минут в духовку при 150 градусах.

Шаг 2

Чеснок пропустите через пресс или очень мелко нарежьте.

Шаг 3

Орехи измельчите в блендере в крошку.

Шаг 4

Готовый перец сложите в салатницу, полейте оливковым маслом и лимонным соком, добавьте орехи и чеснок. Поставьте на час в холодильник.

Шаг 5

Затем обильно посыпьте салат измельченной петрушкой, украсьте дольками орехов и подайте на стол.

Видео рецепт "Простой салат с болгарским перцем"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Салат с болгарским перцем

Перец болгарский красный Перец болгарский зеленый Лимон Оливковое масло Мята Петрушка Чеснок Перец болгарский желтый Соль, перец

Трехцветный салат с болгарским перцем - один из моих любимых летних салатов. Цвет, вкус, аромат, полезность - все в этом салате совершенно. Рассказываю, как приготовить салат с болгарским перцем.

25 мин

–

4.9

Салат с красным сладким перцем

Оливковое масло Красный сладкий перец Яблоко Луковица Соль Сахар Листья салата Петрушка

Салат с красным сладким перцем легкий полезный, хорошо для тех, кто разгружается. Он может быть гарниром к шашлыкам или курице. Салат круглогодичный, освойте его и наслаждайтесь. Вот вам рецепт!

20 мин

–

4.5

101

Салат с перцем

Шпинат Оливковое масло Соевый соус Мед Имбирь Красная капуста Острый перец Морковь Сладкий перец Орешки Зелень Лимон или лайм Соль

Чудесной идеей, как приготовить салат с перцем, капустой и пикантной заправкой, хочу с вами поделиться. Чем больше овощей вы будете использовать, тем полезнее и аппетитнее получится ваше блюдо!

25 мин

–

4.5

Салат простой

Изюм светлый Вино белое сухое Кедровые или сосновые орешки Оливковое масло Фета Дижонская горчица Малиновый или клубничный джем Итальянские приправы Морковь Болгарский перец Листья салата Зеленый лук Соль Черный молотый перец Томаты сушеные

Каждый уважающий себя кулинар и домохозяйка знают, как приготовить салаты простые на каждый день. Да и на праздник они никогда не помешают. Поэтому обязательно запасайтесь рецептами заранее.

20 мин

–

3.0

–