Салат из клубники и рукколы
Необычный салат, сочетание клубники и рукколы с семенами мака. Лично я готовлю салат из клубники летом на даче, когда и то, и другое можно сорвать прямо с грядочки. Рекомендую попробовать!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лимон 1 штука будем использовать как цедру, так и сок
- Клубника 350 грамм
- Миндаль 100 грамм
- Мята 1 штука пучок
- Руккола 250 грамм
- Фета 200 грамм
- Сахар 1 ст. ложка
- Оливковое масло 1 ст. ложка
- Белый винный уксус 2 ст. ложки
- Семена мака 1 ст. ложка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Первым делом помойте рукколу, положите её на полотенце, чтобы она быстрее высохла.
Шаг 2
Вымойте клубнику и нарежьте её четвертинками и половинками.
Шаг 3
Почистите миндаль, для этого опустите его в кипяток на 2-3 минуты. Разрежьте на ровные стружки и немного прожарьте на оливковом масле.
Шаг 4
Помойте мяту. Мелко нарвите листики. Салат из клубники у рукколы приобретёт освежающий вкус, благодаря мяте:)
Шаг 5
Натрите сыр Фета.
Шаг 6
Натрите лимонной цедры. Перемешайте все ингредиенты. Добавьте семена мака, сахара, лимонную цедру. Заправьте салат винным уксусом и лимонным соком.
Шаг 7
Перемешайте. Ваш салат из клубники и рукколы готов! Наслаждайтесь!
Видео рецепт "Салат из клубники и рукколы"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.8
5
Похожие рецепты
Оригинальный салат с клубникой
Клубника
Овсяные хлопья
Орехи
Оливковое масло
Кале
Козий сыр
Оливковое масло
Сок лимона
Горчица
Мед
Мед
Редис
Яйцо
Соль и перец
Кунжут, семена подсолнечника
Соль и перец
Если вы не боитесь экспериментировать на кухне, сочетая самые разнообразные ингредиенты, обязательно попробуйте повторить в домашних условиях этот чудесный рецепт. Рекомендую на заметку обязательно!
Клубничный салат с миндалем
Клубника
Шпинат
Миндаль
Уксус яблочный
Мед цветочный
Сахар
Невероятно вкусный и красочный салат из клубники с миндалем и шпинатом — не только полезный перекус, но и актуальный завтрак, в котором содержится много витаминов и микроэлементов.
Салат с клубникой и курицей
Куриное филе
Козий сыр
Бальзамический уксус
Орехи пекан
Клубника
Пучок зеленого лука
Соль
Черный молотый перец
Пучок салата
В салат с клубникой и курицей я добавляю бальзамический уксус и козий сыр - очень вкусное сочетание. Давайте готовить!
Клубничный салат с кренделями
Дробленые кренделя
Кипяток
Сахар
Растопленное сливочное масло
Упаковка замороженных и растаявших взбитых сливок
Пачка клубничного ароматизированного желатина
Упаковка замороженной клубники
Салат состоит из 3-х слоев: клубника, сливочный сыр и корочка из кренделей.
Салат из клубники
Клубника
Брынза
Масло оливковое
Соус бальзамический
Мед
Итальянские травы
Салат листовой
В сезон клубники, самое время поэкспериментировать с этой чудесной ягодой и открыть для себя новые вкусы. Попробуйте этот интересный и свежий салат! Думаю, многим придется по вкусу.
Салат с клубникой и шпинатом
Шпинат
Фета
Миндаль
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Кунжут
Клубника
Соль
Перец
В конце концов опять настало это красивое время года, когда так много фруктов и овощей и можно поесть вкусно, красочно и качественно. Время летних салатов считаю открытым!
Салат из клубники и черешни
Клубника
Черешня
Руккола
Сгущенное молоко
Бальзамический уксус
Фета
Оливковое масло
Листья мяты
Сейчас сезон клубники и черешни. Он не очень долгий, особенно у черешни. Можно слопать их просто так и будет вкусно, а если приготовить салат из этих ягод с зеленью и сыром под соусом – будет вкуснее.
Шпинат с клубникой и орехами
Клубника
Шпинат
Ядра грецких орехов
Соевый соус
Оливковое масло
Сахар
Полезный и красочный салат из клубники со шпинатом вы можете дополнить грецкими орехами и он заиграет новыми вкусовыми красками, благодаря заправке из соевого соуса с сахаром и оливковым маслом.
Салат с креветками и клубникой
Креветки
Моцарелла
Клубника
Салат латук
Пармезан
Масло растительное
Перец белый горошком
Легкий, малокалорийный и очень вкусный салат, который можно приготовить для посиделок с подружками. Бокал холодного шампанского будет отличным дополнением к такому салату.
Салат с клубникой и орехами
Клубника
Миндаль
Сахар
Сыр
Растительное масло
Салат "Романо"
Заправка
Быстрый и очень интересный летний салатик хочу предложить на ваш суд. Орешки в сахаре, соленый сыр и свежие ягоды в сочетании с легкой заправкой и зеленью… Как вам идея? Если нравится, повторите.