Чечевица с индейкой и овощами
Чечевица с индейкой и овощами — полезное, диетическое и вкусное блюдо, которое привлекает насыщенностью, ароматом и простотой приготовления. Своеобразное чечевичное рагу для всей семьи.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Индейка 350 грамм
- Морковь 1 штука
- Шампиньоны 150 грамм
- Соль По вкусу
- Подсолнечное масло 30 мл
- Лук репчатый 1 штука
- Перец черный молотый По вкусу
- Чечевица красная 200 грамм
Калорийность
186 ккал
Калорийность
5 г
Белки
17 г
Жиры
13 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления чечевицы с индейкой.
Шаг 2
Лук и морковь очистите, ополосните. Лук нарежьте полукольцами, а морковь тонкими кружками. Выложите в сковороду с маслом и обжарьте до прозрачности лука.
Шаг 3
Мясо индейки вымойте, нарежьте небольшими кусочками. Переложите в сковороду к луку и моркови.
Шаг 4
Под крышкой, на небольшом огне тушите индейку с луком и морковью примерно 6-7 минут.
Шаг 5
Чечевицу вымойте и выложите в сковороду к мясу и овощам.
Шаг 6
Шампиньоны вымойте, если нужно очистите. Нарежьте произвольно, но не крупно. Добавьте в сковороду. Посолите, поперчите и добавьте 250 мл. воды. Накройте крышкой и тушите до полной готовности чечевицы и индейки.
Шаг 7
Если есть необходимость, в ходе тушения можно добавить ещё воды. Блюдо готово.
Шаг 8
Чечевица с индейкой и овощами готова. Подавайте к столу в горячем виде.
Оценить рецепт
4.2
6
Похожие рецепты
Суп из черной чечевицы с индейкой
Вода
Картофель
Индюшиное крыло
Лук репчатый
Сок томатный
Черная чечевица
Растительное масло
Базилик сухой
Куркума
Сухой розмарин
Перец сладкий, стебель сельдерея, лавровый лист
Соль
Сегодня на обед — классное сытное первое блюдо. Сегодня я хочу рассказать, как приготовить суп из черной чечевицы с индейкой. Ароматный, наваристый, безумно вкусный супчик понравится вам сразу же.
Суп с индейкой, лисичками и чечевицей
Вода
Индейка
Лисички
Картофель
Чечевица
Масло растительное
Морковь
Зелень
Соль
Лук репчатый
Перец черный
В сезон грибов предлагаю приготовить легкий, вкусный и сытный суп на основе индейки с добавлением чечевицы. Из грибов возьмем лисички, которые прекрасно сочетаются со всеми остальными продуктами.
Чили с индейкой
Фарш из индейки
Помидоры консервированные измельченные в соке
Тыквенное пюре
Фасоль красная консервированная
Чили порошок
Растительное масло
Тмин
Паприка
Чеснок
Репчатый лук
Болгарский перец
Лавровый лист
Соль
Черный молотый перец
Знаменитое мексиканское блюдо - чили, очень полюбили в США. Его там начали видоизменять, добавлять вместо говядины птицу, а также использовать сезонные овощи. Таким образом и получился данный рецепт.
Чечевица с мясом в мультиварке
Чечевица
Свинина
Шампиньоны
Лук репчатый
Соль
Перец
Зелень
Чечевица с мясом в мультиварке - ещё одно сытное и вкусное блюдо, которое я освоила, купив себе этот кухонный агрегат. Поделюсь своим рецептом, потому что получилось удачно. Советую это блюдо.
Фрикадельки из чечевицы
Чечевица
Рис
Глютен пшеничный
Чеснок
Соль
Черный перец
Итальянские травы
Морковь
Лук репчатый
Делюсь своим любимым рецептом фрикаделек из чечевицы. Чечевица богата белком, а значит, хорошо насыщает. Фрикадельки получаются упругими, с румяной корочкой и невероятно вкусными!
Суп из чечевицы с курицей и овощами
Вода
Красная чечевица
Корень сельдерея
Растительное масло
Чеснок
Лук
Морковь
Картофель
Болгарский перец
Помидоры
Отварная курица
Соль
Специи
Зелень
Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить суп из чечевицы с курицей и овощами. В качестве мяса в этом рецепте используется отварная курица, но вы можете заменить ее свининой.
Чечевица с овощами в мультиварке
Вода
Чечевица
Баклажан
Помидоры
Перец сладкий
Масло растительное
Соль
Морковь
Лук репчатый
Черный молотый перец
Кубик овощной или грибной
Предлагаю вам способ приготовления чечевицы с овощами в мультиварке. Она существенно упрощает процесс приготовления, а чечевица получается рассыпчатой и не пригорает.
Суп с чечевицей вегетарианский
Помидоры консервированные
Чечевица
Масло оливковое
Чеснок
Морковь
Шафран
Лук репчатый
Соль, перец
Травы
Наверняка многие наслышаны о пользе чечевицы, но не все умеют её готовить. Здесь я покажу, как приготовить суп из чечевицы вегетарианский с томатами и другими овощами. Отличный лёгкий суп на обед!
Чечевица с курицей и овощами
Курица
Чечевица
Морковь
Лук
Масло растительное
Соль
Перец
Чечевица с курицей и овощами - полноценный и питательный обед для всех членов семьи. Подавать к столу готовое блюдо можно со свежими овощами. Берите на заметку рецепт!
Овощное рагу с чечевицей
Фасоль стручковая
Чечевица
Кабачок
Шампиньоны
Перец болгарский
Помидор
Лук репчатый
Морковь
Чеснок
Соль
Специи
Масло подсолнечное
Нежное овощное рагу с чечевицей. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Может быть как вполне самостоятельное блюдо или как дополнение к мясу, курице или рыбе.
Каша из чечевицы с мясом
Мякоть свинины
Чечевица красная
Подсолнечное масло
Морковь
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Любителям чечевицы понравится каша с мясом из этого вида бобовых. Насыщенный, немного острый вкус чечевицы в этом рецепте, хорошо сочетается со свининой, создавая отличную гамму вкуса. Просто и сытно!
Чечевица с фаршем
Чечевица красная
Фарш куриный
Масло сливочное
Томатная паста
Лук
Соль
Вкусное, полезное и сытное блюдо из красной чечевицы с куриным фаршем! Чечевица содержит огромное количество полезных веществ, поэтому настоятельно рекомендую включать её в семейное меню.