Пирог с сыром на сковороде
Очень простая и доступная выпечка из самых обычных продуктов. Даже не имея возможности воспользоваться духовкой, можно приготовить вкуснейший домашний пирог для семейного чаепития или встречи друзей.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сметана 120 Грамм
- Молоко 100 Миллилитров
- Яйцо 2 Штуки
- Мука 150 Грамм
- Сахар 1 Чайная ложка
- Разрыхлитель теста 1 Чайная ложка
- Растительное масло 1 Чайная ложка
-
Сыр
250 Грамм
у меня двух видов - Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Зелень По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Сыр натрите на крупной тёрке. Добавьте любую свежую зелень, соль и молотый перец по вкусу.
Шаг 3
Перемешайте. Начинка готова.
Шаг 4
Яйца взбейте с сахаром и солью.
Шаг 5
Добавьте сметану и молоко. Перемешайте.
Шаг 6
Добавьте муку и разрыхлитель.
Шаг 7
Перемешайте всё ещё раз до однородного состояния. Тесто готово.
Шаг 8
Разогрейте сковороду и смажьте маслом. Вылейте примерно половину порции теста, а сверху распределите начинку. Полейте начинку оставшимся тестом, накройте крышкой и готовьте на минимальном огне 20 минут.
Шаг 9
Затем при помощи тарелки аккуратно переверните, снова накройте крышкой и готовьте ещё 15 минут.
Шаг 10
Пирог с сыром на сковороде готов.
Шаг 11
Вкусно как в тёплом, так и в остывшем виде. Приятного аппетита!
Совет от повара:
С начинкой можете экспериментировать, тесто очень удачное и подойдёт практически ко всему.Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
0 мин
Ленивый пирог на сковороде
0 мин
Ленивый пирог из лаваша с сыром и колбасой на сковороде
0 мин
Осетинский пирог на сковороде
0 мин
Сырный торт на сковороде
0 мин
Хачапури для ленивых на сковороде с сыром
0 мин
Хачапури на кефире на сковороде
0 мин
Пирог из лаваша на скорую руку
0 мин
Ленивый творожный хачапури по-аджарски на сковороде
0 мин
Вертута на сковороде
0 мин
Хачапури на сковороде
0 мин
Мгновенный хачапури на сковороде
0 мин
Хачапури с сыром на сковороде