Кулинарные рецепты блюд с фото (86836), пошаговые рецепты, кулинария на Повар.ру

Черная смородина Сахар Масло сливочное Желток куриного яйца

Тягучий и очень вкусный крем из черной смородины можно подать к завтраку, на десерт или в полдник. Он идеален с поджаренной сладкой выпечкой, печеньем, тостами и т.д.

30 мин

–

5.0

226

Жареный лещ на сковороде

Лещ Мука пшеничная Масло растительное Чеснок Приправа овощная Соль Перец черный молотый

Самый простой вариант приготовления крупного леща — жарка на сковороде. Рыбка приобретет золотистую корочку, пропарится внутри и вберет в себя ароматы и вкусы приправ, специй. Пробуйте!

25 мин

–

5.0

224

Кофе "Для двоих"

Сливки Сахар Корица молотая Кофе растворимый

Обязательно порадуйте своих любимых вкусным и ароматным кофе с воздушной пенкой на завтрак. От такого пожелания доброго утра сразу поднимется настроение на весь день! Можно добавить немного коньяка.

15 мин

–

5.0

–

Уха из щуки с пшеном

Вода горячая Щука Пшено Петрушка Чеснок Соль Перец черный молотый Картофель Морковь Помидор Лук репчатый Лавровый лист

Уха из щуки и вкусна, и красочна, и полезна. Попробуйте приготовить ее с добавлением пшена — блюдо получится более сытным и питательным. Не забывайте добавлять свежую зелень и различные приправы.

35 мин

–

5.0

46

Сырные палочки на кефире с зелёным луком

Мука Кефир Растительное масло Сыр Лук зеленый Сода Соль Сахар Яйцо

Палочки по этому рецепту — прекрасная альтернатива жареным пирожкам с зелёным луком, только в более ленивом исполнении. Тесто внутри пористое и нежное, а сверху аппетитная золотистая корочка!

30 мин

–

5.0

321

Лещ с капустой в духовке

Капуста белокочанная Лещ Масло растительное Морковь Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Красочного запеченного леща с капустой можно подать на обед или на ужин вместе с различными соусами. Добавляйте приправы и специи, чтобы удалить аромат тины и придать блюду новые вкусы.

45 мин

–

5.0

91

Сырный крем-суп с грибами в хлебе "Веселый Кролик"

Бульон Шампиньоны Сыр плавленый Соевый соус Растительное масло Колбаса Картофель Лук Морковь Яйцо Хлеб Маслины без косточек Соль Перец черный молотый Булочка для гамбургеров

Как бы странно это не казалось, но супы на Новый год очень даже готовят! Утром после застолья, такой суп станет прекрасным началом дня. Берите рецепт на заметку!

1 ч.

–

5.0

–

Салат "Кролик" с ветчиной, рисом, кукурузой и огурцом

Сыр Ветчина Кукуруза консервированная Рис Ветчина Лук Огурец Яйцо Маслины Майонез Зелень свежая Соль Перец черный молотый

Попробуйте приготовить салат "Кролик" с ветчиной, рисом, кукурузой и огурцом на Новый 2023 Год по этому рецепту. Вкусное блюдо с оригинальным оформлением уж точно не останется незамеченным!

1 ч.

–

5.0

181

Курица тушёная в кисло-сладком соусе с болгарским перцем

Куриное филе Болгарский перец Морковь Кетчуп Соевый соус Растительное масло Сахар Крахмал Имбирь Паприка Соль Перец черный молотый

Простой, но очень удачный рецепт курочки. Идеально подойдёт куриная грудка, но можно взять и филе с любой другой части курицы.

30 мин

–

5.0

139

Хрен с майонезом на зиму

Майонез Хрен Соль Перец черный молотый

Ароматная и пробирающая насквозь закуска обязательно должна быть подана к запеченному мясу или птице, шашлыку, паштету, холодцу или заливному. От такой закуски из хрена не откажется ни один мужчина!

15 мин

–

5.0

671

"Бульбочка"

Сало Вода горячая Картофель Соль Перец черный молотый

Красочная и сочная картошка с салом — идеальный гарнир для обеда или ужина. Вы можете взять с собой на природу такую заготовку и испечь на гриле, в костре, в фольге и т.д. до румяности.

45 мин

–

5.0

183

Курица в чесночно-луковом маринаде запечённая в духовке

Курица Майонез Чеснок Горчица Паприка Лук Соль Перец черный молотый

Ароматная и невероятно вкусная курочка запечённая в духовке. Подавать можно как самостоятельно, так и самыми разными гарнирами. Берите на заметку рецепт!

3 ч.

–

5.0

235

Салат с консервированным кальмаром и яйцом

Кальмар консервированный Уксус 6% Шпинат Яйцо куриное отварное Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Блюдо понравится тем, кто любит легкие и вкусные низкокалорийные салаты. Его можно подать вместе с бокалом белого вина на обед или ужин, взять с собой в поездку, на работу, на пикник.

15 мин

–

5.0

86

Куриные шашлычки на шпажках в кефирном маринаде в духовке

Куриное филе Кефир Соевый соус Чеснок Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Предлагаю рецепт нежных, сочных куриных шашлычков на шпажках. При этом мангал вам не понадобится. Готовим в обычной газовой или электрической духовке. А в качестве маринада отлично подойдет кефир.

50 мин

1

5.0

85

Борщ из говядины со сливочным маслом и уксусом

Вода холодная Говядина Капуста белокочанная Масло сливочное Томатный соус Уксус 6% Чеснок Соль Приправа овощная Свекла Картофель Лук репчатый Морковь Перец черный молотый Лавровый лист

Вы удивитесь тому, насколько вкусным может быть обычный борщ, если в него добавить пару ингредиентов, которые есть на любой кухне! Родные обязательно попросят добавки, поэтому готовьте двойную порцию!

1 ч.

–

5.0

135

Медовая намазка с апельсинами и лимонами

Мед цветочный Апельсин Лимон

Вкусную намазку из цитрусовых и меда с удовольствием съедят даже дети, ведь она не только вкусная, но и полезная. Вы можете заготовить такой десерт и хранить его в холодильнике, добавляя в чай, кофе.

20 мин

–

5.0

105

Чесночный соус с уксусом

Масло растительное Чеснок Соль Перец черный молотый

Ароматный чесночный соус подойдет для отварной рыбы, мяса, запеченного картофеля. Готовится он буквально за 5 минут при наличии чеснока, масла и специй. Лучше всего приготовить соус заранее.

10 мин

–

5.0

899

Бутерброды с красной икрой "Морковки"

Красная икра Масло сливочное Рогалик Петрушка кучерявая

Красочные бутерброды в виде морковок обязательно одобрят на новогоднем столе. Подайте такое угощение гостям вместе с охлажденными напитками и веселым настроением!

20 мин

–

5.0

–

Сливочный суп с курицей и шампиньонами

Курица Сливки 10% Лапша Подсолнечное масло Картофель Морковь Соль Лук репчатый

Сливочный суп с курицей и шампиньонами — полезное, вкусное, диетическое блюдо. Суп легкий и вместе с тем сытный. В нем хорошо сочетаются все ингредиенты, а сливки придают пикантный и бархатистый вкус.

1 ч. 10 мин

–

5.0

159

Горячий чай с вином и медом

Вода горячая Вино красное Мед цветочный Чай черный

Ароматный чай с медом и вином отлично согревает в прохладные дни. Он стимулирует кровообращение, помогает бороться с простудами и укрепляет иммунитет. По желанию можно добавить и лимончик!

15 мин

–

5.0

46

Торт "Новогодний Кролик"

Сметана Сахар Мука пшеничная Сахар Масло растительное Яйцо куриное Соль Загуститель для сметаны Краситель черный пищевой Краситель оранжевый

Как же встретить год Кролика 2023 без новогоднего торта? Обязательно приготовьте красочный десерт, который понравится и взрослым, и детям, ведь это очень просто сделать в домашних условиях!

2 ч.

4

5.0

348

Пельмени "Пирамидки"

Мука пшеничная Фарш свиной Вода холодная Яйцо куриное Соль Лавровый лист

Интересный дизайн популярного блюда обязательно понравится вашим родным и друзьям, все захотят попробовать пельмени в виде пирамидок. Подавайте их со сливочным маслом, сметаной, бульоном или соусом.

1 ч.

2

5.0

275

Взбитый ганаш на белом шоколаде

Шоколад белый Масло сливочное

Замечательное покрытие для торта — это ганаш. Он становится очень плотным и цепким после охлаждения, поэтому работать с ним нужно очень быстро. Но зато вы можете им выровнять любой бисквит!

45 мин

–

5.0

–

Ушица "Золотистая"

Семга Петрушка Соль Куркума Картофель Морковь Помидор Лук репчатый Перец черный молотый Лавровый лист

Аппетитная золотистая ушица — желанное блюдо на обед в прохладные осенние и зимние дни. Приготовить ее можно из любого сорта рыбы с добавлением различных приправ, специй и пряностей. Пробуйте!

25 мин

–

5.0

100

Утка с картошкой в рукаве

Приправа для птицы Соль Перец черный молотый Утка Картофель

Красочное праздничное блюдо — это утка с картошкой, приготовленная в духовке. Кто же откажется от сочного мяса и запеченной картошки, пропитанной утиным жиром? Подавайте блюдо к столу горячим!

2 ч.

–

5.0

249

Салат "Селёдка под шубой" на Новый год Кролика 2023

Сельдь Картофель Морковь Свекла Яйцо Майонез Зелень Соль

Праздничная "шуба" готовится просто, а получается очень красивое блюдо, которое сделает новогодний стол ещё более нарядным и ярким! Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

92

Сырное масло

Масло сливочное Сыр твердый Соль Перец черный молотый

Невероятно ароматное сырное масло можно приготовить за 10 минут. Оно подается с отварными макаронами, спагетти, кашей, добавляется в различные соусы и паштеты. Обязательно попробуйте!

10 мин

–

5.0

549

Фруктовый чай с чабрецом и пряностями

Вода горячая Сахар Апельсин Яблоко Груша Чабрец или тимьян Лавровый лист Бадьян Корица

Ароматный и вкусный чай понравится всем любителям пряных напитков. В нем так идеально перекликаются между собой все нотки добавленных ингредиентов, что вы обязательно запомните или запишите рецепт!

20 мин

–

5.0

31

Топленое масло приготовленное в духовке

Масло сливочное

Вкусное топленое масло более полезное по составу, чем обычное, ведь из него удаляются не только белок и вода, но и различные вредные примеси. Готовится оно примерно 30-40 минут, становясь прозрачным.

30 мин

–

5.0

748

Салат с кальмарами и кинзой

Кальмар консервированный Майонез Кинза Яйцо куриное отварное Лук зеленый Соль Перец черный молотый

Аппетитный салат с консервированными кальмарами можно подать и как легкую закуску, и как основное блюдо, например — к ужину. Идеальным дуэтом для блюда будет бокал белого охлажденного вина!

15 мин

–

5.0

186

Салат из свежей моркови с кинзой

Уксус яблочный Масло растительное Кинза Морковь Лук зеленый Соль Перец черный молотый

Яркий, свежий и сочный салат понравится даже вегетарианцам и веганам, ведь он состоит из сладкой моркови и пряной зелени. Чтобы подчеркнуть овощной вкус, добавляйте немного яблочного уксуса!

20 мин

–

5.0

127

Рыба в фольге с овощами и фруктами

Филе минтая Подсолнечное масло Лук репчатый Морковь Апельсин Соль Перец черный молотый

Рыба в фольге с овощами и фруктами — простое, вкусное и полезное блюдо. А также диетическое, поскольку готовится в духовке. Сочное филе рыбы с ароматом и легкой ноткой апельсина, морковью и луком.

40 мин

–

5.0

87

Сосиски в лаваше с сыром на сковороде

Сыр Майонез Кетчуп Масло растительное Сосиски Лаваш

Даже из нескольких ингредиентов можно сделать вкусное и сытное блюдо, к примеру — сосиски в лаваше. Такой перекус понравится и взрослым, и детям. Многие возьмут его в школу, на работу или в поездку.

20 мин

–

5.0

369

Картошка по-улановски

Масло растительное Масло растительное Чеснок Картофель Соль Перец черный молотый

30 мин

–

5.0

339

Горячий молочный напиток с бананом и медом

Молоко Мед цветочный Банан

Вкусный напиток с молоком, медом и бананом обязательно понравится по вкусу вашим детям. К тому же он еще и очень полезный, лучше всего пить его перед сном. Он успокаивает и укрепляет иммунитет.

10 мин

–

5.0

87

Холодец на год Кролика

Вода горячая Соль Чеснок Морковь Петрушка Рулька свиная Лук репчатый Лавровый лист Перец черный горошек Ножка свиная

Какой же Новый год Кролика 2023 без аппетитного холодца? Чтобы блюдо получилось сочным и вкусным, приготовьте его из рульки и свиных ножек, вам даже не понадобится желатин!

6 ч.

–

5.0

–

Куриные "Чупа-чупсы"

Кетчуп "Чили" Соевый соус Майонез Масло растительное Приправа для курицы Голени куриные Соль Перец черный молотый

Интересный и красочный вариант приготовления сочных куриных голеней в духовке. Подавать такое блюдо можно с любым овощным гарниром: пюре, салатом, кашей, макаронами и т.д. Обязательно попробуйте!

2 ч.

–

5.0

–

Медово-клюквенный конфитюр

Клюква Мед цветочный Ванильный сахар

Ароматный конфитюр из клюквы можно приготовить без добавления сахарного песка — с цветочным медом! Лакомство получится очень красочным, вкусным и полезным. Обязательно заготовьте его и на зиму!

30 мин

–

5.0

105

Салат "Ленивая сельдь под шубой"

Сельдь соленая Майонез Лук зеленый Картофель Морковь Свекла Яйцо куриное

Салат "Сельдь под шубой" — один из самых популярных и относится к разряду слоеных. Но иногда можно облегчить себе работу и приготовить "ленивый" вариант этого салата. Получается тоже очень вкусно!

30 мин

–

5.0

104

Морковный салат с орехами и петрушкой

Ядра грецких орехов Уксус яблочный Масло растительное Петрушка Морковь Соль Перец черный молотый

Полезный и сочный салат из свежей моркови можно сделать еще вкуснее, если добавить в него грецкие орехи и петрушку. Блюдо можно подать в качестве гарнира к курице, кролику, перепелам и т.д.

15 мин

–

5.0

256

Яблочный взвар с мёдом

Вода Яблоки сушеные Мед

Взвар, узвар или компот из сухофруктов — замечательный напиток. Вкусный и очень полезный, который готовили еще в старину. Сегодня взвар не утратил своей популярности. Например, из яблок с медом.

30 мин

–

5.0

210

Борщ из печеной свеклы с вином

Вода горячая Капуста белокочанная Вино красное Масло растительное Чеснок Соль Сахар Картофель Морковь Помидор Свекла Лук репчатый Лавровый лист

Казалось бы, невозможно приготовить борщ еще вкуснее, а вот и нет! Попробуйте сварить борщ из печеной свеклы и добавить в него вина. Мужчины от этого первого блюда будут просто в восторге!

30 мин

–

5.0

64

Найти идеальный рецепт