Мы готовим - Повар.ру

Печенье Масло сливочное Сгущенное молоко Какао-порошок Шоколад Орехи Молоко

Этот десерт (мини-пирожные или конфеты) готовится буквально за 30 минут! Оно несомненно понравится и взрослым, и детям. И прекрасно подойдет для Новогоднего и Рождественского чаепития.

30 мин

7

5.0

459

Буюрди с шампиньонами

Фета Масло оливковое Бальзамический уксус Петрушка Чеснок Мед Мускатный орех Шампиньоны Лук

Буюрди — горячая закуска из греческой кухни, которая отлично подходит для ужина с бокалом хорошего вина. Ее можно приготовить со сладким перцем, сочными свежими помидорами или грибами.

25 мин

4

5.0

222

"Мидии" из чернослива

Чернослив Сыр Грецкие орехи Петрушка Майонез Чеснок Желток

Недавно увидела оригинальную подачу вкусной закуски из чернослива в виде мидий. Они могут стать "изюминкой" вашего праздничного стола. Также привлекает то, что готовится закуска за считанные минуты.

10 мин

6

5.0

371

Обезьяний хлеб (мастер-класс)

Хлебное тесто Тертый сыр Растительное масло Кунжут Чеснок Молотая паприка Орегано Тимьян Майоран Сладкий перец Соль, перец черный молотый

Хочу предложить вашему вниманию интересный хлеб, я бы даже сказала — "хлебные шарики". Кушать такой хлеб нужно руками, он имеет яркий аромат, что достигается благодаря специям и травам.

1 ч.

5

5.0

326

Флорентийский пирог

Тесто слоеное Шпинат Сметана Масло оливковое Масло сливочное Мускатный орех Яйцо Желток Соль Перец черный

Продолжая тему быстрых и сытных завтраков, хочу предложить вам рецепт, как приготовить Флорентийский пирог. Сытный и полезный шпинат, сметана и яйцо – вот простой набор продуктов для его начинки.

30 мин

5

5.0

232

Рыбные голубцы по-пермски

Филе тилапии Капуста Томатный сок Рис Растительное масло Соль Перец Зелень Лук

Как только не готовят голубцы, что только в них не кладут! Настоящим открытием для меня были сладкие голубцы и голубцы c черной икрой! Но сегодня я расскажу, как приготовить рыбные голубцы по-пермски.

1 ч.

5

5.0

102

Свекольные блинчики, фаршированные селедкой

Сельдь Вода Мука пшеничная Сливочный сыр Лук зеленый Масло сливочное Сахар Масло подсолнечное Разрыхлитель Соль Яйцо куриное Свекла Яйцо вареное

Блины с сельдью - классическое сочетание! А если блинчики сделать яркими, а в качестве начинки использовать селёдочный салат, то такая закуска вполне может стать праздничной!

40 мин

5

5.0

–

Закусочный торт с крабовой начинкой

Рыба красная соленая Крабовые палочки Сметана или майонез Желатин Яйца Соль

Закусочный тортик с крабовой начинкой - отличный вариант закуски к новогоднему столу, который, уж поверьте, просто моментально сметется со стола, несмотря на то, что изготовлен из привычных продуктов.

4 ч.

6

5.0

–

Густой томатный суп с фрикадельками

Говяжий фарш Макароны (мелкие) Растительное масло Соль Чесночный порошок Луковый порошок Перец душистый молотый Морковь (крупная) Сельдерей Помидоры

Любителям необычных супов посвящается мой сегодняшний рецепт. И он действительно стоит внимания, ведь получается очень вкусным, насыщенным, ярким и ароматным. Обязательно попробуйте этот суп!

1 ч.

4

5.0

–

Праздничный мясной салат

Майонез Куриная грудка Горошек Растительное масло Желатин Лук репчатый Морковь Картофель Яйца Соль, перец

Перед вами рецепт, как приготовить праздничный мясной салат, который поразит ваших гостей своей оригинальностью и неповторимым вкусом. Будьте уверены, такого вы уж точно еще не пробовали!

1 ч.

6

5.0

205

Халапеньо с начинкой

Масло подсолнечное Сухари панировочные Сыр Мука пшеничная Перец халапеньо Яйцо куриное

Халапеньо – один из видов перца средней остроты. Предлагаю приготовить такой перчик с начинкой и обжарить его до хрустящей корочки. Получится закуска, которая вкусна и в горячем, и в холодном виде.

30 мин

6

5.0

–

Сливочный чили

Грудка куриная Фасоль белая Бульон куриный Сметана Перец чили Сливки Масло оливковое Чеснок Кумин Розмарин Соль Фенхель Лук

Кусочки нежного куриного мяса и тающая во рту фасоль утопают в сливочном остром соусе, а неповторимый аромат специй удачно подчеркивают вкус этого блюда. Рекомендую вам попробовать сливочный чили.

35 мин

4

5.0

–

Рулет с грибами и сыром

Грибы Сыр плавленый мягкий Масло растительное Лаваш Лук Соль Майонез Зелень

Предлагаю приготовить к праздничному столу рулет с грибами и сыром. Прелесть этой закуски в том, что ее можно приготовить заранее, а потом просто порезать и подать с зеленью к столу. Смотрите рецепт!

2 ч.

6

5.0

–

Тортик "Косточка"

Мука Сахар Молоко сгущенное Масло сливочное Шоколадные капли Кондитерская присыпка Яйцо Ванилин

Для символа наступающего 2018 года - Желтой Собаки - можно приготовить сладкий тортик-сахарную косточку. И для этого вам не понадобится специальная фигурная форма для запекания. Вкусного Нового года!

1 ч.

5

5.0

–

Праздничный салат "Яркая фантазия"

Морковь по-корейски Сыр тертый Кукуруза консервированная Вода Уксус Сахар Яйцо вареное Лук репчатый Куриная грудка Майонез

Предлагаю Вам еще один салат для Новогоднего стола. Салат слоеный, на основе запеченной куриной грудки. Очень вкусный, яркий, праздничный и.. немного необычный. Я раньше такого никогда не пробовала!

40 мин

7

5.0

139

Бостонский кремовый чизкейк

Сыр Мука Сахар Сахар Шоколад Вода Молоко Сливки Масло растительное Сливки Масло сливочное Крахмал Желатин Сок лимона Мускатный орех Яйцо Ванилин

На сегодняшний день для меня Бостонский кремовый — фаворит среди всех чизкейков! На нежном бисквите воздушное суфле из маскарпоне, сверху — заварной крем, и все это под шоколадной глазурью.

8 ч.

5

5.0

–

Омлетный пирог в лаваше

Сыр твердый Молоко Растительное масло Лаваш Куриное филе Перец болгарский Маслины Яйцо крупное Соль, перец черный молотый

Сегодня хочу познакомить вас с красивым и ярким пирогом. Не нужно готовить тесто, долго ждать.. Все очень легко, быстро и вкусно! Заходите, смотрите и пробуйте!

30 мин

5

5.0

261

Мавританский рыбный суп

Вода Филе белой рыбы Сухари панировочные Петрушка Молоко Соль Лук Картофель Лавровый лист Перец душистый Яйцо Перец молотый Сельдерей Морковь

Предлагаю легкий суп с нежными фрикадельками из белой рыбы. Такое блюдо станет полезным и вкусным завтраком не только для взрослых, но и для маленьких детей, которым уже можно давать отварную рыбу.

40 мин

4

5.0

87

Брускетты с кабачками, вялеными томатами и песто

Багет Кабачок Творожный сыр Орехи Пармезан тертый Масло оливковое Зелень Масло оливковое Чеснок Вяленые помидоры Соль

Брускетты — традиционное Итальянское блюдо. Это закуска, поданная на ломтиках подсушенного багета. Блюдо интересное, простое, но вполне способно украсить и разнообразить даже праздничный стол!

20 мин

5

5.0

–

Закусочный бутербродный торт с рыбой

Сливочное масло Сыр твердый Майонез Хлеб белый Хлеб "Дарницкий" Сельдь пряного посола Яйцо вареное Морковь вареная Зелень

Этот тортик намного вкуснее, когда хорошо постоит и пропитается. Потом просто порежьте его на кусочки и кушайте! А вместо селедочки можно использовать любую слабо соленую рыбку, например, иваси.

2 ч.

5

5.0

–

Пикантный свекольный мусс с селедкой

Свекла Селедочное филе Майонез Хрен столовый Желатин Перец черный молотый Листья салата

Хочу предложить вам нежнейший мусс из печеной свеклы и селедочкой, в составе есть хрен столовый, что делает закуску пикантной, интересной на вкус. Пробуйте!

5 ч.

7

5.0

–

Салат с сельдью "Фаворит"

Грецкий орех Горчица Яблочный уксус Сельдь пряного посола Морковь Картофель Яйцо Лук белый или фиолетовый Майонез Соль Зелень

Салатик посвящается любителям селедочки, сытный и красивый, как вариант замены любимой "селедки под шубой"! В салате присутствуют грецкие орехи, которые можно заменить на арахис. Смотрим!

15 мин

5

5.0

–

Печенье "Мордашки"

Мука Масло сливочное Сахар Какао-порошок Шоколадные капли

На новогодние праздники не забудьте удивить своих маленьких непосед. Забавное печенье обязательно им понравится. Печенье в виде мордашки собаки легко испечь вместе с детьми, без специальной формочки.

1 ч. 30 мин

6

5.0

478

Традиционный Английский пудинг на Рождество

Изюм Коньяк Имбирь засахаренный Молоко Мука пшеничная Чернослив сухой Сахар Миндаль молотый Масло сливочное Мед Масло подсолнечное Хлебная крошка Джем клюквенный Соль Ванилин Корица Гвоздика Мускатный орех Имбирь порошок Яйцо куриное Яблоко Апельсин

В Англии Рождественский пудинг — неотъемлемый атрибут Рождества. Пекут такой пудинг за 2-3 месяца до праздника, пропитывают его алкоголем и бережно хранят до самого Рождества.

2 ч.

2

5.0

–

Новогодний салат в Год Собаки

Печень куриная Майонез Яйца Лук репчатый Морковь Картофель Соль

Новогодний салат в Год Собаки - достаточно бюджетный, доступный и вкусный салат на основе куриной печени и овощей. Готовится салат достаточно быстро и просто. Украсить салат предлагаю в виде собачки.

1 ч. 10 мин

4

5.0

138

Дордочки с фаршем

Фарш Сухари панировочные Молоко Чеснок Трубочки Лук репчатый Яйца Соль, перец

Дордочки с фаршем — это прекрасная альтернатива котлетам, которая внесет изюминку на ваш стол, сделает его более оригинальным и праздничным. Да-да, дордочки с фаршем можно приготовить к празднику.

40 мин

5

5.0

–

Виноградно-йогуртовое желе

Виноградный сок Виноград Йогурт Сахар Желатин Ванильный сахар

Легкий и вкусный десерт со свежим виноградом, йогуртом и соком. Приготовить такую красоту не составит особого труда, а если еще выбрать сорт винограда без косточек, то процесс будет еще быстрее.

2 ч. 20 мин

6

5.0

–

Салат "Нежный" с крабовыми палочками и сыром

Крабовые палочки Сыр Майонез Укроп Яйцо Яблоко Соль

Подготовили уже меню к новогоднему столу? Предлагаю дополнить его этим вкуснейшим лёгким салатиком с крабовыми палочками. Салат слоёный, готовится очень просто, но пользуется большой популярностью.

20 мин

5

5.0

207

Хлебная запеканка "Воскресный завтрак"

Яйцо куриное Хлеб Сыр Бекон Ветчина Горошек Сметана Огурец Соль Перец Зелень

Эта запеканка — действительно прекрасный вариант для завтрака! Понравится и взрослым, и детям. Чем-то это блюдо напоминает омлет с множеством разных вкусных добавок! Заходите и смотрите, как готовить!

50 мин

5

5.0

–

Новогодний салат "Собачка"

Печень трески Сыр твердый Лук зеленый Картофель Морковь Яйцо Огурец маринованный

Предлагаю вам рецепт новогоднего порционного салата "Собачка", который станет прекрасной альтернативой салатам "Оливье" и "Мимоза". Основа салата - печень трески, дополненная вареными овощами и сыром.

30 мин

4

5.0

243

Салат "Дружок"

Куриное филе Шампиньоны Сыр Черный чай Яйцо Яблоко Майонез Оливки чёрные

Давайте "задобрим" салатиком наступающий год, приготовим его в виде собачки. Я представила себе маленького беленького щенка с рыженькими лапками и ушками. Смотрите, что у меня получилось!

20 мин

4

5.0

124

Новогодний салат в стакане за 5 минут

Ветчина Сыр твердый Майонез Помидор Яйцо Соль, перец черный молотый Зелень

Не всегда есть время и возможность основательно подготовится к праздничному столу, поэтому предлагаю экспресс-рецепт "Новогодний салат в стакане за 5 минут"! Смотрите и пробуйте!

5 мин

7

5.0

150

Печенье "Елочные игрушки"

Мука пшеничная Сахарная пудра Сливочное масло Сахар Мёд жидкий Разрыхлитель Имбирь молотый Корица молотая Крахмал Лимонный сок Яйцо Яичный белок

Новогоднюю ёлочку можно украсить самодельными съедобными игрушками! И даже если у вас нет фигурных вырубок, сделайте просто круглое печенье и разукрасьте его глазурью. Запоминайте рецепт!

8 ч.

8

5.0

393

Новогодний салат в тарталетках

Крабовое мясо Шпинат Укроп Кукуруза Майонез Яйцо Тарталетка

Символ наступающего Нового 2018 года – Желтая Собака. Предлагаю приготовить на праздничный стол легкий и быстрый салат в желтых тонах и подать его порционно в тарталетках.

5 мин

6

5.0

–

Вкусное пирожное

Сахарная пудра Сливочное масло Сахар Сгущенное молоко Мука пшеничная Какао-порошок Ванильный сахар Коньяк Яйцо

Вы любите сладкое? Я, например, пеку часто и обожаю сладенькие пирожные и тортики. Но самое вкусное пирожное — картошка! И самый лучший рецепт для меня — классический. Смотрите рецепт!

3 ч. 20 мин

4

5.0

383

Сырный хлеб с маслинами и помидорами черри

Мука пшеничная Сыр Сыр козий Масло оливковое Молоко Разрыхлитель Яйцо куриное Черри Петрушка Маслины Соль

Часто ли вы печете хлеб? Если вы этого не делаете, предлагаю испечь этот насыщенный ароматный бездрожжевой хлеб. Отлично подойдет к чаю или для бутербродов. Самый простой в приготовлении хлеб!

1 ч.

5

5.0

298

Десерт "Щенячий восторг"

Печенье Масло сливочное Желе Киви Мандарины Металлическая формочка "Косточка"

Сегодня делюсь с вами рецептом, как приготовить десерт "Щенячий восторг", который прекрасно подойдет для новогоднего стола, привнесет ярких красок и вкусов, порадует как взрослых, так и детей.

5 ч.

4

5.0

–

Свиная "Чилакилес"

Свинина Томатное пюре Тортилья Пиво Чеснок Соль Орегано Перец чили Кайенский перец Лук репчатый

Чилакилес — это блюдо мексиканской кухни, которое в Мексике чаще всего подают на завтрак. Философия чилакилес такова, что ничто из продуктов не должно быть выброшенным, но вкусно должно быть всегда.

2 ч.

3

5.0

–

Круассаны "Объятия"

Мука Тесто слоеное Молоко Сахар Масло сливочное Какао-порошок Мед Дрожжи Соль

Побалуйте своих близких вкусной и оригинальной домашней выпечкой, которая обязательно придется по вкусу и взрослым, и детям. Такие круассаны прекрасно подойдут, чтобы подать к чаю гостям, перекусить.

3 ч.

4

5.0

296

Кролик по-цыгански

Кролик Бульон Томаты Вино белое сухое Оливки Масло подсолнечное Масло сливочное Чеснок Лук репчатый Соль

Многие не любят мясо кролика, а у меня оно самое любимое! Диетическое, нежирное, вкусное! Не пробовали еще цыганских блюд? Тогда заходите и смотрите, как приготовить кролика по-цыгански! Очень просто!

2 ч.

5

5.0

84

Маковый пирог с грушей

Молоко Мука пшеничная Мак Масло сливочное Сахар Сахар Вода Масло сливочное Ром Манная крупа Джем абрикосовый Соль Яйцо куриное Яичный желток Корица Цедра лимона Груша

Вкуснейший пирог на основе песочного теста с нежнейшей маковой начинкой и ароматными ломтиками груши прекрасно подойдет для вашего чаепития. Готовится пирог не очень сложно, понравится любителям мака.

1 ч. 30 мин

4

5.0

291

Картофельный пирог с тремя начинками

Картофель Фарш мясной Шампиньоны Лук Масло сливочное Мука Растительное масло Яйца Лук репчатый Сельдерей Соль, перец

Сегодня мой список любимых блюд из картофеля пополнил рецепт, как приготовить картофельный пирог с тремя начинками. Пирог получился очень вкусным, сытным и понравился всем моим близким.

1 ч.

4

5.0

220