Печенье "Снежинка"
Это печенье назвали "Снежинкой" не из-за его формы, а потому что оно просто тает на языке. Это вкусное, нежное и рассыпчатое печенье можно хранить в течение нескольких дней в плотно закрытой емкости.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 60 Грамм
- Крахмал 100 Грамм
- Масло сливочное 125 Грамм
-
Сахарная пудра
50 Грамм
+ 2 ст.л. на посыпку - Ванилин 1 Щепотка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте необходимые продукты. Просейте в миску муку и крахмал.
Шаг 2
Мягкое сливочное масло взбейте с сахарной пудрой и ванилином до кремообразной состояния. Добавьте муку, крахмал и замесите мягкое тесто.
Шаг 3
Разделите на 2-3 части, скатайте в колбаски, прижмите и выровняйте бока, так чтобы получился квадратный брусочек. Заверните их в пищевую пленку и оставьте в холодильнике на 30 минут.
Шаг 4
Нарежьте брусочки на части по 0,5 см толщиной. Разложите их на силиконовый коврик или пергамент для выпечки на небольшом расстоянии. Выпекайте печенье в разогретой до 180 °С духовке в течение 7-8 минут. Внимание! Печенье мелкое и быстро выпекается. Наблюдайте за своей духовкой. Печенье должно остаться бледного цвета и не зарумянится. Еще теплое печенье обсыпьте сахарной пудрой.
Шаг 5
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
![:wink: :wink:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wink.gif)
![:smile: :smile:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/smile.gif)
Похожие рецепты
![Печенье яичное с орехами](https://img.povar.ru/mobile/39/ee/9f/55/pechene_yaichnoe_s_orehami-531113.jpg)
![Печенье с лимонной помадкой](https://img.povar.ru/mobile/0e/4a/ac/92/pechene_s_limonnoi_pomadkoi-482925.jpg)
![Печенье Спички](https://img.povar.ru/mobile/74/04/e2/2c/pechene_spichki-525561.jpg)
![Миланское печенье](https://img.povar.ru/mobile/43/af/13/24/milanskoe_pechene-473388.jpg)
![Песочное печенье Ведьмины пальчики](https://img.povar.ru/mobile/b4/56/a6/d2/pesochnoe_pechene_vedmini_palchiki-448447.jpg)
![Печенье Венское](https://img.povar.ru/mobile/89/af/8f/0b/pechene_venskoe-400638.jpg)
![Печенье из песочного теста](https://img.povar.ru/mobile/22/9e/6f/38/pechene_iz_pesochnogo_testa-183150.jpg)
![Печенье Корзинки](https://img.povar.ru/mobile/5b/6e/45/ba/pechene_korzinki_-245063.jpg)