Ароматное печенье со сметаной

1 ч.

30

Антон Сорока

Ароматное печенье со сметаной

Не у каждого это печенье получается с первого раза. Казалось бы, что нет ничего сложного, однако, есть свои маленькие хитрости о которых расскажу прямо сейчас.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сливочное масло 180 грамм
Сметана 1/4 стакана
Яйца 2 штуки
Корица 4 ч. ложки
Ваниль 1 ч. ложка
Соль 1 щепотка
Сахар 2 стакана
Сода 1 ч. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Смешайте в миске мягкое сливочное масло со сметаной, яйцами, ванильным экстрактом и 1,5 стаканами сахара.

1. Смешайте в миске мягкое сливочное масло со сметаной, яйцами, ванильным экстрактом и 1,5 стаканами сахара.

Шаг 2

2. В другой миске смешайте муку с содой и солью.

2. В другой миске смешайте муку с содой и солью.

Шаг 3

3. Смешайте содержимое двух мисок лопаткой, затем отправьте тесто на 20-30 минут в холодильник.

3. Смешайте содержимое двух мисок лопаткой, затем отправьте тесто на 20-30 минут в холодильник.

Шаг 4

4. Пока тесто в холодильнике, смешайте оставшийся сахар с корицей.

4. Пока тесто в холодильнике, смешайте оставшийся сахар с корицей.

Шаг 5

5. Отщипните небольшой кусочек теста, скатайте из него шарик и обваляйте его в сахаре с корицей.

5. Отщипните небольшой кусочек теста, скатайте из него шарик и обваляйте его в сахаре с корицей.

Шаг 6

6. Печенье выложите на противень, выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 10 минут.

6. Печенье выложите на противень, выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 10 минут.

Шаг 7

7. Оставьте готовое печенье на противне на несколько минут.

7. Оставьте готовое печенье на противне на несколько минут.

Шаг 8

8. Храните печенье не более 5 дней при комнатной температуре, наслаждайтесь им в любое время.

8. Храните печенье не более 5 дней при комнатной температуре, наслаждайтесь им в любое время.

Оценить рецепт

4.1 8

Марина Камнева

16.04.2018 09:52

Сколько муки нужно, на глаз примерно граммов 400, а реально?

Похожие рецепты

Сметанное печенье

Мука Сахар Яйцо Сметана Маргарин Разрыхлитель

Хочу поделится простым рецептом сметанного печенья. В его составе доступные продукты и ничего лишнего, нет ни красителей, ни ароматизаторов. Получается печенье мягкое внутри с хрустящей корочкой, которая со временем теряется, если печенье полежит в пакете. Но это совсем его не портит, а даже наоборот. Смотрите как приготовить сметанной печенье и запоминайте!

40 мин

4.1

–

Сдобное печенье на сметане

Мука Сметана Сливочное масло Сахар Крахмал Разрыхлитель теста Ванилин Яйцо Соль Корица

Очень вкусное, нежное и ароматное печенье на сметане. Готовится просто и из доступных продуктов. Непременно попробуйте!

1 ч.

4.3

–

Печенье из сметаны

Мука пшеничная Сметана Сахарный песок Масло сливочное Разрыхлитель Яйцо куриное Ванилин Шоколадная крошка

Простой рецепт вкусного печенья должен быть в арсенале каждой хозяйки. Здесь я покажу, как приготовить печенье из сметаны. Всё оно очень просто и быстро. Идеальный вариант для семейного чаепития.

3 ч.

3.5

387

Печенье со сметаной и сгущенкой

Мука пшеничная Сгущенка Сметана Сливочное масло Крахмал Сахар Разрыхлитель для теста Яйцо Соль

Когда дома маленькие дети, то хочется их порадовать домашней выпечкой. На такой случай у меня много рецептов печенья. Сегодня готовлю печенье со сметаной и вареной сгущенкой. Делюсь!

1 ч.

5.0

–

Печенье с творогом и сметаной

Сливочное масло Мука Творог Грецкие орехи Шоколадная стружка Сметана Ягодное варенье Сахар Соль

Очень вкусное, ароматное и рассыпчатое печенье к чаю, которое делается очень просто и быстро. Расскажу, как приготовить печенье с творогом и сметаной с начинкой из орехов, шоколада и варенья.

2 ч. 40 мин

3.2

–

Печенье на желтках и сметане

Мука Сахар Сметана Разрыхлитель Яйцо куриное

Если хочется приготовить что-то оригинальное к чаю своими руками, тогда стоит обратить внимание на этот рецепт. Печенье на желтках и сметане всегда получается очень вкусным и аппетитным по виду.

25 мин

5.0

303

Печенье на сметане в сковороде

Мука пшеничная Сахар Сметанa Масло растительное Разрыхлитель Яйцo

Если вам нужно приготовить что-то к чаю очень быстро, буквально за считанные минуты, то предлагаю рецепт простого, вкусного печенья. Такое печенье станет отличным дополнением к домашнему чаепитию.

15 мин

5.0

335

Печенье на сметане

Мука Маргарин Сметана Тимьян Лимон Яйцо

Это классический рецепт печенья на сметане. Оно прекрасно подойдет для любого повода и не оставит равнодушным любого, кому по душе вкусная, несладкая выпечка. Его оценят как дети, так и взрослые.

12 ч.

3.5

373

Печенье на сметане с ореховой начинкой

Грецкие орехи Мука пшеничная Сметана Масло сливочное Мед Сахар Сода Яйца Ванилин Соль

Печенье в виде мини-рулетиков многим придется по вкусу. Орехи в начинке приятно сочетаются со вкусом мёда. Песочное тесто на сметане получается мягкое и нежное.

1 ч.

5.0

–

Печенье из творога и сметаны

Мука Творог Сливочное масло Сметана 30-35% Сахар Ванильный сахар Разрыхлитель Соль Яичный желток

Воздушное и очень вкусное печень несомненно понравится вам и вашей семье. Приятного чаепития!

2 ч.

3.8

–

Домашние пряники глазированные

Мука Сметана 26% Сахар Сахарная пудра Молоко Разрыхлитель Желток Лимонная кислота

Советую узнать, как приготовить домашние пряники глазированные на сметане, ведь они отлично подходят в качестве угощения к чаепитию. В сочетании с чаем, кофе или теплым молоком пряники тают во рту!

4 ч.

5.0

–

Рогалики на сметане

Мука Повидло или густое варенье Сметана Маргарин Сахар Сахарная пудра Яйца

Нежные и рассыпчатые рогалики со сладкой начинкой - что может быть лучше к чашечке чая или кофе? Готовить их легко и просто, а главное - быстро.

1 ч.

4.4

–

×