2 ч.

Soleil

Печенье из творога и сметаны

Воздушное и очень вкусное печень несомненно понравится вам и вашей семье. Приятного чаепития!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 250-300 грамм
Сливочное масло 250 грамм
Сметана 30-35% 130 грамм
Творог 250 грамм
Яичный желток 2 штуки
Разрыхлитель 10 грамм
Ванильный сахар 30 грамм
Сахар 2 ст. ложки
Соль 1 щепотка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Смешиваем муку с разрыхлителем. Трём на терке замороженное масло и добавляем яичный желтки, соль и сахар (ванильный и белый).

Шаг 2

Добавляем сметану, перемешиваем. Начинаем понемногу вводить творог и месить тесто. Растираем все ингредиенты пальцами. Должно получится однородное, густое тесто.

Шаг 3

Тесто не должно быть липким. Если оно сильно липнет к рукам, то можно добавить еще муки. Затем тесто заворачиваем в прозрачную пленку и убираем в холодильник на 1-2 часа.

Шаг 4

Достаем тесто из холодильника и делим на 2 части. Одну убираем обратно. Тесто раскатываем в пласт толщиной примерно 5-7 мм.

Шаг 5

Разогреваем духовку до 200 градусов. Формочкой вырезаем печеньки любой формы.

Шаг 6

Выкладываем их на противень, смазанный маслом. Запекаем 15-20 минут до желтоватого цвета.

Видео рецепт "Печенье из творога и сметаны"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.8 36

Похожие рецепты

Печенье с творогом и сметаной

Сливочное масло Мука Творог Грецкие орехи Шоколадная стружка Сметана Ягодное варенье Сахар Соль

Очень вкусное, ароматное и рассыпчатое печенье к чаю, которое делается очень просто и быстро. Расскажу, как приготовить печенье с творогом и сметаной с начинкой из орехов, шоколада и варенья.

2 ч. 40 мин

–

3.2

–

Простое творожное печенье

Творог 5-9% Мука Масло сливочное Сахар Корица Разрыхлитель Соль

Наверное, всем знаком вкус и аромат творожного печенья, сложенного треугольниками. Посыпанное сахаром и корицей вкуснейшее печенье тает во рту, особенно если подать его к чашечке кофе или чая.

40 мин

4.7

–

Быстрое печенье из творога

Мука Творог Сахар Масло сливочное Сметана Сода Яйцо Ваниль Лимонная кислота

Этот рецепт отлично подойдет в ситуации, когда на пороге гости, а к чаю ничего нет. Делается печенье очень просто и из доступных продуктов. Попробуйте и вы, как приготовить быстрое печенье из творога.

55 мин

4.1

–

Печенье "Конвертики с творогом"

Мука пшеничная Маргарин Молоко Творог Сахар Сметана Дрожжи пивные Яйцо

Вкусное печенье с творожной начинкой - легкое и красивое. Готовить его очень просто. Всей семье очень нравится, так что готовлю регулярно.

1 ч.

–

4.5

–

Печенье из творога "Сердечки"

Мука пшеничная Творог Сахар Масло сливочное Цедра лимона Сода Яйцо куриное Соль Пакетик ванильного сахара

Делюсь со всеми очень хорошим рецептом вкусного домашнего печения из творога "Сердечки". Выпечка простая, но получается красивая и вкусная.

1 ч.

–

5.0

332

Творожное печенье для детей

Мука Творог Сахар Сливочное масло Растительное масло Разрыхлитель Яйцо Ванилин Сахарная пудра

Все дети очень любят сладкое. Но далеко не все десерты можно им есть. Это предотвратит внезапную аллергию на ингредиенты, о которых вы даже не могли подозревать, что они есть в составе.

1 ч.

3.6

–

Творожные пышки

Творог (любой жирности) Мука пшеничная (первого или высшего сорта) Мука цельнозерновая пшеничная Сметана (любой жирности) Сахарный песок Разрыхлитель Поваренная соль Яйца куриные

Пышные и нежные домашние пышки из творога отлично подходят для семейного чаепития. Готовятся они очень легко и быстро, из доступных продуктов. Берите на вооружение рецепт этой замечательной выпечки!

35 мин

5.0

–