Найти идеальный рецепт

Печенье из творога и сметаны
2 ч.
3

Печенье из творога и сметаны

Воздушное и очень вкусное печень несомненно понравится вам и вашей семье. Приятного чаепития!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 250-300 грамм
  • Сливочное масло 250 грамм
  • Сметана 30-35% 130 грамм
  • Творог 250 грамм
  • Яичный желток 2 штуки
  • Разрыхлитель 10 грамм
  • Ванильный сахар 30 грамм
  • Сахар 2 ст. ложки
  • Соль 1 щепотка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Смешиваем муку с разрыхлителем. Трём на терке замороженное масло и добавляем яичный желтки, соль и сахар (ванильный и белый).

Шаг 2

Добавляем сметану, перемешиваем. Начинаем понемногу вводить творог и месить тесто. Растираем все ингредиенты пальцами. Должно получится однородное, густое тесто.

Шаг 3

Тесто не должно быть липким. Если оно сильно липнет к рукам, то можно добавить еще муки. Затем тесто заворачиваем в прозрачную пленку и убираем в холодильник на 1-2 часа.

Шаг 4

Достаем тесто из холодильника и делим на 2 части. Одну убираем обратно. Тесто раскатываем в пласт толщиной примерно 5-7 мм.

Шаг 5

Разогреваем духовку до 200 градусов. Формочкой вырезаем печеньки любой формы.

Шаг 6

Выкладываем их на противень, смазанный маслом. Запекаем 15-20 минут до желтоватого цвета.

Видео рецепт "Печенье из творога и сметаны"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Печенье из творога и сметаны
Оценить рецепт
3.8 36
Добавить комментарий
Captcha
:cool: :angry: :wub: :unsure: :blush: :huh: :wacko: :mellow: :dry: :sad: :tongue: :excl: :ohmy: :mad: :laugh: :smile: :rolleyes: :blink: :sleep: :happy: :biggrin: :ph34r: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Творожные пышки
Творог (любой жирности) Мука пшеничная (первого или высшего сорта) Мука цельнозерновая пшеничная Сметана (любой жирности) Сахарный песок Разрыхлитель Поваренная соль Яйца куриные
Пышные и нежные домашние пышки из творога отлично подходят для семейного чаепития. Готовятся они очень легко и быстро, из доступных продуктов. Берите на вооружение рецепт этой замечательной выпечки!
35 мин
5.0
×