Печенье на сметане в сковороде
Если вам нужно приготовить что-то к чаю очень быстро, буквально за считанные минуты, то предлагаю рецепт простого, вкусного печенья. Такое печенье станет отличным дополнением к домашнему чаепитию.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука пшеничная 200 Грамм
- Яйцo 1 Штука
- Сметанa 3 Ст. ложки
- Масло растительное 2 Ст. ложки
- Сахар 70 Грамм
- Разрыхлитель 1 Чайная ложка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все необходимые продукты для приготовления печенья на сметане в сковороде.
Шаг 2
В подходящую посуду вбейте куриное яйцо, добавьте сахар и перемешайте.
Шаг 3
Добавьте сметану и растительное масло. Перемешайте.
Шаг 4
Всыпьте муку и разрыхлитель.
Шаг 5
Замесите мягкое, эластичное тесто. Возможно вам муки понадобится больше или меньше. Важно! Тесто не забивайте мукой, иначе печенье получится дубовым!
Шаг 6
Из теста скатайте колбаску и нарежьте на небольшие кусочки.
Шаг 7
Кусочки теста скатайте в шарики и при помощи молоточка для отбивания мяса нанесите узор.
Шаг 8
Переложите заготовки в сухую раскаленную сковороду и готовьте при небольшом нагреве несколько минут.
Шаг 9
Когда печенье подрумянится с одной стороны, аккуратно переверните и жарьте до румяности с другой стороны.
Шаг 10
Готовое печенье переложите на тарелку и остудите.
Шаг 11
По желанию можете посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Печенье на сметане в сковороде"
