Печенье домашнее на сковороде
Как приготовить печенье домашнее на сковороде быстро и легко? В данном рецепте Вы найдете руководство, как самому без особого труда наваять вкусное и полезное печенье.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 250 Грамм
- Разрыхлитель 1 Чайная ложка
- Сливочное масло 120 Грамм
- Сахар 100 Грамм
- Яйцо 1 Штука
- Молоко 1 Ст. ложка
- Молотая корица 2/3 Чайных ложки
-
Оливковое масло
- По вкусу
для жарки - Изюм 1/4 Стакана
Количество порций
Шаг 1
В удобное глубокое блюдо просеиваем муку, разрыхлитель, соль, сахар, положить туда масло и растереть руками до крошек.
Шаг 2
В тесто добавляем взбитое яйцо с молоком, месим. Затем добавляем изюм. Вымешиваем тесто руками, заворачиваем тесто в пленку и убираем не на долго в холодильник.
Шаг 3
Достаем, раскатываем колбаску и нарезаем на кусочки.
Шаг 4
Обжариваем на сковородке в небольшом количестве масла с двух сторон. Жарить следует на среднем огне до появления румяной корочки.
Шаг 5
Готовые печенья складываем в корзиночку, присыпаем сахаром, даем ему остыть и подаем к столу. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Печенье домашнее на сковороде"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.3
100
Комментарии к рецепту
Александра Симонова(Алябьева)
25.02.2018 15:57
Ой переворачиваютя"
Александра Симонова(Алябьева)
25.02.2018 15:56
Печеньки вкусные, поменьше сахара. Тесто не раскатывается потому что жидковато, но я нашла выход-смачивала руки в воде и лепила маленькие лепешки. Если добавить больше муки будут жесткие. Все хорошо переносится, главное делать их маленькими. Рецепт понравился
Лиза
21.06.2017 11:30
мне тоже рецепт не понравился, добавив 250 гр муки, как указано в рецепте, тесто получилось очень жидким, добавила еще столько же муки, тоже каша комками. в итоге мука закончилась. пишите точное количество ингридиентов. очень жаль продукты, которые я зря потратила на тесто
Анечка Волчик
09.04.2017 20:53
Ужасный рецепт((( Зря потраченные продукты!!! На сковороде не перевернуть - все расползается."...Нарезаем колбаску на кусочки" - а на сковороде лежат формованные печеньки...
Катя Анисимова
27.07.2016 18:04
Получилось очень вкусно! Спасибо!
