Cладкое печенье на скорую руку
Даже в ситуации, когда особо нет времени на приготовление выпечки, да еще и духовка не работает, можно найти выход. Чтобы сделать отличное печенье вам понадобится совсем немного продуктов и сковорода.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 200 Грамм
- Масло сливочное 100 Грамм
- Яйцо 1 Штука
- Сахарная пудра 80 Грамм
- Разрыхлитель 1 Чайная ложка
- Вода 1 Ст. ложка
- Корица 1 Чайная ложка
- Соль 1 Щепотка
- Масло растительное 1 Ст. ложка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Первым делом мы просеиваем муку в глубокую миску.
Шаг 2
Затем добавляем к ней размягченное и нарезанное на кусочки сливочное масло.
Шаг 3
Тщательно перетираем муку с маслом в крошку.
Шаг 4
В эту смесь добавляем сахарную пудру.
Шаг 5
Затем корицу и разрыхлитель.
Шаг 6
В отдельную посуду выкладываем яйцо, взбиваем его и смешиваем с водой и растительным маслом, добавляем соль. Затем эту смесь начинаем постепенно вливать в миску с мукой и другими ингредиентами и замешивать тесто, оно должно получиться густое и эластичное.
Шаг 7
Кладем тесто на ровную поверхность, посыпанную мукой, и раскатываем в пласт. Берем специальные формочки или простой стакан и вырезаем фигурки из теста.
Шаг 8
Теперь остается только разогреть на сковороде растительное масло и обжарить печенье на медленном огне с обеих сторон.
Шаг 9
Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу. Приятного всем аппетита!