Печенюшки на скорую руку

А почему бы нам не приготовить к чаю ароматные печенюшки, тем более что и рецепт есть подходящий, с ним вы без труда сделаете замечательное угощение для всей семьи и потратите на это минимум времени.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 2-3 Стаканов
Сметана 1 Стакан
Сахар 0,75 Стакана
Сода 0,5 Чайных ложки

Количество порций

Шаг 1

Для начала смешиваем муку с содой и просеиваем их через сито.

Шаг 2

В отдельную миску выкладываем сметану, добавляем сахар и взбиваем все при помощи венчика.

Шаг 3

В эту массу начинаем постепенно всыпать муку, для начала 2 стакана, а затем при необходимости можете добавить еще немного.

Шаг 4

В итоге у нас должно получиться густое, эластичное, но не крутое тесто. Разделяем его на две равные части, выкладываем первую из них на лист пергаментной бумаги.

Шаг 5

Раскатываем тесто в пласт шириной около 0,5 см и вырезаем из него кружочки, то же самое делаем со второй частью теста.

Шаг 6

Затем складываем кружочки по двое и выкладываем на противень, застланный пергаментной бумагой.

Шаг 7

Выпекаем печенье в разогретой до 200-210 градусов духовке в течение 10-13 минут.

Шаг 8

Как только оно остынет, его можно кушать. Приятного всем аппетита!

Видео рецепт "Печенюшки на скорую руку"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.7 40

Комментарии к рецепту

Татьяна

21.01.2015 22:36

Вкусно

Лена

10.12.2014 16:26

А если разрыхлитель,то сколько?Так же?0,5?

анна

25.09.2014 10:28

соду можно погасить уксусом!

Пупочек

25.09.2014 09:27

Вместо соды разрыхлитель добавьте.

Надежда

24.09.2014 19:51

Рецепт хороший, у меня все получилось. Я добавила ванилин для аромата, но сода все перебила. Что еще можно добавить такое, чтоб соду победить? Я просто на соде не очень люблю выпечку, она мне везде чувствуется.