Лентяйки

Каждому любителю сладкой выпечки просто необходимо знать, как приготовить лентяйки – рассыпчатое печенье на скорую руку. Его легко и быстро готовить, а на выходе вы получаете много вкусного печенья!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сливочное масло 200 Грамм
Майонез от 60% 400 Грамм
Сахар 250 Грамм
Ванильный сахар 10 Грамм
Крахмал 150 Грамм
Мука 750 Грамм
Разрыхлитель 18 Грамм

Количество порций

Шаг 1

1. Мягкое сливочное масло смешайте с сахаром, жирным майонезом и ванильным сахаром. Перемешайте до растворения сахара венчиком или миксером.

Шаг 2

2. Добавьте просеянный крахмал, разрыхлитель и перемешайте до однородности. Добавьте в несколько приемов просеянную муку и замесите рыхлое тесто.

Шаг 3

3. Соберите тесто в ком и сформируйте печенье, можно оторвать кусочек теста и слегка сжать его в кулаке. Выложите печенье на покрытый пергаментом противень.