"Мидии" из чернослива
10 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Дарья Вакулова

"Мидии" из чернослива

Недавно увидела оригинальную подачу вкусной закуски из чернослива в виде мидий. Они могут стать "изюминкой" вашего праздничного стола. Также привлекает то, что готовится закуска за считанные минуты.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Чернослив 300 Грамм
    вяленый
  • Желток 2 Штуки
  • Сыр 100 Грамм
  • Орехи грецкие 50 Грамм
  • Майонез 2 Ст. ложки
  • Чеснок 1 Зубчик
  • Петрушка 1 Пучок

Шаг 1

Подготовьте необходимые продукты. Чернослив  и зелень помойте. Орехи прокалите на сухой сковороде в течение 5 минут.

Подготовьте необходимые продукты. Чернослив и зелень помойте. Орехи прокалите на сухой сковороде в течение 5 минут.

Шаг 2

Чернослив замочите в горячей воде на 5 минут, слейте, надрежьте вдоль до середины. Орехи и петрушку измельчите, желтки разомните вилкой, сыр натрите на мелкой терке, чеснок продавите через пресс. Соедините все с майонезом, перемешайте.

Чернослив замочите в горячей воде на 5 минут, слейте, надрежьте вдоль до середины. Орехи и петрушку измельчите, желтки разомните вилкой, сыр натрите на мелкой терке, чеснок продавите через пресс. Соедините все с майонезом, перемешайте.

Шаг 3

Наполните начинкой створки "мидии", выкладывайте на блюдо с листьями салата. Приятного аппетита!

Наполните начинкой створки "мидии", выкладывайте на блюдо с листьями салата. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Эльза Владимировна
07.02.2019 00:05
Супер! На фотке увидела, подумала настоящие мидии! Класс, приготовлю! А если укроп вместо петрушки положу? Или вкус испорчу?
Вика
28.05.2018 08:47
Чернослив нашла только маленький, пришлось повозиться, но закуска не дожила до вечеринки-домашние растаскали :laugh:
voronina
28.12.2019 16:15
Много таких мидий не съешь, но как закуска - вкусная!
Анюта
15.02.2019 08:00
Очень вкусно, люблю салатики с черносливом :laugh: Спасибо!
Anastasija89
09.02.2019 21:10
Интересная закуска) попробовала и не пожалела, с вину хорошо.
Lenaandreeva
07.02.2019 06:00
Очень вкусно! Советую попробовать с бокалом хорошего вина :smile:

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×