Найти идеальный рецепт


Джем из сухофруктов
1 ч.
2

Джем из сухофруктов

Если вам для выпечки понадобился густой джем, дома его не оказалось а очень надо - есть выход. Быстренько приготовьте джем из сухофруктов по этому простому рецепту и пеките то, что задумали:)

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Курага 300 грамм
  • Чернослив 300 грамм
  • Сахар 200 грамм
  • Лимонный сок 2-3 ст. ложек

Калорийность

298 ккал

Калорийность

2 г

Белки

1 г

Жиры

68 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Тщательно промываем чернослив

Шаг 2

И курагу

Шаг 3

Выкладываем чернослив в кастрюлю, добавляем 2/3 стакана воды и варим под крышкой на небольшом огне до выкипания воды.

Шаг 4

Точно так же поступаем с курагой.


Шаг 5

Измельчаем блендером сваренный чернослив в пюре.

Шаг 6

И курагу измельчаем тоже.

Шаг 7

Подготовим сироп - наливаем в кастрюльку пол стакана воды и всыпаем небольшими порциями сахар. дать закипеть и добавить лимонный сок или лимонную кислоту.

Шаг 8

Добавляем половину сиропа в измельченный чернослив и все время помешивая, варим минут 5.

Шаг 9

Оставшийся сироп добавим в курагу и тоже варим 5 минут помешивая.

Оценить рецепт
5.0 4
Добавить комментарий
Captcha
:wink: :wacko: :sad: :ohmy: :sleep: :dry: :happy: :cool: :wub: :smile: :mad: :rolleyes: :blush: :ph34r: :unsure: :huh: :excl: :blink: :laugh: :mellow: :tongue: :angry: :biggrin:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты


×