Найти идеальный рецепт

Шарики из сухофруктов и орехов
20 мин
25

Шарики из сухофруктов и орехов

Я продолжаю изучать вегетарианскую кухню. Всё больше погружаюсь в изучение ведических десертов, которые в основном даже не выпекаются и, естественно, делаются без яиц.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Курага 100 грамм
  • Изюм 100 грамм
  • Чернослив 100 грамм
  • Грецкий орех 100 грамм
  • Кунжут 100 грамм
  • Кокосовая стружка 100 грамм
  • Измельченные орехи 100 грамм
  • Лимон 0,5 штуки
  • Мед 4 ч. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Изюм, курагу и чернослив промойте в горячей воде. Прокрутите их вместе с грецким орехом через мясорубку или блендере. Также перекрутите половину лимона.

Шаг 2

Теперь добавьте в смесь мёд, всё хорошо перемешайте. Влажными руками сделайте небольшоного размера шарики.

Шаг 3

Каждый шарик обваляйте либо в кокосовой стружке, либо в кунжуте, либо в измельчённых орехах. Смотрите, что больше любите.

Шаг 4

Вы можете подавать десерт сразу же, но лучше поставить его где-то на полтора часа в холодильник, чтобы всё хорошо пропиталось.

Оценить рецепт
4.3 7

Похожие рецепты

Шарики из овсянки и орехов
Орехи Кокосовая стружка или тертый кокос Овсяные хлопья Ореховая паста Вода Мед Зародыши пшеницы Ванильный экстракт Корица молотая Соль Финики
В детстве мама давала мне с собой в школу на экзамен или контрольную сухофрукты и орехи. Ведь они настоящий энергетический коктейль для мозга. Давайте из этих продуктов сделаем полезное лакомство!
25 мин
5.0
×